粽子的做法和包法视频想吃酸的泡几天

1、碗中放入猪肋条，倒入食用油、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。2、将糯米浸泡24小时后，放入白砂糖，搅拌均匀。3、粽叶卷成漏斗状，填入米饭、蜜枣，卷成粽子，用绳子缠好。4、糯米放生抽、盐，搅拌均匀。5、粽叶卷成漏斗状，加入糯米、鸭蛋黄、腌制好的猪肉条，卷成粽子。6、放入水中煮...

粽子包好了要用水泡吗 粽子包好了就可以直接放锅里面煮熟食用了，是不用泡水里面的，但是，如果粽子暂时不吃的话，可以包好了放冷水里面浸泡保存几个小时，注意不要放泡太长时间，不然会容易坏掉。如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，放在冷藏室的话，也不能放太久。怕坏的话，就煮熟再放进冷...

换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米...

换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。实际上，只要每天坚持换水，糯米是不会变质的。但一定要注意，水量要足，否则米吸足...

做法：1.所有材料洗净后用水泡一下午。2.干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。3.取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。4.包好后用绳捆起来。5.包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个...

1. 这是较简单做法,用电饭锅即可,当然最方便还是买来吃啰,自己包味道不同吧2. 步骤2中若直接加水蒸就成油饭水与糯米比例约1比23. 若包不成粽型,其实只要将岳]入即可绿豆鸭蛋粽 (这个好吃)糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折...

1、糯米500g，红豆200g，芸豆100g，五花肉100g，粽叶，棉绳。生抽，盐，耗油，料酒，生姜。首先把粽叶浸泡3个小时以上，把它泡软，这样包的时候才不容易开裂漏米。取两片粽叶交错叠放在一起，毛面相对，这样防滑。2、从粽叶三分之一处折出漏斗状，舀上一勺糯米，放入自己喜欢吃的馅料，然后再舀上...

小编下面分享一下粽子的包法，大家可以根据自己的口味添加辅料。1、提前将糯米淘洗干净后泡水5小时。2、将粽叶和马莲绳在开水锅内煮3分钟，让它们变软一点，然后捞出泡在清水中。3、将煮好的粽叶3-4个，如下图叠放在一起，之后旋转出一个三角桶。4、然后填入与粽叶齐平的糯米，用水将糯米与粽叶...

关于粽子的做法和配料 1、准备用料：糯米500g、红枣150g、白糖适量、橄榄油适量。2、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀剪掉粽叶的根。3、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分，加适量白糖、橄榄油拌均匀。4、处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣。5、再放...