哪种柚子最甜最好吃?
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发布时间:2022-02-26 22:38
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热心网友
时间:2022-02-27 00:07
中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。我们该如何挑柚子呢?
首先,要看外形。好的柚子外形应该是上尖下宽,即柚颈较短,果体底部则宽大平整,像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少,显得皮多。
其次,要摸果皮。好柚子表皮光滑细致,表面油细胞呈半透明状态,具有光泽。同时,还要按压果皮,若不容易按下去,则表示果肉较紧实,属于皮薄肉多的好柚子。若是要马上食用的,选择果皮颜色偏橙黄的柚子;若想储存一段时间再食用,可选择果皮偏青黄的。
最后,要掂重量。挑个头差不多大的柚子,放手里掂重量(也可直接用秤称),重量大说明水分多,口感更好。
热心网友
时间:2022-02-27 01:25
付费内容限时免费查看回答给大家盘点最好吃的柚子品种排名。
1、广西容县沙田柚
容县沙田柚是广西玉林市容县特产,是国家地理标志产品,有“柚中之王”美誉,沙田柚果大,味甜,耐储藏,单果重在2-3斤左右,果实可贮藏150-180天,贮后风味尤佳,有水果珍品"天然罐头"之美称。
2、浙江常山胡柚
胡柚作为常山县的特产,果实美观,呈好看的梨形,圆球形或扁球形,皮薄肉厚,富含多种维生素以及氨基酸,果肉多汁,酸甜适口,甘中微苦,在自然条件下可贮至次年4—5月份,且贮后风味变浓,品质更佳。
3、湖南江永香柚
江永香柚,果实形似葫芦或梨形、果大,单果生1-2公斤,成熟后色泽金黄,光泽鲜亮,会散发芳香的气味,果实底部会有铜钱圆圈印环,被称为金钱花,这是辨别真假香柚的标志。
4、重庆梁平柚
重庆梁平柚是中国三大名柚之一,已有200多年的种植历史,皮薄光滑,果皮芬芳,还含有香精油,果胶等物质。果肉肉质细嫩,呈淡*,甜甜的非常好吃。
热心网友
时间:2022-02-27 03:00
柚子品种很多的,市面上经常看到的是蜜柚,金柚(沙田柚)等等。各有各的特色吧
蜜柚,福建的琯溪蜜柚,是相对比较其他蜜柚会有名些,8月份采摘,9月份可以在大小水果店看到,刚上市的蜜柚无子,水份多,非常非常甜,后味略带苦。蜜柚的保存时间相对较短,1-3个月,
蜜柚的甜味,会因为放久了,而减淡,相对苦味会越来越大。所以建议上市的时候买来品尝,过了10月份就不建议买蜜柚吃了,会很难挑到甜的了。
不过吃货不用担心,10月开始到过年可以换买金柚吃。
金柚,梅县的金柚,是相对比较其他金柚里最正宗的,一般要节气霜降才能采摘,也就是10月份采摘上市,10月底可以再大小超市看到;刚上市的金柚,甜味一般,但后味不苦,相对有点酸。
金柚的保存时间非常长,一般可以摆放4-6个月,素有“天然罐头”之称;金柚的甜味,是放出来了,
如果是刚上市买来后,在家里放一段时间再吃;金柚的甜,会因为放久了,而增加,越放越甜,越来越好吃。所以建议你,在10月后到过年的时候买金柚吃啦。
热心网友
时间:2022-02-27 04:51
柚子的品种
⒈橘红,又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。
⒉沙田柚,果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。
⒊文旦,果扁圆形,顶部微凹,基部稍狭,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉风味略偏酸。
⒋坪山柚,果椭圆形,两肩削,果顶近于平坦,蒂部有凸棱,果皮油胞大,凸起,海绵层及果肉均淡红色,果心空,肉爽脆,水分多,味清甜,酸份低。
⒌金香柚,又称长柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形,果顶平,果基短颈状,果皮光滑,金*,颇薄,易剥离,果肉米*,柔嫩,甚甜。
⒍安江香柚,果圆球形或圆锥形,果顶平坦,果基部狭,蒂部凹陷,四周有隆起脊棱,果皮厚,油胞大,果心空,果肉白色,爽脆,汁多,甜酸适度,有清香气味。
⒎金兰柚,果形与沙田柚类似,但果顶部甚短或近于无颈,果顶圆而略平坦,蒂部浅凹陷,四周隆起,果皮较薄,果心小,果肉细嫩,爽口,多汁,味甜带酸,有香气,种子颇多。
⒏桑麻柚,果形似沙田柚,但果基较狭而无颈部或甚短,果顶平坦,果皮较粗糙,油胞大,果心稍充实,果肉嫩,水分多,甜而偏酸。
⒐四季抛,果卵形,果顶圆,常有放射沟,基部狭而圆,油胞小而密,果皮光滑,果肉柔嫩,汁多,甜酸适口,有香气,种子甚少。
