西瓜是怎么挑好坏的
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发布时间:2022-02-27 00:06
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懂视网
时间:2022-02-27 04:28
挑西瓜的方法:
炎炎夏日,怎么能少得了美味可口多汁的大西瓜,那么,要怎样才能挑选到美味可口的西瓜呢?
方法一,看瓜蒂,西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜,如果瓜蒂干而黄枯,说明西瓜就不太新鲜。
方法二,看西瓜的纹路,如果西瓜的纹路清晰,表面光亮,光滑的是好瓜。
方法三,看西瓜的底部,圈圈越小,而且是突出的是甜瓜,而底部圈圈内凹的瓜不甜。
方法四,听声音,拿手指轻弹,声音皮而浊,而且有震动的声音,就是熟瓜。
热心网友
时间:2022-02-27 02:59
基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下)。各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法。
挑选西瓜的误区:
1、听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音。
2、看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了
正确方法:
1、选择优质的品种:市面上西瓜比较多的,小西瓜有小兰、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜的时候来指定品种或许可以收到意想不到的效果。
2、听声音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比较脆的,如果听到比较清脆的声音的即可,比较蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等,因为皮比较厚,听起来就要蒙一点,如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了
3、看皮色:一般来讲,成熟的西瓜一般是比较光滑,有光泽的,如果你看上去还有刚毛,那就说明这个瓜的熟度可能就不够了
4、看花纹:花皮瓜成熟后,花纹一般能散开,如果还是紧紧的,那就不行了。
5、看瓜蔓:现在的瓜农为了显示瓜的美观,一般会留瓜蔓销售,只要看生瓜的那节的卷须如果发焦了,那就可以。如果没有,那它的熟度就还差点了
正常发育的西瓜,够成熟才够甜,所以选中成熟的西瓜才是正解。
夏季来新疆旅游的朋友一定要亲自品尝一下地道的新疆哈密瓜。哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的,金*的,花青色的等等。用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可 以放 些时候再吃。
挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中。如果 太硬则不太熟,太软就是成熟过度。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金*的,吃上去发粘,白色柔软多汁。
参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/10723964.html
挑西瓜窍门 西瓜怎么挑
挑选西瓜的方法:1、看底部脐圈 西瓜的好坏生熟,好吃与不好吃,可以从西瓜底部的脐圈判断,圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。2、西瓜外形 西瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,且略为缩入,并且靠地面的瓜皮颜色稍黄,这就是...
西瓜怎么挑才是好的
一、挑选新鲜的西瓜。新鲜西瓜的特点是表皮纹理清晰、果蒂翠绿,这是很容易辨认的。在批发市场上,通常能迅速识别出新鲜到达的西瓜。二、选择外观美观的西瓜。美观的西瓜通常表皮干净,无明显的疤痕或泥污。通过观察果皮的光泽度和表面的平整度,可以轻松挑选出外观吸引人的西瓜。三、避免选择有压伤和损伤...
如何挑选西瓜?需要注意什么?
首先,观察西瓜的外观。一个好的西瓜应该是形状均匀,表皮光滑,没有明显的凹陷或者破损。颜色应该是深绿色,有的西瓜上会有黄色的斑点,这是正常的,不影响西瓜的品质。如果西瓜的底部有黄色的斑点,那么这个西瓜可能已经成熟过头了。其次,摸一摸西瓜的表面。好的西瓜表面应该是光滑的,没有凹凸不平的感...
怎么挑选西瓜
1、想要挑选美味可口的西瓜,其实先可以看看西瓜的外形,避免出现刮伤的情况,并且还要注意西瓜应该对称,这样才意味着西瓜在种植的时候光照比较均匀,口感也会好很多。2、想要挑选到美味可口的西瓜,还能去看看西瓜的底部,因为底部是直接跟地面接触的,如果底部看上去很小,而且还有点往里面凹,这就意味...
西瓜如何挑选,怎么吃西瓜?
挑选好吃又甜的西瓜的方法如下:1、观颜色。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。2、听声音。耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是...
如何挑选好吃的西瓜?
西瓜怎么挑选好吃
西瓜怎么挑选好吃 看形状 在购买西瓜时一定要观看其形状,仔细的观看形状,可以大致分辨出西瓜的好坏。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志。听声音 通过听声音来辨别...
西瓜怎么挑(挑选西瓜的五种方法)
三、审视西瓜的表皮颜色与纹路 在挑选西瓜时,要尽量选择青色部分较多、黄色区域较少的西瓜。黄色部分是因为没有受到充足的阳光照射,所以越少黄色表示西瓜受到的阳光照射越充足,口感也会更好。同时,纹路清晰、粗大的西瓜往往比纹路杂乱的西瓜更加美味。四、轻敲听声判断成熟度 轻轻拍打西瓜,听其声音是...
辨别西瓜品质好坏的方法介绍 如何辨别西瓜的好坏
1、看瓜藤。新鲜西瓜的瓜藤嫩绿饱满,距离采摘时间较近,水分流失少。如果瓜藤干枯,说明采摘后放置时间过长,西瓜已不够新鲜。此外,看瓜脐也能辨别西瓜的好坏,一般瓜脐向内凹或面积小的口感更甜。2、摸表皮。新鲜的西瓜表皮较硬且光滑,放置久的西瓜其内部的果肉发生变质,从而影响到果皮的硬度,用...
如何挑西瓜
如何挑西瓜?想必大家都有各自的经验,今天给大家汇总一下。 在挑选西瓜时,可以参考以下方法: 观察外观:选择外表光滑、无疤痕、颜色均匀的西瓜。避免选择变形或者有明显凹陷的西瓜,因为这可能是过熟或者内部质量不佳的迹象。 听声音:轻轻敲击西瓜,选择发出清脆、深沉的声音的西瓜。如果声音过于空洞或者过于响亮,可能是西...