柚子皮有哪些功效与作用?
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发布时间:2022-02-26 23:40
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时间:2022-02-27 04:02
柚子皮的妙用
妙用1:柚子皮放在冰箱里面,可以去除冰箱里面的异味,清新空气。
妙用2:将柚子皮切成细丝,锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮、柚子果肉一起熬煮,熬好以后放凉加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子茶。
妙用3:去掉柚子皮的黄色表皮,只留下白色部分,然后将柚子皮用开水煮2分钟,捞出后放凉切成块,锅中热油,放入大蒜爆香,再加入柚子皮一起翻炒,接着加入酱油、糖调味,即可做成美味的炒柚皮。
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时间:2022-02-27 01:10
柚子皮的功效与作用
在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1000克以上,它在每年的农历8月15左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
柚皮的选用
在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。
取柚子皮法
取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。
柚子皮的八种美味吃法推荐
一、蜂蜜柚子茶
1、柚子用盐揉搓表皮,去除果蜡清洗干净。
2、剖开柚子皮将白瓤剔干净。
3、柚子皮切细丝,加少许盐,腌制,澼出苦水,柚子果肉去籽掰成碎块。
4、锅中倒入用盐抓捞过的柚子皮,焯水。
5、干净锅,放入处理好的果肉,皮和冰糖加水。
6、大火烧开中小火熬制,边熬边搅,直至锅中粘稠水分收干。
二、肉酱扣柚皮
1、将柚皮洗净切成形,放盐用手抓柚皮15分钟,之后再放在流动的水中冲至20分钟,接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起挤干水分。
2、五花肉切粒,下姜片用酱在锅内爆炒。
3、放入柚皮,再放适量的柱侯酱、东莞甜面酱翻炒即可上碟
三、豉香柚子皮
1、柚子皮削外皮切块焯水,捞出挤干水分。
2、备好五花肉和葱姜蒜,有蒜苗的最好用蒜苗,这样好吃又好看。
3、热锅爆葱蒜,加一勺豆豉,爆炒后加入柚子皮;
4、炒至颜色均匀,加盐出锅就可以了。
四、炒柚子皮
1、将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,切成薄片,在滚水里面氽一下去除苦涩。
2、将生姜丝、蒜蓉、干辣椒(根据个人口味),油里爆炒(油稍多),爆出香味后加老抽,倒入清水。
3、水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐水烧干后煎炒即成。
五、小炒柚子皮
1、柚子皮刮去外皮切块焯水,捞出挤干。
2、油热放入剁椒爆锅,加入柚子皮翻炒,加适量盐。
3、变色后加入蒜苗,翻炒熟后即可。
六、糖渍柚子皮
1、取出柚子皮,尽量不要带白色部分;
2、加入白糖,腌制过夜,腌制过夜后的皮灰变软,有液体出来;
3、放入锅中,再加入些冰糖,小火煮;
4、煮到糖粘稠,柚子皮变透明即可。
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时间:2022-02-27 02:28
1、柚子皮功效:
宽中理气,消食,化痰,止咳平喘。
2、柚子皮作用:
气郁胸闷,脘腹冷痛,食积,泻痢,咳喘,疝气。
3、柚子营养价值:
(1)柚子含有非常丰富的营养价值,它里面含有大量的营养元素,其中包括身体所需的蛋白质和有机酸,它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
(2)柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
(3)现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
(4)柚子里面含有大量的维生素P,它能够起到强化皮肤毛细孔的作用,同时还可以快速恢复皮肤组织,而且它含有的热量是非常低的,因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的,而且也是一种自然美,在秋季非常适合食用柚子,不但可以补充营养,而且还可以抗秋燥呢。
(5)柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
扩展资料:
注意事项
1、服避孕药的女性应忌食:
美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
2、身体虚寒的人不宜多吃:
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
3、高血压患者服药莫吃柚子:
专家建议,在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
参考资料来源:百度百科-柚子皮
参考资料来源:百度百科-柚子
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时间:2022-02-27 04:02
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功效与作用:止咳化痰、祛斑养颜、预防心血管疾病、降血糖、有利于减肥、预防感冒。
