柚子皮怎样炒好吃

发布网友发布时间：2022-02-26 21:34

共5个回答

热心网友时间：2022-02-26 23:03

它是天然的止咳剂，止咳化痰，时不时炒上一盘，身体越来越好

一到夏天人们基本上都是在空调房里面度过的，空调房里面基本上都是空气不流通的，而且很容易觉得自己的身体比较缺水，这样的情况我们的喉咙会很容易发痒，时不时就想咳嗽，若是不小心感冒的话情况就会更加的严重。

【素炒柚子皮】

需要准备的食材有：柚子皮、青红椒、料酒、老抽等

步骤一：我们将柚子皮对半切开，接着用清水将柚子皮清洗干净，大概一顿一般的量就可以了，另一半可以先放入冰箱里保存。清洗干净后切成合适的大小，同时将青红椒清洗后也切成适合大小备用。

步骤二：将切好的柚子皮浸泡，水一定要没过柚子皮，大概浸泡半个小时左右，这样有助于我们去除掉柚子皮本身的酸性，以免这股酸味影响后续的口感。

步骤三：起锅烧油，油温至6成热的时候加入浸泡好的柚子皮，用铲子将柚子皮翻炒受热均匀，在此过程中我们在锅中加入适量的生抽和料酒等调味品，可以更好的帮助柚子皮入味。

步骤四：当柚子皮炒至微黄时就可以加入老抽与青红椒，开大火将其爆香，直到柚子皮变成金*时就可以加入少量的清水，这样能够让柚子皮更入味，也可以降低锅里面的温度，以免将菜炒糊。这时我们可以顺势将火转为中小火，慢炒至水分蒸发就可以出锅装盘了。

就这样，好吃又简单的素炒柚子皮就做好了，感兴趣的朋友赶快试一试吧。

热心网友时间：2022-02-27 00:21

柚子皮，我们把它加工好之后用白糖来炒一下，是非常好吃的

热心网友时间：2022-02-27 01:56

付费内容限时免费查看回答江西炒柚子皮

1 取半只柚子，剥皮，将柚子皮切成薄片。

2 将切好的柚子皮在清水中浸泡几分钟，然后捞出拧干水，换水再浸再挤，重复几次后，泡入水中几小时。

3 将泡好的柚子皮捞出挤干水，烧开一锅水，放入柚子皮，被热水全浸没后十几秒捞起，再放入凉水中过一道，等柚子皮变凉后挤干水份。这步骤主要去掉柚子皮的苦涩味。

4 将姜蒜辣椒切成细丁，然后将油当放入锅中烧热，再放入姜蒜辣椒丁，用油爆出香味。再放入一-些水，放少许盐，下酱油调色。盐不要放多了，柚子皮很容易吸收。此时倒入柚子皮，翻炒，水一下被柚子皮,吸收干了。所以如果此时再放其他调品或再添入柚子皮，后放的将上不到色，水分也不均匀。

5 等柚子皮炒的略干，可以再放入一点水，放入豆豉，再炒片刻就可撒上葱花装盘了。

热心网友时间：2022-02-27 03:47

你好，这个柚子皮的话，可以根据自己的口味来用开水焯一下水，然后放点辣椒一起炒就可以了

热心网友时间：2022-02-27 05:55

柚子皮应该先拿那个盐，把那个积水淹淹出来以后再去下个去炒，放入调料就可以呀。

柚子皮炒菜的做法大全

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炒柚子皮的做法

1、用料：柚子皮1个、盐少许、大蒜少许、小米椒少许、生姜少许、盐少许、生抽少许、葱花少许。2、把柚子皮切成片，锅中烧开水，柚子皮倒进去煮至透明，然后倒出来用清水多洗几遍。3、洗好的柚子皮挤干水份，大蒜，生姜和小米椒切碎，锅中烧热油，倒入豆豉，生姜蒜末和小米椒炒香，然后倒入柚子皮翻炒。

炒柚子皮的做法

1. 将柚子洗净，用刀将柚子皮剥下，并将白色部分去除，只留下表皮。切成细丝备用。2. 将葱姜蒜切成末备用。3. 打入鸡蛋，加入适量的盐、料酒、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。4. 热锅冷油，将葱姜蒜末炒香。5. 加入切好的柚子皮丝，翻炒均匀，炒至表皮微微变色。6. 倒入打好的鸡蛋液，迅速翻炒...

柚子皮怎么炒好吃

要想炒好吃的柚子皮，可以按照以下步骤：1. 选择新鲜的柚子皮，尽量选择皮薄、色泽鲜亮、表面光滑的柚子。2. 将柚子皮洗净，用刀刮去外层的白色部分。3. 将刮好的柚子皮放入滚水中焯水一下，去掉苦涩味。4. 捞出柚子皮后，用冷水冲洗一下，然后用纸巾吸干水分。5. 把柚子皮切成细丝状，可以根据个...

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柚子皮如何做好吃柚子皮的做法

1、首先将五花肉切成块洗干净、柚子去掉外皮（黄色那层）切成片洗干净，生姜也切成片也洗干净。2、在锅里加入合适的清水，煮沸后加入切好的柚子皮煮2分钟左右（主要是去涩味），然后将柚子用漏勺捞起来并将水分沥干。3、锅里倒入油后放五花肉翻炒一会后加入少许白糖调味，然后将肥肉炒至黄色时加入姜片...

炒柚子皮的做法柚子皮怎么炒好吃

1、柚子去掉表皮，留下皮切片，然后放盆里，用盐不停揉搓，直到汁液出来后，挤出汁液，放入冷水中浸泡2个小时；2、小米辣切圈，蒜切末，青椒切块，红椒切块，葱切葱花；3、锅里水烧开，下入柚子皮煮两分钟，捞出，冷水冲洗两三遍，拧干水分；4、起锅烧油，油热后下入蒜末、小米辣炒香，再放生抽...

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步骤小炒柚子皮的做法步骤11.新鲜的柚子皮刮去老皮小炒柚子皮的做法步骤22.刮出白色的肉小炒柚子皮的做法步骤33.放盐水中浸泡5到6小时挤出水分换水四到五次确定没苦味即可小炒柚子皮的做法步骤44.切成厚片小炒柚子皮的做法步骤55.蒜苗小炒柚子皮的做法步骤66.油热放入剁椒爆锅小...

抽子皮怎么做好吃

炒完装出来备用。6、锅里继续用小火放入白糖或者冰糖，建议使用冰糖，我家里没有冰糖只能放白糖，如果你有蜂蜜的话那就更好了。7、糖化了之后再把柚子皮放下去继续炒，炒到糖完全被柚子皮吸收，然后就关火，在锅里自然冷却。8、冷却之后用罐子装起来，密封放冰箱保存，可以直接吃也可以泡水喝。

柚子皮能炒菜吗

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