淹制西瓜皮的方法

1. 鲜果西瓜皮：将西瓜皮切成薄片或者丝状，腌制30分钟后，用清水漂洗一次，去除苦味。然后将西瓜皮与适量的葱姜蒜一起炒熟，可以根据个人口味添加盐、酱油、白糖等调味料，最后加入适量的清水煮开即可。2. 酱拌西瓜皮：将西瓜皮切成细丝状，加入适量的盐拌匀，腌制15-20分钟。腌制好后洗去盐分，用热...

1、先把西瓜皮清洗干净，尤其是表皮。表皮太硬的，腌制前直接切掉;去掉红色部分的瓜瓤。2、将洗干净了的瓜皮切片;放盐。3、经过一晚的盐渍，西瓜皮会渗出很多水份;倒掉水份、进行揉搓，挤掉瓜皮中所含的水份。4、把经过处理完的瓜皮，撒上五香粉、少许盐、味精、麻油及其他自己喜欢的调料就可以食用。

1、将深绿色的外侧瓜皮削掉，内侧的红瓤片干净，再切成1cm粗、5cm长的小条。辣椒、蒜切碎。2、在瓜条中调入盐，拌匀后腌制10分钟，再用清水洗掉析出来的苦水及盐分，随后挤干水份待用。3、在瓜条中调入椒碎、蒜茸、香油、白醋、白糖、辣椒油拌匀，最后撒上黑芝麻即可。

步骤一：准备工作 首先，选用新鲜的西瓜皮，彻底清洗干净后去掉表层硬皮即可。然后将西瓜皮切成一定大小的块状备用。可以放在蒸锅里蒸熟或者用清水焯一下，去除异味。步骤二：腌制 将西瓜皮块放入搅拌器内，加入200克盐巴、50克红辣椒、适量葱姜蒜等香辛料一起搅拌，使之均匀沾染。将调味后的西瓜皮置于...

1、腌制西瓜皮的做法。（1）西瓜皮切块。（2）去掉吃剩的红瓤。（3）用刨子刨掉绿色的外皮。（4）把盐均匀地抹在西瓜皮上。（5）放到碗里包上保鲜膜。（6）上面压上装水的碗或者其他重物，冰箱里冷藏过夜。（7）第二天早上取出，切成小块淋上几滴麻油（香油）就可以吃啦（也可以用酱油拌一拌...

1、第一步将准备好的西瓜皮洗净备用，如下图所示。2、用到将西瓜皮的绿皮去掉，如下图所示。3、然后去除红壤，如下图所示。4、开水冲泡花椒和姜丝备用，如下图所示。5、西瓜皮切段，撒盐拌匀，放一旁备用。6、腌半小时后把汤去除，放入保鲜盒浇花椒水，放入冰箱冷藏。7、冷藏12分钟取出滴上家乐...

酱油泡西瓜皮怎么做好吃，酱油泡西瓜皮的家 食材 主料 西瓜皮 200g 辅料 酱油 适量 盐 适量 大蒜 适量 步骤 1.西瓜皮去红瓤和绿衣 2.切条 3.放盐 4.搓匀，腌一会儿 5.攥去水分 6.码入盘中，放蒜瓣 7.倒入酱油，腌制一天即可 8.美味的小咸菜上桌喽 ...

1.将西瓜去皮和红瓤，然后切成细条，再清洗干净备用。2.把西瓜皮拿到太阳下晒干。如果阳光充足，一般晒1天，西瓜皮就变成半干了。3.将干西瓜皮放入容器中，然后加入适量的水浸泡30分钟。4.30分钟后，取出西瓜皮沥干水分，然后放入另一个容器中，加入1勺大蒜、半勺白糖、1勺辣椒酱和少许盐，反复揉搓...

1、削掉西瓜的外皮和红瓤，然后切成细条，再清洗干净备用。2、将西瓜皮拿到太阳下晒干，如果阳光比较充足，一般晒1天，西瓜皮变半干即可。3、把晒干的西瓜皮放到容器里，然后加入适量的清水，浸泡30分钟。4、30分钟后，把西瓜皮捞出来沥干水分，然后放到另一容器里，加1勺蒜米、半勺白糖、1勺辣椒酱...

食材：主料：西瓜皮200克，辅料：盐适量、白糖少许、白醋适量。步骤：1、首先准备西瓜皮，去红壤，去外面的绿皮；2、切成条；3、撒入适量的盐白醋和少许的白糖；4、用手抓匀然后放到一边腌着；5、大概腌二十分钟，已经明显的看到有汤渗出；6、倒出渗出的汤直接食用即可。