泡酒,有化痰、消事、下气的作用,而且有宽中的作用,用于治疗气郁导致的胸闷,也用于脘腹的冷痛,也用于治疗时机是存在胃内不能够消化,主要用于治疗食滞。
橙子泡酒的功效与作用:活血化瘀、通络经脉、降低血粘度、改善微循环。加快新陈代谢、消耗体内的脂肪,具有减肥的功效
效果大同小异
提问谢谢
回答不客气哈
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时间:2022-02-27 05:54
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。
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时间:2022-02-27 08:02
第一,去除异味。
柚子皮本身具有一种清苦的气味,将其放在需要的地方可以进行有效的去除异味。平常生活中,可以放在冰箱、车、鞋架等处用以除味。
第二,用于炒菜食用。
将柚子皮用清水洗干净,然后用小刀将表面的青皮去掉,留下白色的絮状物。弄好之后用水浸三四天,再拧干。可以根据自己的喜好进行清炒。
第三,治疗冻疮。
将食用之后的柚子皮晒干,然后有需要的时候拿来煮水。烧到一定浓度时,便取来敷在身体冻伤的地方。长期坚持下去有助于冻伤的恢复以及杜绝来年重犯。
第四,用作防虫剂。
将柚子皮内面的白色筋状物撕掉,然后放在通风处风干。然后用穿孔的袋子把它装好,放在衣柜角落或者其他需要的地方。柚子皮具有一种特殊的气味,所以能够用以防虫。
第五,用于治脚气。
将柚子皮煎水,用于泡脚。这样不但可以舒缓炎症,也可以止痒,更对治疗脚气有着很好的作用。
第六,用于自制蜂蜜柚子皮茶。
将柚子皮切得细碎,晒干。用开水冲开并加点蜂蜜,不仅清香而且甜。长期喝有助于顺气、润肺清肠。
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时间:2022-02-27 10:26
【柚子皮的基本介绍】
柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。
【柚子皮的功效与作用】
1.柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。
【柚子皮的营养价值】
江西人不仅吃西瓜皮、冬瓜皮,还吃柚子皮。柚子皮因清涩中微带点点苦味,做出的菜味道独特,别具一格。没吃过的人,不如试试!
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等
人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
【柚子皮的选购】
最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。
小提示:一般在水果摊上买的柚子并没有药用价值,因为他是经过改良了的良种柚子!能治病的是药柚,吃起并不好吃,即使熟了也是酸的。所以希望大家别盲目的用良种柚的皮治病,因为可能不会有任何效果。现在市面上基本上是没有药柚卖的!
【柚子皮的食用方法】
柚子皮的食用方法很多,为避免其味道苦涩,需先削去青黄的表皮,留中间柔软的白色海绵部分食用。
可切成薄片,放入开水中煮10分钟,然后和蜂蜜一起煮成茶水喝。
也可当菜炒食,如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料,加少许油下锅炒后即可食用。
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时间:2022-02-27 13:08
冬季是吃柚子的大好时节,可是柚子的果实吃完之后,柚子皮还能发挥它的奇妙功效。
柚子皮泡脚的功效与作用,柚子皮煎水洗医治脚气效果很好。将柚子皮放水里煎开,然后泡脚。止痒,消炎,愈合伤口。无妨试试。一定会有好的效果,消弭奇痒难忍的苦楚。带来轻松愉快。植物对人类的利益又是食物,又是药疗。选择植物饮食,相对是无益于身心的明智之举。
柚子皮泡脚的功效与作用,中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。现代医学还发现,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果,最适于中老年人食用。
柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。
热心网友
时间:2022-02-27 16:06
柚子皮的八大功效与作用
中医认为柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。下面我们就来看一下柚子皮的八大功效与作用:
1.柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。
3.腌制柚子糖
方法: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
4.柚子“酿”
做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
5.柚皮扣肉
取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮,切片即可。将柚皮也切片,夹在每块扣肉中间,摆入钵中,均匀地放入精盐、酱油、豆豉,上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜,不仅可以降低菜的脂肪含量,还能起到化解油腻的作用。不仅营养功效卓越,柚子皮在美容方面更是“一把好手”。
6.可防虫
将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。
7.可去秽味
把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!
