问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

正宗的糖醋蒜的配方你知道多少

发布网友 发布时间:2022-02-27 07:12

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-02-27 08:41

糖蒜的腌制非常简单:将蒜去掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天,可起到消毒的作用,能让蒜比较好保存;把浸在盐水中的蒜捞出,一边沥干水分,一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里,再加绵白糖和白醋,一般来说,500克蒜大约需要750克白糖,醋的数量则根据自己的口味添加;最后,加上适量的冷开水,以淹没蒜瓣为宜,不用搅拌,让糖慢慢溶化,将容器盖上盖子密封,两周到一个月左右就可以食用了。糖蒜腌好后,用来腌蒜的汁也可以用来调味。烧鱼时一般会用糖、醋和料酒调汁,把糖和醋直接换成糖蒜汁,就另有一番味道。

秋蒜又称白皮蒜,其耐寒性强,多在秋季栽培,外皮为白色,辣味淡,它的这些特点决定了它最适于腌制。也只有选秋蒜进行腌制才使其具有风味特色,酸甜中略带辣味,可直接食用。若选用春蒜腌制,不仅辣味大,还容易消除其他作料味。若用它去除异味物质,则是最好的选料,秋蒜则差。

大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时,吃点糖蒜不但可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收
泡糖醋蒜的比例配方

糖醋蒜的比例配方:1. 蒜:盐:醋:水 = 4:2:1:8 糖醋蒜的制备步骤:1. 准备200克大蒜,将其外皮撕除,确保大蒜清洁。2. 准备适量的冷开水和白开水,加入100克盐,搅拌均匀直至盐完全溶解,然后将溶液煮沸。3. 将去皮的大蒜放入煮沸的盐水中,浸泡三天。4. 打开锅,倒入清水煮沸,然后加入5...

漂粉精怎么用

漂粉精的用法如下:1. 消毒用品包括水,盆,漂白粉,将漂白粉和水按照1:10的比例进行稀释,之后将需要消毒的物品放入到其中浸泡。2. 等到消毒物品被拿出来之后,需要用清水将其冲洗干净。值得注意的是,对于不同物品的消毒,应该采用不同的方式。例如对于马桶的消毒,应该采用冲刷的方式;对于衣物的消毒,应该采用浸泡的方式;对于地面的消毒,应该采用拖洗的方式等。我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...

糖醋蒜腌制比例是多少?

腌糖醋蒜的配方比例是多少

大蒜5000克,冰糖800克,红榶800克,酱油800克,米醋2500克,白酒20克。1、选用干净一点的新鲜蒜头,蒜苗最选长一点的,尽可能的选紫皮的。蒜味比较重保质时间更长久。2、带上一次性手套,菜板刀具进行清洗尽量没有油质污染,切去蒜的外衣,请记住不要清洗大蒜。3、把大蒜的蒜苗剪去,在晾置于通风...

糖醋大蒜怎吗做?

糖醋蒜腌制的配方比例多少

腌糖醋蒜的比例是:10斤蒜:1.6斤糖:3斤醋:0.6斤盐。方法如下:一,去市场购买新鲜的大蒜,去掉外面发皱的外皮,留下里面两三层表皮。二,把大蒜放入到容器中,加盐腌制两天左右的时间,中间要进行倒缸。三,把腌制的盐水倒掉,放入清水浸泡3-4天,而且每天要换水一次,泡好以后取出大蒜。四,...

泡糖醋蒜的比例配方

糖醋蒜的比例:蒜:盐:醋:水为4:2:1:8 糖醋蒜的制备方法:蒜200克,盐100克,醋50克,水400。1、撕掉大蒜的外皮。小心处理大蒜并保持干净。2、准备适量的冷开水和白开余游水,加盐搅拌,煮沸。3、把去皮的大蒜放在盐水里三天。4、打开锅,倒水,煮沸、山岩加醋、煮到糖溶解。把火关掉,...

做的好吃入味,正宗的糖醋蒜的配方是什么?

要想做出好吃的糖醋蒜的配方是新鲜大蒜10斤、白糖2斤、凉开水10斤、盐400g、米醋500ml、桂花20克。说起糖醋蒜可能是很多人从小吃到大的泡菜。好吃的糖醋蒜不仅可以开胃,而且还是很好吃的下饭菜。是很多人都尝试着做,但是做出来的味道就没有那么好。因为每一个好吃的食物它都有独自的配方。这些配方...

