家常菜芦笋烩鸡胸，在家该怎么做才能美味鲜香，而且营养健康呢？

发布网友发布时间：2022-02-27 07:05

共5个回答

热心网友时间：2022-02-27 08:34

首先我们得准备好相应的食材，准备一些鸡胸肉，浓汤宝，芦笋，胡萝卜，黑木耳，黑菜椒，食用盐，白胡椒粉，鸡蛋清，淀粉，料酒，植物油，葱，蒜，生姜。把鸡胸肉放到盆中用清水清洗几遍，木耳需要提前用水泡发，需要浸泡15分钟左右。

鸡肉清洗干净之后需要切成薄片，然后放入盆中，在肌肉当中加入一些食用盐，戴上一次性手套把这些食用盐抓抹均匀。接着在盆里面加入一些胡椒粉，这样味道更加的鲜美一些，加入适量的食用油，鸡蛋清，一小勺的淀粉，抓摸均匀之后再加入三勺料酒，之所以加料酒是为了去除肉里面的肉腥味，然后同样用手抓摸均匀。在盆上面套上一层保鲜膜，放到一边腌制20分钟左右。

把准备好的胡萝卜清洗干净，切成大小比较均匀的胡萝卜片。准备好的青椒也要清洗干净，然后切成大小差不多的青椒块。芦笋清洗干净之后去掉尾部那些比较老的部分，然后切成小段。黑木耳泡发结束了之后去掉底部黑色的部分，然后用手撕成大小均匀的小块。

所有的食材全部准备完毕，那我们就可以开始制作了。在锅中放入适量的清水，然后把浓汤宝放进水中用大火煮开，锅中的水烧开之后，把竹笋放进锅中，大概煮三分钟左右，把竹笋捞出来放到一边备用。然后把切好的胡萝卜放入锅中煮两分钟左右，捞出来放到一边备用。再次把青椒放入锅中煮一分钟左右捞出来备用。最后我们把黑木耳放到锅中焯水，焯水的时间是三分钟左右，然后捞出来备用。

重新准备一个煎锅，放入适量的底油，把鸡胸肉放到锅中煎一下，看到鸡胸肉发白即可。在锅中留一点底油，下入蒜和生姜炒出香味儿，把刚刚煎好的鸡胸肉倒入锅中，翻炒均匀之后下入青椒，然后把所有的食材全部倒入锅中，大概边炒20秒左右，在锅中放入一些淀粉水，然后就可出锅了。

热心网友时间：2022-02-27 09:52

先要把芦笋和鸡胸肉洗干净，鸡肉切成小长条，在肌肉中倒入盐生成蚝油适量生粉腌制10分钟，起锅烧油，把腌制好的鸡胸肉过一遍油捞出备用，然后起锅烧油，倒入各种配料炒香，然后把切好的芦笋倒进去翻炒均匀，再加入炸好的鸡胸肉，倒入各种调味品翻炒出香味，加入适量的水焖熟，这样就做好了。

热心网友时间：2022-02-27 11:27

首先应该准备新鲜的鸡胸肉，然后切成段状。然后加入一些面粉和大蒜粉，准备好食材以后，加入一些蒜末，滴一些柠檬汁，然后加入一些新鲜的芦笋段，最后就有拌均匀，再把面包粉裹上鸡胸肉，放入烤箱10分钟这样就做好了。这样的做法是非常健康的。

热心网友时间：2022-02-27 13:18

芦笋烩鸡胸。是一款非常适合秋冬季节吃的食物。在制作的过程中应该加入适量的开水来慢炖，这样口感更好。

热心网友时间：2022-02-27 15:26

准备好食材，把所有食材都洗干净，把鸡胸肉切成片然后进行腌制，起锅烧油，把鸡胸片和芦笋放入锅里翻炒就可以。

素菜美食做法全部细致的(美味 /营养/健康)

求凉拌菜的做法?

芦笋怎么处理怎么做鸡胸怎么做比较嫩芦笋怎么芦笋怎么炒最好吃芦笋怎么吃最好鸡胸是怎么形成的鸡胸怎么矫正孩子鸡胸怎么办小孩鸡胸是怎么引起的