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盐柚子皮的做法

发布网友 发布时间:2022-02-26 21:34

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懂视网 时间:2022-02-27 01:56

柚子皮的做法

首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油。

用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉,只留下白色部分。

锅中加水,水开后放入柚子皮,煮2到3分钟。

将煮好的柚子皮捞出放凉,然后拧干水分,切成小块。

起锅热油,放入大蒜爆香

加入切好的柚子皮一起翻炒,再加入适量酱油和白糖调味,出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。

热心网友 时间:2022-02-26 23:04

柚子被很多人所喜爱,它的味道清香,果肉清香甘甜,柚子皮可以驱除异味,防蚊虫,很多家庭习惯把柚子皮放置在冰箱保鲜内,让其吸掉冰箱内多种食物混合的异味。柚子皮根其果肉一样是营养多多的好食材,不要轻易扔掉哦,下面小编教你如何来腌制柚子皮。
1、把柚子表皮削去,洗净
2、把柚子皮切成细条,要切得细一点
3、将切好的柚子丝放在开水中烫或者干脆放在锅中煮一下,去掉其苦味
4、烫后捞出放在凉水中浸一、两天,其间要换水,在换水时要挤掉皮的水份,再放进新水中
5、辣椒切细条,用开水烫一下,晾凉备用
6、锅内加入水,烧开,加入适量白糖熬煮
7、熬煮好后,倒入碗内,晾凉
8、糖汁晾凉后,加入辣椒条、柚子丝,密封,1天后即可食用,甜辣可口
注意事项
辣椒丝不易烫太久
糖不要放的太少。
柚子皮腌制的做法

1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下,再挤干水放一旁备用。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎,加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里,搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里,装瓶时要边装边压紧。6、用一个保鲜袋...

腌制柚子皮的做法

1、把柚子皮切成片,放在清水里浸泡2--3天,每天挤干水再换清水浸(可多挤几次)浸到柚子皮不苦为止,挤干水再用开水泡一下。2、水凉了把柚子皮挤干水,放在盆里待用。3、把洗干净、晾干水的红辣椒(最好是3--4寸长、手指般粗细的)切碎。4、把洗干净、晾干水的生姜和大蒜子切碎。5、...

江西人腌柚子皮的做法

腌柚子皮的步骤:1. 将柚子皮洗净,切成小块,放入锅中焯水,捞出沥干水分备用。2. 将所有调料放入锅中煮沸,加入焯好水的柚子皮,煮开后转小火慢慢炖煮,直到柚子皮变软,汤汁收干即可。3. 将炖好的柚子皮晾凉,装入干净的瓶子中,放入适量的白糖,晾置一段时间即可食用。

糖渍柚子皮的做法

1、柚子皮1个,食盐适量,白糖/冰糖适量。2、柚子在剥皮之前,先用食盐把柚子皮撮一下,稍微把表层清洗一下,然后把柚子皮剥下来。3、柚子皮的顶端切掉,把柚子皮切成条状。4、切好之后用水清洗一下,清洗完了放盐,撮洗。5、撮完了就着这个盐,把柚子皮腌一下,大概1个小时的样子。6、腌好之...

腌柚子皮的做法

1.柚子取出来以后 用盐搓洗柚子表皮 再用清水冲洗干净。2.切成薄片。3.切好的柚子皮放入大的容器里 用清水浸泡3天 浸泡期间每天拧干柚子皮里的水分 换水2—3次。4.清水浸泡中。5.将红椒、朝天椒、大蒜、生姜清洗干净,晾干水分备用。6.浸泡三天后的柚子皮捞出 拧干水分 在用温水浸泡两个小时。...

江西柚子皮腌制的正宗做法

江西柚子皮腌制的正宗做法首先需要将柚子皮处理干净,随后进行腌制和调味。以下是详细的步骤说明:1. 准备柚子皮:选取新鲜的柚子,将柚子皮剥下,尽量去除内层白色软瓤,只保留外层黄色硬皮。这样做可以减少柚子皮的苦涩味。将处理好的柚子皮切成合适大小的片状,方便后续腌制。2. 浸泡与清洗:将切好的...

淹柚子皮怎么做好吃

腌柚子皮做法一 材料 2个葡萄柚的皮,150g细砂糖,柠檬1/4个,适量白砂糖(防粘连用)做法 1、将柚子皮擦洗干净,剥下来切成条状,切掉内侧约1/2的白瓤。2、准备好的柚子皮倒入锅里,加入清水没过皮,再加一撮盐,大火煮开。3、将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。4、沥干水后再倒入锅里,然后...

柚子皮怎么腌制好吃不容易坏

柚子是一种营养丰富的水果,它的果皮同样也有很多的营养价值。腌制柚子皮是很多家庭常见的做法,但是很多人不知道如何腌制出口感和品质都好的柚子皮。材料:新鲜柚子皮100克、盐20克、糖20克、料酒10毫升、姜片2-3片、干辣椒2个、香叶2-3片。步骤:1、将柚子皮洗净,用剪刀剪成大小相似的小块。2、...

南昌腌制柚子皮的做法

下面介绍一下南昌腌制柚子皮的具体步骤:第一步:选材准备 选择新鲜、无斑点的柚子,最好是有机柚子,这样腌制出来的柚子皮更加健康美味。将柚子用清水洗净。第二步:刮皮 将柚子切开,将果肉取出备用。这个过程需要小心,以免刮破柚子皮。刮完后,用刀刮去果肉上的白色部分,因为白色部分会使柚子皮变得...

盐柚子皮的做法

1、把柚子表皮削去,洗净 2、把柚子皮切成细条,要切得细一点 3、将切好的柚子丝放在开水中烫或者干脆放在锅中煮一下,去掉其苦味 4、烫后捞出放在凉水中浸一、两天,其间要换水,在换水时要挤掉皮的水份,再放进新水中 5、辣椒切细条,用开水烫一下,晾凉备用 6、锅内加入水,烧开,加入...

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