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柚子茶的做法和禁忌

发布网友 发布时间:2022-02-26 21:32

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-27 01:53

柚子茶的做法

准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。

先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。

用纸巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀将柚子皮削下来,注意不要太用力,尽量薄一点,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮剥好放在碗中。

锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后再加入柚子果肉一起熬煮。

煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色即可,放冷后加入蜂蜜装瓶即可。

热心网友 时间:2022-02-26 23:35

柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦

刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。

待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~

约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为*,这都是冰糖的作用啊~~

继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深*了!

正宗的冰糖柚子茶怎么做

2、清洗好的柚子,用厨房纸巾擦干,开始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,这样不会很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲,而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。3、削好的柚子皮,切细丝;放入盐开水煮开,去盐水后冲洗干净。如果怕苦,这个过程可以重复几次。4、烧水,...

柚子茶的做法

11、晾凉,拌入蜂蜜,蜂蜜多加一些,使熬煮的柚子皮和瓤都浸在蜂蜜里。装入容器密封保存,冰箱冷藏一周左右开始食用最好。

柚子茶的做法

步骤如下:步骤1、先把柚子冲洗干净,再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗,这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来,越薄越好,因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3、把柚子皮切成细丝,放入砂锅中加入老冰糖,倒入清水熬煮。步骤4、大概熬煮半个...

柚子茶的做法与功效

1.柚子洗净,擦干水分,切成薄片。2.将柚子片放入锅中,加入足量的水。煮沸后,转小火慢煮30分钟。3.加入适量的冰糖搅拌均匀,继续慢煮直到冰糖全部融化。4.将柚子茶倒入瓶中,冷却后放入冰箱冷藏。柚子茶的功效:1.辅助消化:柚子茶能够促进人体的胃液分泌,促进食物的消化,改善消化不良等问题。2....

柚子茶怎么做最简单的做法

下面是我个人推荐的最简单的柚子茶做法,让你轻松享受美味。 首先,需要准备以下材料:一个柚子、一包红茶、适量的蜂蜜和温水。 将柚子用温水洗净,擦干水分后剥开,取出果肉。注意,在剥皮的过程中要尽量保持果肉的完整,以便后续操作。 将取出的柚子果肉放入温水中浸泡10分钟左右,这样可以让果肉变得更加柔软,口感更加鲜嫩...

怎样做柚子茶的做法窍门

皮切丝。3、把皮过水煮两遍,清水再洗两遍。4、把皮,瓤,冰糖一起放入锅里加水开大火煮沸,转小火慢慢熬,切记一定要留人看着。5、煮了30分钟。6、煮了1小时。7、煮到水分明显表少而且有点黄色了就可以了。有蜂蜜的可以等稍凉后加蜂蜜,我家没有了就不加。以上内容参考 百度百科-柚子茶 ...

柚子茶的做法

家庭自制柚子茶可按以下方法做:柚子剥开皮去掉内层白层,柚子肉搿碎,冰糖适量备齐。柚子皮背面尽量去多一些,能漏出薄薄黄皮即可。然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡,冲洗干净备用。用刀切成细丝,放入淡盐水中泡一小时待用。泡过的柚子皮丝控干净水分,放入另一个清水锅中,待微开放入冰糖继续煮制。

柚子怎么做柚子茶

步骤:用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右,热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开,方便洗净,容易削皮和腌制。将水分挤干,然后削下黄绿色的皮(尽可能薄,越少白瓤越好,这样会少点苦味),然后切成丝状,尽量细一点,接着用盐腌一小时左右。柚子皮是祛痰镇咳精髓,不要浪费掉。将柚子肉剥出,去核...

蜂蜜柚子茶的正确做法

制作蜂蜜柚子茶的正确方法如下:材料:- 2个柚子 - 适量蜂蜜 - 适量热水 步骤:1. 将柚子切开,用汤匙将果肉从果壳内取出,放入一个碗中备用。2. 将柚子果壳切成小块状或将果壳削成薄片备用。3. 在一个锅中,加入适量的热水,放入柚子果壳块或片,将水煮沸后转小火,煮约15-20分钟。这一步...

柚子茶的做法与功效

方法二材料包括一个柚子、500克蜂蜜、100克冰糖和适量盐。先用盐水清洗并刮去柚子的黄皮,去掉苦味。将皮和果肉煮至黏稠后,加入蜂蜜搅拌,冷藏保存。对于口味偏淡者,可适当减少蔗糖量。制作完成后,柚子茶具有多方面的健康益处,如美白养颜、补充维生素C、降低血压、缓解疲劳等。对于爱美女性而言,柚子...

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