酱油炒排骨怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-02-27 07:39

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热心网友时间：2022-02-27 09:08

食材
排骨2根
油适量
盐适量
酱油适量
辣椒丁适量
蒜适量
姜末适量
十三香适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
排骨二根
2
斩件放进电压锅里加清水，姜，大料
3
炖二十分钟
4
炖好的排骨
5
沥汁装碗里待用
6
切点辣椒，姜，香葱或蒜
7
热油下入炖好的排骨
8
翻炒几下淋上酱油
9
炒匀
10
放进辣椒丁提辣
11
再放进蒜，姜，香葱
12
炒匀
13
出锅时撒点鸡精即成

热心网友时间：2022-02-27 10:26

1.排骨洗净沥干水分，加入1勺玉米淀粉用手抓匀。
2.煮锅加入2碗清水，2个蒜瓣，2勺酱油，少许盐和少许鸡精，大火煮开。
3.倒入排骨。
4.加盖煮开后，转中火煮至收汁即可关火，关火前搅拌一下。
5.装盘就可以食用了。