8.柚子皮沐浴液
自制的柚子皮沐浴液不仅省钱,而且让皮肤远离人工化学物质的伤害,最关键的是美容功效超级棒。
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时间:2022-02-27 19:20
1美容防蚊虫:柚子的表皮富含精油,熬成汤汁之后加到洗澡水中,不但可以美容,也能避免受到蚊虫的*扰。
2蜂蜜柚子茶。将柚子洗干净后剥开柚子皮,分成柚子皮、白瓤和柚子肉3个部分。将皮和瓤切成细丝,约和土豆丝差不多。再将柚子肉取出来,去掉皮和核,捣碎。将皮、瓤、果肉、蜂蜜和白糖放在一起进行搅拌,放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中。食用时,取2-3勺蜂蜜柚子茶,热水冲泡。
3和胃止呕。柚汁蜜膏:柚子、蜂蜜、冰糖、姜汁。将柚子去皮核绞取其汁,用文火煎浓稠后,加入蜂蜜、冰糖和姜汁,同熬成膏状,冷却后装瓶备用。每次1汤匙,开水冲服。柚汁蜜膏具有温中理气,和胃止呕的功效,主要用于妊娠恶心呕吐,胃脘疼痛。
4消食止痛——柚子茶:熟柚子1只,绿茶100克。将袖子顶部平切下一盖,取出果肉,装进绿茶,然后盖顶包扎,置阴凉处1年以上,可取茶叶开水冲服。柚子茶可行气消食止痛,能防治腹痛、腹泻及消化不良。
5化痰暖胃——食用柚皮:先削去柚子皮的青黄表皮,留下白色的“棉絮”内层。用开水煮柚子皮10分钟后捞起,用清水泡浸一段时间,挤干水分,再用清水浸泡,直到把柚子皮中的青涩味去掉后,切成块状食用。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。
热心网友
时间:2022-02-27 22:52
用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。 这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间
热心网友
时间:2022-02-28 03:30
很多人却不知道,往往就把柚子果肉吃完之后直接就把柚子皮丢进垃圾桶了,其实这是非常可惜的,因为柚子皮不仅实用,而且它的营养价值也非常的丰富,不仅有暖胃化痰的作用,还有润喉等食疗的作用。
热心网友
时间:2022-02-28 08:24
柚子还有另外一个很雅致的名字叫“文旦“。据传说,在清朝皇宫里,就有专人采集柚子的花,用来提炼香精制成美容的油脂,给妃子们化妆的时候使用。柚子盛产于南方,其中以福建和广西所产柚子最为著名。成熟的柚子,香气浓郁,肉质脆嫰,酸甜可口。
“树树笼烟疑带火,山山照日似悬金”,这是唐代诗人张彤咏柚子的名诗。柚子成熟于金秋,是重阳传统佳节合家团圆必备佳果之一。
柚子是秋令果中最硕大者,普通重约一公斤以上,采摘于农历八月中旬至十月底,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被中外水果专家称为“天然水果罐头”。
柚子营养价值
柚子营养价值很高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、
原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。
功效:
中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似
成分,有降血糖功效,极有益于
、
病患者,能治食少、口淡、
等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对
有良好疗效。
还发现,柚子有预防
、抗癌、减肥等效果,最适于
人食用。
柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降
的粘滞度,减少血栓的形成。
人如果患有脑
,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。
柚子食疗功效尤为明显,将柚子一个去皮、削去内层白髓、切粹,放于盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸烂熟,每日早晚各一匙,冲少许黄酒内服,可治老年咳嗽气喘。将柚子一个去皮留肉,把柚肉放入已去毛杂的雄鸡隔水炖熟、饮汤吃鸡,每周一次,可治慢性
。柚花含有
,有行气、除痰、镇痛作用,清代宫廷御医派人采集柚花、提炼香脂供王室显贵享用,明代李时珍认为柚花能“长发润燥”。
适用人群:一般人都可食用。心脑肾病患者和
不佳的人尤其适合。孕妇也适合食用。
适用量:每天1大瓣(约50克)。
适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。
禁忌:哪些人不能吃柚子?
患者不宜吃柚子,特别是葡萄柚。因为它能与
病人日常服用的药物发生相互作用,增加该药物的
,使血压明显大幅下降,对身体健康造成威胁。
柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃。
正在服药的病人,尤其是
,最好不要吃柚子或喝柚子汁。因为柚子与
的相互作用会引起室性
,甚至致命性的心室纤维颤动。与柚子产生不良作用的药物还有:
、咖啡因、
、
等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。
特别提示:太苦的柚子不宜吃。
柚子皮用处多
剥去的柚子皮可别急于扔掉,柚子皮用处多多,可用来洗澡,还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油,熬成汤汁之后加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能防止受到蚊虫的叮咬,因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂,把剥下来的柚皮放在冰箱的角落,柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。
柚子的几种吃法
鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用。
柚皮的吃法
柚皮的选用
在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。
取柚子皮法
取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。
柚皮处理法
有了柚子皮,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的“棉絮”内层。
接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。
蜂蜜柚子茶
材料:柚子:500克(连皮带瓤),白糖:100克(最好是蔗糖),蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜),玻璃瓶:可容纳1000cc的最好。
制作:用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。好,现在5分钟过去了,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。将皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,在前面所说的份量只是一个参考的数值,可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好喔。
柚子皮吃了有什么好处
柚子皮和柚子果肉的营养价值是相差无几的,甚至个别的营养相较于果肉还要更多。在药用价值上,柚子还具有可以清除胃肠中的恶气,尤其是在帮助解酒、化痰止咳方面有着很好的作用。祛斑养颜 柚子皮中的维生素C含量是非常丰富的,这种物质具有可以抑制玄色素的功效,在帮助减少面部色斑等方面效果非常好。同时丰富...
