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如何做意大利面怎么做 做

发布网友 发布时间:2022-03-21 08:38

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懂视网 时间:2022-03-21 12:59

意大利面怎么做?

1.使用刀具将西红柿、洋葱和胡萝卜切成丁。

2.锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加入水至没过食材。

3.把锅盖盖上,煮30分钟左右,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火,倒水在汤锅中。

4.待水开之后放入意大利面,煮熟之后,将意大利面在冷水中冲一下即可。

总结

1.使用刀具将西红柿、洋葱和胡萝卜切丁。

2.锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味。

3.盖上锅盖后煮30分钟左右。

4.将煮熟的意大利面在冷水中冲一下。

热心网友 时间:2022-03-21 10:24

主料
百味来传统意面
200克
洋葱
120克
西红柿
120克
青椒
120克
猪肉末
200克

辅料

适量

适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
大蒜
半个蒜头
小葱
适量
西红柿酱
4小汤勺

步骤

1.百味来传统意大利面

2.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。

3.备好西红柿酱。有关番茄酱的制作可以参考:http://www.haodou.com/recipe/325708

4.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。

5.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。

6.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。

7.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。

8.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。

9.炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。

10.另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。

11.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。

12.快速翻炒均。

13.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
小贴士
1.炒配菜时不要炒太熟,最后还要与肉泥拌炒。
2.煮面时可加点盐和点一点油。面不糊锅。
3.面煮9分熟就可以了,因最后还要与菜肉拌在一起,还会继续加热并吸收汁水。
怎么做意大利面

1、将洗好的洋葱切成丁。将洗好的大葱切成丝。2、将青椒去籽切成丝。将大蒜剥皮切成沫儿。3、锅内烧水,下入意大利面,煮软后捞出备用。4、锅内放入黄油和食用油,倒入洋葱、辣椒和蒜,倒入黑胡椒酱翻炒。5、炒出香味后放入意大利面、葱丝和青椒。6、搅拌至面条上色均匀后捞出。这样美味的意大利...

正宗的意大利面的做法?

怎么做意大利面好吃简单

1、将意大利面取出适量,放入碗中加水浸泡一会,锅中加水,将意大利面放入,煮大约9到11分钟捞出备用。(每款意大利面煮的时间不尽相同,外包装一般会提示)2、将牛肉,大蒜,葱切末备用。3、番茄切丁,蘑菇切丁备用。4、洋葱切丁,尖椒切条备用。5、将牛肉放料酒腌制五分钟,锅中倒入花生油,油温大...

意大利面怎么做的 意大利面的做法步骤

1、在锅中用温火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐,不停搅拌,大火将汤收干成酱。3、锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。4、起锅,倒入少...

意大利面怎么做味道才正宗?

一、面条的选择与处理 面条的选择:要选择高品质的干面条或新鲜面条。意大利面的种类繁多,如意大利细面、宽面、螺旋面等,不同形状的面条适合搭配不同的酱汁。例如,细长的意大利细面适合清淡的酱汁,而宽面则更适合厚重的肉酱。面条的处理:在煮面条时,要使用充足的水和适量的盐。水开后下入面条,...

如何做意大利面?有哪些技巧?

选择材料:首先,你需要选择高质量的面粉。对于大多数意大利面,你可以使用普通的中筋面粉,但如果你在寻找更传统的味道和口感,可以选择00型面粉,这是意大利面专用的精细面粉。制作面团:将面粉倒入一个大碗中,然后在中间挖一个小坑。将鸡蛋打入小坑中,用叉子慢慢搅拌,将面粉拉入鸡蛋中。继续这个过程...

意大利面怎么做

意大利面的制作步骤如下:1. 准备材料:意大利面、水、盐和橄榄油。根据需要的份量来确定材料的用量。2. 将水倒入大锅中,加入适量的盐并放在火上煮沸。3. 当水沸腾后,将意大利面放入锅中,并翻动一下以确保面条不粘在一起。4. 随着面条的煮熟,根据包装上的指示时间继续煮,通常为8-12分钟。5....

怎么做意大利面

步骤一:在大锅中烧开水,加入适量盐,然后将意大利面倒入,煮至面条变得柔软且富有嚼劲,记得要定期试吃以确保口感。煮好后,用筛网过滤掉水分,保留面条备用。步骤二:在平底锅中,加入橄榄油,用中小火将蒜末炒香,如果你喜欢番茄风味,也可以加入番茄酱,慢慢炒出浓郁的酱汁。步骤三:将煮好的蔬菜...

意大利面怎样做好吃 意大利面的做法

1、材料:黄油、洋葱、大蒜、意大利面、辣椒、葱、青椒、黑胡椒酱。2、洋葱切丁,葱切丝,青椒去籽切丝,蒜切末。3、锅中加水,水烧开后放入意大利面,煮至面条无硬心捞出。锅中放入黄油、食用油,烧至7成热,倒入洋葱、辣椒、蒜略炒,倒入黑胡椒酱继续翻炒,炒出香味后放入意大利面、葱丝、青椒...

做意大利面需要哪些材料

做法:1、先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可 加盖子煮8分钟 2、待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的...

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