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蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

发布网友 发布时间:2022-02-26 21:32

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2个回答

热心网友 时间:2022-02-26 23:02

用料

主料;柚子一个、蜂蜜500克。

辅料;冰糖100克、盐适量。

自制蜂蜜柚子茶的做法

1、新鲜柚子一个,先用清水清洗干净。

2、剥下柚子皮,用刀切除里面的白瓤,除的越干净越好,只要薄薄的一层*的外皮。

3、将除去白瓤的外皮切成细丝,越细越好,然后用盐水浸泡二十分钟。

4、这时,就可以把柚子肉剥出来,把籽剔除干净,用手把柚子肉掰成小块儿备用。

5、浸泡好的柚子皮,捞出挤干水分。

6、把柚子皮倒入干净的锅里,加入一碗水,开大火煮。

7、煮开后转成小火,加入冰糖。

8、倒入剥好的柚子肉,继续熬煮,直到煮成果肉软烂,汤汁粘稠就可以了。

9、煮好的柚子放冷后,加入蜂蜜,搅拌均匀,就可以装瓶了。每天要吃的时候,加点在温开水里,就可以直接饮用了。

10、自制蜂蜜柚子茶成品图。

热心网友 时间:2022-02-27 00:36

付费内容限时免费查看回答您好,很高兴回答你的问题解答如下

第1步、用盐涂抹柚子外皮,去除柚子皮表面的蜡质

第2步、用刀将柚子皮横向划开,之后用勺子一点点深入瓤中,将柚子整个皮肉分离开

第3步、将剥离的柚子皮切成段

第4步、用刀去除多余的白瓤

第5步、将整理好的柚子皮改刀,切成小条状

第6步、同时将柚子肉包好,去掉外层的皮和里面的籽

第7步、将柚子皮放入锅中,同时放入准备好的冰糖

第8步、锅中倒入清水直至没过柚子皮与冰糖

第9步、大火煮沸,并将柚子皮煮至半透明状

第10步、此时开锅加入柚子肉,继续熬煮

第11步、放入柚子肉再次煮开后,转至小火熬煮见汤汁熬煮粘稠后便可关火

第12步、待汤汁自然放凉后,加入准备好的蜂蜜,搅拌均匀即可

小贴士:

1、如果不去除柚子白瓤的话苦味会很重。2、切记不要开锅就加入蜂蜜,高温会破坏蜂蜜的营养。

蜂蜜柚子茶怎么熬

步骤如下:步骤1、先把柚子冲洗干净,再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗,这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来,越薄越好,因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3、把柚子皮切成细丝,放入砂锅中加入老冰糖,倒入清水熬煮。步骤4、大概熬煮半个...

做蜂蜜柚子茶的方法

如何制作蜂蜜柚子茶

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自制蜂蜜柚子茶的做法

1、主料:西柚瓤750克、冰糖350克、蜂蜜300ml、清水。2、制作蜂蜜柚子茶时需将柚子用热水浸泡处理,用刀将柚子外层黄绿色的薄皮刮下,尽量要薄一些,少带里面白瓤,将柚子皮切成丝状,用食盐腌制后与果肉、冰糖放入干净的锅中熬煮至粘稠状,冷却后装入瓶中再放入冰箱中冷藏储存即可。

自制蜂蜜柚子茶很苦怎么办

自制蜂蜜柚子茶很苦怎么办 1、主料:柚子1个。2、辅料:蜂蜜2勺、冰糖2把、精盐适量。3、做法步骤:准备柚子一个,用盐反复搓洗表皮,或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面,去掉柚子皮表面的蜡等东西。把柚子表面的皮刨下来,尽量薄,白色部分不要刨下来了。4、把皮用刀切成1mm粗细的丝。用盐反复搓洗,...

自制蜂蜜柚子茶的家常做法

1、材料:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。2、步骤:(1)把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。(2)剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。(3)把腌好的...

正宗自制蜂蜜柚子茶的做法

步骤:1. 将柚子洗净,切成小块,去皮去籽备用。2. 准备一个玻璃瓶或大容器,将切好的柚子块放入其中。3. 将适量蜂蜜倒入瓶中,注意要蜂蜜和柚子的比例大约为1:3或1:4。4. 倒入适量开水,使柚子块全部浸泡在水中,注意不要过多,使柚子茶过于稀释。5. 拿一个勺子搅拌均匀,放置2-3天进行发酵...

蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

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自制蜂蜜柚子茶苦怎么解决 自制蜂蜜柚子茶苦解决方法

1、准备柚子一个,用盐反复搓洗表皮,或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面,去掉柚子皮表面的蜡等东西。2、把柚子表面的皮刨下来,尽量薄,白色部分不要刨下来了。3、把皮用刀切成1mm粗细的丝,用盐反复搓洗,然后用清水冲洗干净,该步骤重复3次(为了能够充分去除成品的苦味),然后用盐水浸泡,至少几个小时...

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自制蜂蜜柚子茶的做法步骤:第一步:柚子表面用盐细细揉搓5分钟,温水冲洗去除表面的果蜡。第二步:削取柚子表皮黄色的部分,越薄越好。第三步:柚子皮切细丝,果肉剥成小块备用。第四步:将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时,中途换水1-2次。第五步:柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中,倒入...

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