青辣椒炒排骨怎么做好吃

1.准备排骨一根，取出来的时候，不知怎么的，断成了两截，估计是买的时候，就给档主不小心斩了一刀吧，哈哈。2.用刀剁成小块。3.放入适量的盐，糖，味极鲜，生粉腌制15分钟。4.青红椒洗净。5.青红椒切滚刀块，蒜子与姜切小片。6.锅内的油烧至七成热时，放入排骨炸制。7.炸成金黄色，捞出...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.排骨切段，辣椒和生姜切丝备用 2.锅里放半锅水，将排骨段倒进水里，煮开后捞出浮沫，排骨捞出来沥干水。3.锅里的水倒掉不要了，另起油锅，将汆烫好的排骨倒进去翻炒至变色。4.不停地翻炒，这个过程有点长，同时也是油烟产生最多的一个阶段，不过开了油烟机，一点油烟都看不到呢，5.平时...

1、食材：排骨1根，青辣椒3个，花椒几粒，盐1勺，姜丝1片，油1勺。2、排骨冷水下锅，加入料酒和姜片，大火煮沸焯水。3、焯水后把排骨捞出，控水备用。4、青红椒清洗干净，去蒂去尖后切段备用。5、另起锅，放入适量油，油热后放入花椒，在放几片姜爆香。6、爆出香味后，放入准备好的排骨翻炒。

第一、清洗排骨排骨买回家之后多次冲洗，直到里面的血水全部冲洗，这些血水如果不冲洗干净的话，对炒排骨的口感是很有影响的。第二、煮排骨青椒炒排骨中所用到的排骨是一定要事先煮熟的，不然仅凭炒的话，排骨是很难炒熟的。排骨清洗干净之后放进锅里，加上开水煮，大概半小时就差不多了。第三、炒...

第一步、把排骨洗干净切成块，也可直接在菜市场让师傅给你砍成块排骨 第二步、青辣椒切段、尖椒一开二、姜切片、蒜切成丁备用辣椒香料 第三步、锅中加入油烧热，下入花椒、八角、白芷、姜片炒香炒香 第四步、下入砍好的排骨块煸炒十分钟左右，煸炒出香辣味，下排骨煸炒 第五步、下入蒜、干...

1、首先，将买来的排骨洗净，葱切成滚刀块，蒜和生姜切成末，青辣椒也切成滚刀块。2、将排骨切成小段，放入凉水，在锅里面煮，到水开将排骨捞出来，滤水，以免下锅炒时油溅起烫到。3、锅里面倒油，下入蒜末和姜末炒香，倒入排骨，翻炒两分钟，再加入盐，鸡精，味精，胡椒粉，花椒粉调味，翻炒5...

青椒炒排骨 原材料:主要材料：猪排骨，辣椒，姜片，蒜泥，调料：生抽，米酒，糖，芡粉，生鸡蛋 作法:1、猪排骨自来水清洗干净后，倒进生抽、白砂糖、米酒、芡粉，放进大蒜瓣，腌渍2～3个钟头进味；2、生鸡蛋打撒、添加少量木薯淀粉翻拌成鸡蛋糊，锅中下油（多一点哦，由于是炸排骨），至...

要制作美味的青椒炒排骨，首先，将新鲜的排骨冲洗干净，然后加入适量的酱油、白糖、黄酒和水淀粉，再加入切碎的蒜瓣，进行腌制，大约需要2到3个小时，以便排骨充分吸收调料的味道。接着，准备一个鸡蛋，将其打散后，加入少许淀粉搅拌均匀，形成蛋糊。在炒锅中倒入足够的油，油温烧至七成热时，将排骨裹上...

青椒1个。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡粉适量、姜适量、蒜适量。1、煲过汤和排骨和青椒1个。2、把青椒切成条。3、锅内起油炒香姜蒜。4、下排骨炒，就这样炒的话锅会很干，顺便下点水。5、加入生抽给排骨上点色入味。6、倒入青椒一起炒。7、炒熟青椒后下盐和鸡粉调味出锅。8、成品。