柚子皮有什么功效
柚子皮还具有一定的抗菌消炎作用。其中的柚皮素等成分能够抑制细菌的生长和繁殖,对于改善口腔炎症和预防感冒有一定的帮助。此外,柚子皮还能够增强身体免疫力,帮助身体抵抗病菌侵袭。四、柚子皮的其它用途 除了以上的功效,柚子皮还可用于烹饪美食,例如制作柚子皮糖等。此外,柚子皮也是一种环保的家居清洁...
柚子皮的功效与作用,这3个妙用你绝对想不到
柚子皮的功效与作用
柚子皮是指柚子的外层果皮,它含有丰富的营养物质,具有多种功效和作用。1. 抗氧化作用:柚子皮中富含的维生素C和类黄酮等抗氧化物质,可以帮助抵抗自由基的产生,保护细胞免受氧化损伤。2. 提高免疫力:柚子皮中的维生素C和抗氧化物质有助于提升免疫系统功能,增强机体的抵抗力,预防感冒和其他疾病。3....
柚子皮煮水的功效与作用
1、可以治疗小儿肺炎。柚子皮煮水是可以治疗小儿肺炎的。将柚子皮放入锅中,加入清水,然后煮沸,可以有效的治疗小儿肺炎。但需要注意的是柚子皮不能太小,否则药效就会变小。2、第二就是用柚子皮煮水是可以治疗冻伤的,煮沸的水一直到把药液熬成膏状,最后涂抹在伤口上,是具有很好疗效的。3、再有...
柚子皮都有什么用途
1、其中小伙伴们可以直接利用柚子皮来驱虫,具体的做法:将柚子皮放在房间的角落或者是衣柜当中,能够赶走蚂蚁虫子。2、其次柚子皮经过一定的处理以后,还可以起到保洁的作用。一般利用柚子皮来清洁油腻的区域,产生的功效是非常好的。3、对于部分小伙伴来说,柚子皮其实是一道美味可口的菜。具体的做法:将...
柚子皮泡脚的功效与作用?
1、改善脚气柚子皮煎水洗医治脚气效果很好,将柚子皮放水里煎开,然后泡脚,可以起到止痒,消炎,愈合伤口的效果。有脚气的人群无妨试试,用柚子皮泡脚一定会有好的效果,虽然泡的时候会奇痒难忍的苦楚,但是泡过之后会带来轻松愉快。2、去除异味柚子皮的气味清香,有提神醒脑的功效,很多人都喜欢闻。...
柚子皮的功效与作用
味辛、甘、苦,性温。具有宽中理气,消食,化痰,止咳平喘的功效。柚皮,为芸香科植物柚的果皮。浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有栽培。柚子营养价值:柚实大如瓠,香甜多汁,单果重一般有1.25-2千克,最大可达3.5千克;果皮橙黄色,芳香;果肉细嫩多汁,...
新鲜柚子皮煮水的功效
新鲜柚子皮煮水具有以下功效:1. 帮助消化:柚子皮中含有丰富的纤维素,有助于促进消化系统的运作,缓解胃肠道不适。2. 促进排毒:柚子皮中的柚皮苷具有良好的排毒效果,可以帮助清除体内的毒素和废物,促进新陈代谢。3. 提升免疫力:柚子皮富含维生素C和抗氧化物质,能够提高机体的免疫力,预防感冒和...
柚子皮的功效与作用及食用方法
柚子皮是柚子果实外层的皮,它的营养价值很高,且含有多种有效成分,具备很多的功效和作用。下面介绍一下柚子皮的功效与作用及食用方法:1.降脂减肥:柚子皮含有丰富的类黄酮,具有降低胆固醇和血脂的作用,可以帮助减轻体重和预防心血管疾病。2.抗氧化:柚子皮中的多种抗氧化成分能够清除自由基,抑制细胞...