西红柿牛腩汤怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-02-26 22:31
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懂视网
时间:2022-02-27 02:52
西红柿牛腩的做法:
1.将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。
2.将西红柿去皮,胡萝卜和土豆切滚刀块,蒜拍成蒜蓉,葱切葱花,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里备用。
3.锅热放油,先放入番茄沙司炒出红油,放入蒜蓉翻炒,然后放入西红柿块翻炒。
4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右,胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。
总结
1.将牛腩焯水后放入高压锅,压半小时左右关火。
2.将西红柿去皮,胡萝卜和土豆切滚刀块备用。
3.先放入番茄沙司炒出红油,再放入西红柿块翻炒。
4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖熟即可。
热心网友
时间:2022-02-27 00:00
西红柿去皮切丁,牛腩肉切块焯水,捞出备用,起锅烧油,放西红柿翻炒,牛肉放入高压锅中,加水、葱段、香菜根、姜、蒜、桂皮、香叶、适量盐、酱油,压半小时左右,放入炒好的西红柿、黑胡椒,盖盖加热20分钟,放入茄汁黄豆煮5分钟,放入葱花、香菜即可。
热心网友
时间:2022-02-27 01:18
我在家里面做西红柿牛腩汤的时候,是先把牛腩炖起。,一个小时后再把处理好的西红柿翻炒一下,再倒入炖了一个小时的牛腩汤里面。再继续炖至半个小时。起锅的时候放点生抽。葱花。就可以了,我觉得这这样做又简单又美味。我第一次这么做的时候,我儿子吃了两碗饭。他说超级好吃,下次又继续给他做。
热心网友
时间:2022-02-27 02:53
西红柿牛腩汤制作的时候加入适当的山楂片。
西红柿牛腩汤的做法
首先起锅烧热水,水开牛腩、料酒、姜片、大葱段,焯水3分钟捞出备用。步骤9 然后起锅倒油,油温6成热,放入蒜末炒出香味。步骤10 再放入西红柿翻炒至软烂。步骤11 接着放入牛腩、番茄酱,翻炒均匀。步骤12 再将炒好的食材倒入砂锅中,倒入适量清水,大火煮沸,转中火焖煮30分钟。步骤13 接下来放入...
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西红柿牛腩汤正宗做法
1、食材:西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量 2、准备西红柿四个,头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。3、两个西红柿切小丁,两个切大块。牛肉切块。备用。4、牛肉凉水下锅,倒姜片、料酒。焯出血末,捞出备用。5、锅放少...
西红柿牛腩汤的做法
1、牛肉洗净后切成小块。2、将西红柿切成小块。3、生姜洗净去皮后切成薄片,香葱切成葱花。4、锅中添入凉水,放入生姜,有葱白段也可以放入。5、放入牛肉,大火煮开。6、撇去表面的浮沫,将牛肉捞出。7、另起一锅倒入油,热后放入西红柿煸炒片刻。8、倒入适量的番茄酱。9、添入适量水,放入牛肉炖...
西红柿牛腩汤怎么做好吃又简单
1、准备牛腩一份,西红柿两个。牛腩先放入清水中进行蒸煮,煮熟即可。锅中放入清水将西红柿放入锅中煮熟,这样可以去除西红柿的表皮。煮熟之后就可以直接去皮,切成小块使用。2、葱姜蒜等食材一份,生姜切片,大葱辣椒切成碎末。锅中放入食用油,将葱姜蒜放入锅中,爆出清香,在将西红柿放入锅中。放入清水...
西红柿牛腩汤的做法是什么
1、准备好食材,牛腩切小块、西红柿顶部切十字刀、姜切片、糯米酒(可选)。2、西红柿放入热水中烫一下,然后取出来去掉外皮。注意别烫到手了。一半西红柿切成小丁、一半切大块。3、锅中加清水,放入几片姜片,水开之后放入牛腩汆烫一下以去掉血水。4、热锅放入一点食用油,放姜片爆炒香,然后加入小丁...
西红柿牛腩汤的做法
1. 牛腩300克,先用开水焯水去血沫,然后捞出沥干备用。2. 西红柿1个,用开水烫过后去皮,切成块状。3. 准备适量的葱姜蒜,其中葱切段,姜和蒜拍碎后切末。4. 热锅倒油,将焯好水的牛腩放入锅中翻炒,加入1大勺料酒和少许黑胡椒粉增香。5. 放入切段的葱、拍碎的姜和蒜,炒出香味。6. ...
西红柿牛腩汤做法
西红柿牛腩汤是一道经典的中式家常汤品,以牛腩和西红柿为主要材料,口感鲜美,营养丰富。下面是制作西红柿牛腩汤的详细步骤。步骤一:准备材料 所需材料包括:牛腩500克、西红柿4个、洋葱1个、姜片适量、大葱1根、蒜瓣适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、清水适量。步骤二:准备牛腩 将牛腩洗净后切块,...
西红柿炖牛腩汤的做法
西红柿炖牛腩汤的做法如下:材料:- 牛腩500克 - 西红柿4个 - 洋葱1个 - 生姜2片 - 大葱1根 - 料酒1汤匙 - 盐和胡椒适量 - 清水适量 步骤:1. 将牛腩切成块状,用盐和胡椒粉搅拌均匀。静置15分钟,使其入味。2. 热锅倒入一些食用油,将牛腩块煎至两面金黄色。然后捞出备用。3. 锅里加入...
西红柿牛腩汤的做法是怎么样的
1、牛腩切成5cm左右的大块,冷水下锅煮出血沫,关火,捞出肉块,用热水冲净备用。2、番茄、洋葱、土豆切成大块备用。3、锅热后放油,倒入所有原料翻炒至番茄出大量的汁水,将除盐以外的所有调料倒入炒匀,倒入一小碗热水至汤汁没过锅内原料;4、盖上锅盖,大火煮开后改中火炖约30-40分钟肉酥后,...
牛腩西红柿汤的做法
牛腩西红柿汤的做法如下:所需材料:- 牛腩:300克 - 西红柿:3个 - 洋葱:1个 - 胡萝卜:1根 - 大葱:1根 - 姜块:3片 - 大蒜:3瓣 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 胡椒粉:适量 - 花椒粉:适量 - 橄榄油:适量 步骤:1. 牛腩切块,放入开水中焯水去腥,捞出沥水备用。2. 西红柿切...