华甲炒丝瓜的做法，华甲炒丝瓜怎么做好吃，华甲
发布网友
发布时间：2022-02-27 06:53
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热心网友
时间：2022-02-27 08:22
其实在我们的生活中有非常多的蔬菜都可以做出来很多种不同的菜肴，比如说丝瓜这种蔬菜，
这种蔬菜不但是可以非常常见的炒着吃，而且还能够很好的去烧汤去喝的，尤其是丝瓜汤里面是
能够放入非常多的主料的，就连海鲜都是可以放到里面一起煮的，所以就有了丝瓜花甲汤这道
菜肴，这道菜里面是荤素搭配的，而且原材料里面的营养物质全部都浓缩到这碗汤里面，就可以经
常去喝的。
主料：花甲
、
丝瓜
、
鲜香菇
调料：姜
调料：盐、
食用油
做法：
1.
丝瓜、香菇切粗条，姜切丝；
2.
花甲于滚水中烫开，并清洗干净；
3.
锅中放少许油，爆香姜丝、香菇；
4.
放入丝瓜适当翻炒；
5.
加入开水，小火煮
5
分钟；
6.
5分钟后加入花甲，再次煮开，调入盐即可。
花甲买回来后用盐水或者在水中滴
2
滴油，使其吐尽泥沙；
2.
如能确保花甲泥沙吐得很干净，不需要用开水烫，直接最后加入煮开就好，味道会更加鲜美