⒑梁平柚,果扁圆形,果顶近于平坦,基部略狭而圆,果皮薄而光滑,颇韧,油胞小而密,瓢囊大小不一,排烈不整齐,果肉淡黄白色,柔嫩,水分多,味甜偏酸,有特异香气。
⒒晚白柚,果扁圆至圆球形,果萼大,平贴至稍凹陷,果皮光滑。油胞小而密,果肉淡黄白色,柔嫩,汁多,爽口,有香气。
此外,还有麻豆文旦、白柚、斗柚;蜜柚、琯溪蜜柚;胭脂脚桑麻柚、暹罗柚;石榴柚,菊花心柚;垫江柚、金堂柚,五步柚、蓬溪柚等
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时间:2022-02-27 06:59
一般较重的或者表皮细腻光滑的好吃。
我们可以总结出,挑选柚子要一掂二摸三挤压。
掂.较重的柚子好吃,较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,感觉的不准。
摸.表皮细腻光滑的柚子比较好吃,柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙*的柚子成熟好,汁多味甜。
挤压.用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。
根据经验得出,从外观上看上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。
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时间:2022-02-27 09:24
形状是扁圆形的劲短的柚子,外表光滑,颜色橙*,手感硬实,拿起来比较有分量,一般这种柚子比较甜。
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时间:2022-02-27 12:05
沙田柚比较甜,挑选柚子的时候要挑选比较重手的柚子,这样水分会比较多,还有要选择皮滑细嫩的,还有就是选那些颈短、扁圆形、底部平的柚子,会比较好吃。
热心网友
时间:2022-02-27 15:03
看你买什么柚子,柚子分两种:
一种是蜜柚,一种是沙田柚.
蜜柚要捡那种圆形,皮黄,看起来比较新鲜的有重量,但不是皮的重量,如果皮厚一掂都知道,靠你自己的手感.
沙田柚呢,是一种较奇怪的水果,放的越久越好吃,前提是没烂的情况下,如果刚从树上摘下来就吃的话会是苦的,如果放久了又甜,水分多,因为肉吸收了皮的水分,所以如果是买沙田柚呢,要捡那种皮很干的那种,口感会很好,
还的柚子是补充安基酸的,多吃有益身体.我是产柚子的地方.希望可以帮到你.
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时间:2022-02-27 18:18
广东梅州的,非常出名哦,我吃过不错追问叫什么柚子?
热心网友
时间:2022-02-27 21:49
同样大的柚子,重的那个会更好吃。希望我的回答会给你带来帮助。
热心网友
时间:2022-02-28 01:37
柚子是分为很多种的,主要有梁山柚,沙田柚,四季柚,其中沙田柚最好吃的,味道非常可口的,很甜的,柚子是非常有营养的一种水果,可以多吃哦。
柚子的挑选方法:
看颜色:颜色是确定柚子是否成熟的一个重要标志,成熟的柚子呈*,而不成熟的一般是淡绿色。
看形状:颈短底平的柚子这样的柚子皮少瓤多,而颈部较长的多是果皮较厚的。
掂重量:同样大小的柚子,偏重的柚子比较好,那是因为重的柚子果肉紧实多汁,水分大。偏轻的可能是未完全成熟或者太熟,果肉干结水分少。
压果皮:轻轻按压果皮,好的柚子果肉结实不容易按下。容易按下的多是果皮较厚或者果肉少的柚子。
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时间:2022-02-28 05:42
沙田柚
果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。果期10月下旬以后,属中熟品种。
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时间:2022-02-28 10:03
我告诉你吧,四川广安的龙安柚又甜水分又多
热心网友
时间:2022-02-28 14:41
红心的吧,但是有些比较喜欢吃白心的
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时间:2022-02-28 19:36
只要会挑,都好吃,
哪种柚子最甜最好吃蚂蚁庄园
头部尖、颈部短的柚子最甜最好吃。柚子要尽量挑选个大的,一般个大的会成熟得更好。要选择头部尖、颈部短,下面宽且扁平的;全身圆滚滚或头部又大又长的果皮一般都比较厚。柚子要选择表皮颜色比较均匀的,发青发绿的柚子一般还不太成熟。但是也不要挑选颜色过于黄的柚子,这种柚子会过于成熟导致水分的...
