多炖牛肉西红柿的做法

1、将锅中做水,然后等水开后可以一边切一边下肉。2、小火炖。3、1.5个小时,中途要是水少要填水。4、将洗净的西红柿切平均继续炖。5、水开再后放盐6、30分钟后西红柿就软了,要是有时间可以多炖。7、加鸡精出锅。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao....

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

锅内烧油，油烧热以后，倒入准备好的香料、放入葱段和姜片一起翻炒，炒出香味以后，把牛腩倒入锅中翻炒几下，放入切好的番茄丁，多炒一会、炒出沙，这样炖出来的汤才会浓郁。然后加入蚝油5克增鲜，翻炒化开蚝油，从锅边淋入适量的清水没过牛腩，倒入一点料酒去腥，加入食盐4克、胡椒粉2克、生抽5...

1.准备的配料 2.准备的主料：牛肉、西红柿 3.牛肉切大块，4.西红柿去蒂切块 5.七成热后放入大葱爆香 6.随后加入牛肉翻炒。7.放入大料，8.放入适量的生抽，9.适量的料酒 10.适量的盐 11.足够量的清水 12.大火烧开，撇出浮沫 13.转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,14.然后倒入西红柿块，...

最后，加入土豆块和剩余的西红柿，再炖15分钟即可出锅。之前放入的西红柿，经过长时间的加热，已经完全化掉了，使汤汁的味道浓厚，后加的西红柿因为加热时间短，味道更酸爽清新，使汤汁更有层次感。如果想让西红柿保留形状，可以先放土豆，西红柿出锅前5分钟再放 步骤step 15 盛入碗中，撒少许香菜即可上...

8.将锅盖盖上，开大火烧开后转小火慢慢炖煮，期间需要不断搅拌，防止粘底。9.炖煮至牛肉变得酥烂，西红柿熟透，汤汁浓稠即可出锅。小贴士：1.牛肉浸泡时间越长，去除血水和腥味的效果越好。2.在炖煮过程中，可以根据个人口味加入适量的香菜或者胡萝卜丝等蔬菜，增加口感和营养。3.炖煮的时间要根据...

西红柿炖牛肉的做法 主料：牛肉700g、西红柿3个。辅料：葱姜适量、盐适量、桂皮1小段、八角2粒、香叶几片、白芷3片、冰糖4粒、草果1粒、料酒适量、老抽适量。1、食材：牛肉、西红柿。2、牛肉洗净切块。3、牛肉入清水中烧沸，逼出血沫后捞出。4、调料：葱姜、桂皮、香叶、白芷、八角、冰糖、草果、...

1、用料：牛肉1斤、西红柿2个、葱适量、姜适量、蒜适量、冰糖7个、花椒适量、大茴2个、香叶1个、桂皮1个、盐1匙、番茄酱1匙、生抽1匙、老抽1茶匙、料酒 2、1匙、胡椒粉1茶匙。3、牛肉清洗干净，切小块。4、锅中倒水，放入葱姜，烧开后倒入牛肉，焯去牛肉中的浮沫。5、将焯好的牛肉再次清洗...

1、食材：牛肉（牛腩或腰窝儿部位的肉都可以）、西红柿一个、葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。2、将牛肉洗净切块，放入清水中将肉紧一下，撇去血沫子等杂物。3、这时将高压锅放入适量清水，放置火上将水烧开。4、拿一小碗，放上大料、花椒、桂皮和香叶。5、将处理好的肉...

做法如下：步骤1、将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖；因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻。加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟。步骤2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。步骤3、1.5个小时，中途要是水少要填水。步骤4、将洗净的西红柿切...

西红柿炖牛肉是一道经典的中式菜肴，下面是它的正宗做法：材料：- 500克牛肉（一般选用牛腩或牛肩肉）- 2个西红柿 - 2个土豆 - 1个洋葱 - 适量的生姜和大葱 - 适量的料酒和盐 - 适量的食用油 步骤：1. 将牛肉切成块状，用开水焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。2. 西红柿切成小块，土豆、...