三斤蒜腌糖蒜的配方比例

三斤蒜腌糖蒜的配方比例香醋1200克:白糖600克:盐50克。具体做法如下:材料准备:大蒜3斤、香醋1200克、白糖600克、盐50克、白开水适量、盐适量等。1、买回来的大蒜用手剥掉外皮,掰成一瓣瓣,用剪刀把大蒜的根部剪掉放入盆中备用。大蒜掰成一瓣瓣可以减少腌制时间,同时适用于家里腌制糖醋蒜的罐子...

糖醋蒜的配方比例

10斤糖醋蒜的配方比例:10斤蒜、1.6斤糖、3斤醋、0.6斤盐。糖醋蒜是北方以及江南地区的传统小食。糖醋蒜色泽为褐色,口感脆爽酸甜,是吃火锅时的绝佳搭配。糖醋蒜 糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素以及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等。大多数人都是拿糖醋蒜当做...

腌糖醋蒜的配方比例是多少

腌糖醋蒜的配方比例一般推荐为:大蒜500克,糖100克,醋200毫升,盐适量。这个比例是一个基础的参考,具体可以根据个人口味进行调整。腌糖醋蒜是一道传统的腌制小吃,其独特的甜酸口味深受人们喜爱。在腌制过程中,糖和醋的配比至关重要,它们不仅影响着蒜头的口味,还关系到腌制品的保存期限。一般来说,...

糖醋蒜的配方比 正宗的糖醋蒜 老蒜糖醋蒜的腌制方法 怎样腌糖醋蒜的配料方法 糖醋蒜鸡爪的正宗做法 腌糖醋蒜的方法 糖醋蒜的腌制方法大全 糖醋蒜的腌制 糖醋蒜的做法
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
帮我列出中兴u880与酷派w706的缺点 联想A60酷派W706有视频通话吗 千元智能手机哪个牌子的像素高点?质量还比较不错的? 中兴V880、联想A60、酷派W706、华为Sonic、夏新N79 这几部手机中夏新... 中兴V880 联想A60 华为sonic 酷派w706 夏新N79 酷派w708哪部比较好 中兴v880、联想A60、酷派W706、华为 Sonic、夏新N79、三星S5578 哪个... 酷派w706和联想a60哪个好 ...宽6分米,高5分米,加了180升柴油,里加满还有多少分米?(铁皮厚度省略... 用铁板做一个长,宽,高分别为3*1*1.5m的箱子能装多少吨柴油 一个长方体铁皮油桶,长和宽都是4分米,高8分米。1,在油桶的表面涂油漆... 糖醋蒜的做法 最正宗的做法比例 正宗的糖醋蒜的配方是啥?怎样做才能够更入味? 正宗糖醋蒜的做法? 怎样能够做出正宗的糖醋蒜?具体的配方是什么? 糖醋蒜家常做法,正宗糖醋蒜怎么做 想要做正宗的糖醋蒜,它的配方是什么? 微信怎样给别人领健康码 微信如何申请健康码 大闸蟹要煮多长时间 怎样申领健康码 oppor9sk怎么调夜间模式 OPPOr9spius桌面夜间模式怎么设置 oppor9手机怎么弄深色模式微信 oppor9m怎么开启夜间模式 oppor9微信深色模式怎么设置 OPPO r9plus夜间模式在哪里? oppor9t微怎样可以打开夜间主题? 0PP0R9st微信怎么开夜间模式? OPPO R9如何打开夜间模式? 怎样删除手机界面弹出的热点资讯? 怎样腌酸甜可口的糖醋蒜正宗做法步骤 正宗糖醋蒜怎么腌?配方和比例告诉你,在家就能轻松做出来 vivo手机摔了一下,会不会摔坏,会不会有什么损坏,好像看着没什么问题 刚刚摔了一下手机不知道有没有事? vivo手机被我重摔了两下会有事吗? vivo手机摔了一下开不了机怎么办? 怎么把bilibili下载的视频传到电脑上?我用的是手机。 空调不开的时候也会漏水吗?? 空调没开漏水是什么原因是什么 空调不滴水是什么原因 空调不滴水的原因是什么? 空调运行的时候不漏水是什么原因 冬天开空调不滴水是怎么回事? 开了很长时间空调不滴水啥原因 空调不凉快了还漏水是什么原因? 雨天在不开空调情况下室内机管会滴水是什么原因? 空调不滴水,还制冷,是什么原因呢? ubuntu 15.10配置本地apt源 滴滴能开发票吗? fedora15如何添加本地源