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炸薯条如何做

发布网友 发布时间:2022-02-27 08:29

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-02-27 12:50

怎样炸薯条?

1.土豆洗净削皮,切成粗细相同的长条,切好后放入凉水中冲洗一下。

2.锅里水烧开后,把土豆条放进去煮两分钟左右,捞出来后过凉水,控干水分,放进冰箱冷冻三个小时。

3.锅里油温6-7成热的时候,倒入冷冻好的薯条,薯条不能解冻。

4.炸到微微金黄即可出锅,出锅速度要快,不然薯条泡在油里容易吸油,出锅后沥油即可。

总结

1.土豆洗净削皮,切成粗细相同的长条。

2.把土豆条放进去煮两分钟左右。

3.锅里油温6-7成热的时候,倒入冷冻好的薯条。

4.炸到微微金黄即可出锅。

热心网友 时间:2022-02-27 10:15

首先把薯条切成块,然后锅中放入油,把薯条放到锅中炸熟就可以了

热心网友 时间:2022-02-27 11:49

可以到网上查找教学视频

热心网友 时间:2022-02-27 13:41

土豆切条放在冷水里泡一下加入一勺盐等20分钟左右,把土豆捞出放入开水中用大火煮两三分钟捞出冷却后放冰箱冷冻,要吃的时候再拿出用小火慢炸。

热心网友 时间:2022-02-27 15:49

你好啊
试一下咯
因为是炸,油很热你要小心啊
炸薯条的制作材料:
主料:土豆2个/盐,胡椒适量/番茄酱适量。
炸薯条的做法:
1.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。
2.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金*后起锅。
3.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。
贴士:你最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口哪。可以根据你的喜好加入番茄酱。
好啦
希望你会喜欢咯
炸薯条做法

1、洗净土豆表面泥沙。2、削去皮,切厚的片再切成长条。3、土豆条用冷水泡着,洗去多余的土豆淀粉。4、锅中水烧开放一勺盐,下土豆条煮八成熟,2分钟左右。5、用厨房纸巾擦干表面水分。6、撒上玉米淀粉,让每根薯条都裹上淀粉。7、起锅烧油,把木筷子放锅入中能看到小气泡,就可以下锅了中小...

开麻辣烫开店选址

开麻辣烫店选址,应优先考虑人流量密集的区域,如商业步行街、大型住宅区附近、学校周边或交通枢纽地带。这些地方顾客基数大,消费频次高,有利于提升店铺曝光率和吸引顾客。同时,需考察周边竞争对手分布,寻找差异化定位的机会,确保目标顾客群体未被过度饱和。此外,考虑店铺的可视性和可达性,确保顾客能轻易发现并方便到达,为店铺成功经营奠定坚实基础。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...

炸薯条的做法步骤 炸薯条的制作方法

1、主料:土豆2个。2、辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量。3、土豆洗净去皮。4、放入切薯条器中。5、用力压制。6、薯条就切好了。7、用水冲洗掉薯条表面的淀粉。8、薯条入锅,加入清水煮至5成熟后捞出,沥干水备用 。9、锅内油温达到七成热时,把薯条放入炸至金黄后捞出。10、铺于吸油纸上,...

炸薯条怎么做,酥脆可口,全家都爱吃,美味健康,好吃不长肉?

第一步马铃薯清洗削皮,切发展条。放水笼头下冲干净,后放碗里,装进冷水,加盟少量盐,将土豆条放进盐水中泡浸半小时左右,以除去多余木薯淀粉和防止氧化。泡好的土豆条放过滤网上滤干水分。第二步用厨房用纸吸掉多余水份。添加少量食用油,将土豆条翻拌。还可以一点不加。烤在网上垫一层锡箔纸,然...

空气炸锅如何做薯条 如何使用空气炸锅炸薯条

1、食材:土豆条适量,胡椒粉适量,孜然粉适量。2、把土豆清洗干净,然后就是把土豆切成片。3、放入空气炸锅,使用前先预热,大概保持180度。4、整个炸的过程大概需要16分钟左右,保持温度字180度,然后炸到大概8分钟左右,把薯条翻一下,一面薯条糊掉了,然后再把薯条放进去,在进行炸7分钟左右,这样...

炸薯条的做法大全

炸薯条是一道经典的炸食品,下面是几种常见的薯条做法:1. 原味薯条:- 将土豆剥皮并洗净,切成条状。- 将薯条用清水浸泡片刻,去除多余淀粉。- 锅内加入足够的油,加热至约170摄氏度。- 将薯条放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油。- 根据个人口味撒上适量的盐即可。2. 香辣薯条:- 预热炸油至180...

炸薯条时,怎么做才能酥脆不回软?

备料 主料:土豆两个 辅料:生粉一把 炸薯条之步骤 步骤一、首先准备土豆清洗干净给它去皮,然后再次清洗干净(土豆要多清洗几遍,这样才有口感),竖着切成长条(切的稍微均匀一些,和三根土豆丝一样粗细差不多),切好后再次放入水中浸泡一个小时(浸泡的目地是为了去除土豆粉)步骤二、然后捞出来放...

如何制作炸薯条 炸薯条家常做法

因为太多了土豆条会粘在一起。3、轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。4、大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了。5、起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。

家常炸薯条最简单做法

家常炸薯条最简单做法如下:工具/材料:土豆2个、盐少许、橄榄油2勺、番茄酱适量、空气炸锅、刀、适量清水、厨房用纸、空气炸锅专用油纸、盆。1、土豆去皮洗干净。2、切成粗一点的条状。3、用清水浸泡10分钟左右,冲洗去除淀粉。4、用厨房用纸吸干土豆条表面水分,放入大一点的盆里。5、加入少许盐和2勺...

炸薯条的做法

炸薯条的做法如下:原料:土豆、油、盐、面粉。做法:第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。第6步、翻拌均匀,覆盖保鲜膜,腌渍20分钟左右。第7步、腌渍到土豆条发软,有水分溢出。这是必须的。第8步、用清水漂洗...

怎么用空气炸锅做薯条 如何使用空气炸锅炸薯条

1、首先需要准备已经处理好的薯条或者是薯片,还要有一些橄榄油,或者是我们平时使用的植物油。2、接下来,我们需要把土豆清洗干净,然后就是把土豆切成片,这个还是要根据自己的需要来决定,很多的朋友都想要做成乐事那样的味道,我们就要吧刀具磨得快一点,土豆削的薄一点,这样就有感觉了,要是喜欢吃...

炸薯条需不需要挂淀粉 空气炸锅做炸薯条怎么做 空气炸锅做薯条做薯条怎么制作 炸薯条可以用面粉吗 炸薯条 空气炸锅 土豆丝怎么做好吃简单做法视频 土豆丝怎么做 炸薯条的制作过程 炸薯条的做法 家庭
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