春笋配上芦笋怎样做菜?
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发布时间:2022-02-27 08:26
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懂视网
时间:2022-02-27 08:54
芦笋怎么做好吃?
1.准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜。
2.芦笋切成段,胡萝卜切丝,蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用。
3.热锅烧油,放蒜末爆香,随后放胡萝卜丝翻炒。
4.炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻,好吃的清炒芦笋即可出锅。
总结
1.备芦笋、胡萝卜、盐、鸡精、和大蒜。
2.将芦笋焯水后捞出备用。
3.热锅烧油放蒜末爆香放胡萝卜丝翻炒。
4.胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒。
春笋配上芦笋怎样做菜?
芽菜炒春笋怎么做
春笋、芦笋去皮切段,分别焯水后捞起 热锅倒油,放入一勺芽菜煸炒。然后倒入春笋和芦笋一起翻炒,加入生抽、白糖翻炒均匀。
春分就该这样吃
食材:里脊150g,春笋200g,芦笋200g,红彩椒5g盐2g,油15ml,白糖5g,生抽10ml,料酒15ml,黄酒15ml,麻油5ml,白胡椒粉5g。 做法:里脊切丝,加入生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、黄酒混合搅拌均匀,腌制5分钟,春笋剥壳后洗净,切条。芦笋取尖部,纵向一切为二,切成4~5cm长的条,红彩椒洗净,切条备用,炒锅倒入油烧热,放入里脊...
芦笋紫苏春笋虾做法大全
步骤1 芦笋切段,去皮,春笋整根切段做成碗状 步骤2 笋尖、红辣椒切成小丁,紫苏叶留几片整的,其余切碎 步骤3 鲜虾去皮留尾,去虾线,用盐、胡椒粉、白酒腌渍 步骤4 春笋碗用鸡汤加少许盐煮熟,芦笋和春笋丁飞水捞出 步骤5 锅中放油煸香葱姜蒜末,放入紫苏末,红辣椒丁,春笋丁,煸出红油,放...
东坡羹的主要食材
这些食材的搭配,不仅使东坡羹口感丰富,还为其增添了独特的春季气息。在制作东坡羹时,需要先将山药、春笋、芦笋等食材洗净切丁,荠菜洗净切段备用。然后,在锅中加入适量的清水,将食材放入锅中煮沸,再转小火慢炖。炖煮过程中,可以根据个人口味加入适量的生姜、枸杞等辅料,以及盐、植物调料等调味品...
芦笋紫苏春笋虾中文介绍
这款菜肴的主要原料有芦笋、紫苏叶、新鲜虾和春笋,以及一些辅助调料如红辣椒。首先,我们需要准备芦笋,将其切成段并去皮,春笋则整根切段,制成碗状以便烹饪。在处理食材上,笋尖和红辣椒被切成小丁,紫苏叶则保留几片完整的,其余部分切碎。新鲜虾也需要处理,去皮留尾,去虾线,然后用盐、胡椒粉和...
竹笋的做法大全 吃竹笋有什么好处
1.姜蒜切末备用,芦笋洗净去跟处老皮,切长段,苦笋也洗净,分别在盐水中焯熟捞出沥干水分。2.将双笋沥干后在盘中码好,姜蒜末置于上,锅里用少量水调一勺头抽,一点糖,少少盐,煮开,浇在菜上。3.少量香油和普通菜籽油混合烧热,淋在姜蒜末上,发出呲啦一声激出姜蒜香味即可上桌。春笋酿...
竹笋的做法大全 吃竹笋有什么好处
响油双笋**:双笋的搭配,春笋与芦笋的鲜美,搭配上简单的调味,保留了食材的纯净味道。这道菜不需要复杂的烹饪技巧,却能体现出春笋的新鲜。它不仅适合搭配主食,也适合作为春季轻盈饮食的选择。春笋酿**:运用蒸煮的方式,最大程度地保留了春笋的鲜美。与精心调制的肉馅相结合,口感和味道的平衡达到了...
双笋牛肉饺子怎么做好吃
步骤1:牛肉和猪肉馅儿啊按二比一的比例。加入姜末,五香粉,盐和黄酒。搅拌均匀。步骤2:分几次加入花椒水拌均匀,每次要打到花椒水完全被吸收,再加下一次。步骤3:焯过水的春笋切碎丁。胡萝卜和芦笋也切碎丁。先用食用油把所有蔬菜拌均匀。步骤4:蔬菜用油拌均匀后再和肉馅搅拌在一起。步骤5:大葱...
图说生活-四季养生食谱目录
首先,步入春季,温暖的季节里,不妨试试春笋与肉类的搭配,如春笋烧兔肉、春笋炒牛肉和春笋烧猪肉,它们不仅能温中益气,还有助于消化。韭菜的鲜香在春笋炒鳝丝、韭菜炒蛋和韭菜烧蛏子中得以充分展现,而香椿的清新则在香椿拌豆腐和香椿鲜虾中带来别样风味。芦笋的脆爽在芦笋炒蟹腿和芦笋炒鸡片中尤...