柚子哪里产的最好吃 哪里的柚子好吃
3、浙江玉环柚,浙江玉环柚产于浙江台州,是台州重要的特产之一。玉环柚不但名字好听,而且果型也非常的漂亮,并且玉环柚要比其它的柚子个头更大,一般可以长到2斤多左右,最大可以长到7斤左右,虽然个头大,但是玉环柚果肉晶莹透亮,软、糯多汁,甜酸适口,脆而无渣,味浓有清香。除了可以当作新鲜水果...
哪种柚子最甜最好吃
6、暹罗柚。暹罗柚又被称为泰国柚,由于其酸度较低糖分较高又被称为泰国蜜柚,其果皮一般呈绿色,香气十分浓郁,果肉微红,晶莹剔透,味甜且多汁。与国产的柚子相比,其柚子皮更容易剥,但果心较小,如果追求大果心的人士就需要谨慎挑选了,总的来说暹罗柚更适合喜欢浓甜口感的人士食用。
哪种柚子最甜
1、柚子分两种:一种是蜜柚,一种是沙田柚。2、蜜柚要买那种圆形,皮黄,看起来比较新鲜的有重量,比较甜。3、沙田柚,是一种较奇怪的水果,放的越久越好吃,前提是没烂的情况下,如果刚从树上摘下来就吃的话会是苦的,如果放久了又甜,水分多,因为肉吸收了皮的水分。4、中医认为,柚子味甘酸...
柚子哪种口感比较好
1、马家柚 马家柚是一种优质的柚子品种。它的果肉饱满多汁,口感清爽,同时带有一丝甜味,非常受人们的喜欢。马家柚的果皮薄而光滑,易于剥离,方便食用。2、沙田柚 沙田柚也是一种具有口感特点的柚子品种。它的果肉细腻柔软,口感丰富,而且具有浓郁的香气。沙田柚的果皮稍厚,但不影响食用的便利性。3...
哪种柚子最好吃
柚子的品种有很多,每个人对于口味的偏好也有所不同,因此很难确定哪种柚子最好吃。以下是一些常见的柚子品种,你可以根据自己的喜好尝试一下:1. 金桔柚:果皮黄色,果肉多汁且酸甜可口。2. 红心柚:果肉呈红色,较为甜美。3. 文旦柚:果皮黄绿色,果肉酸甜多汁。4. 青皮柚:果皮呈深绿色,果肉清爽...
哪些品种的柚子更好吃?
总的来说,上述提到的柚子品种都是市场上比较受欢迎、口感较好的选择。但是,哪一种最好吃,最终还是要根据个人的口味偏好来决定。有些人可能更喜欢蜜柚的甜美,而有些人则可能偏爱红心柚的独特色泽和口感。因此,品尝不同品种的柚子,找到最适合自己的那一款,是享受这种美味水果的最佳方式。
哪种柚子口感
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柚子有哪些品种不常见但很好吃?
蜜柚(Honey Pomelo):蜜柚是一种果肉特别甜美、多汁的柚子品种,它的果皮通常较薄,容易剥离。蜜柚的果肉非常柔软,几乎像蜂蜜一样甜,因此得名“蜜柚”。珍珠柚(Pearl Pomelo):珍珠柚的果实较小,但其果肉非常细腻,含有丰富的果汁。这种柚子的特点是果肉分瓣明显,吃起来像在吃一颗颗的小珍珠,...
哪种柚子更甜
红柚更有可能是更甜的柚子,但最终还是要根据个人口味来决定。综上所述,红柚在品种和成熟度方面更有可能是更甜的柚子。然而,甜度的感受因人而异,因此每个人都可以根据自己的口味来选择喜欢的柚子。无论选择哪种柚子,都应该注意选择成熟的柚子,并通过品尝来确定其甜度是否符合自己的口味。