问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

在家自己怎样做酸辣粉

发布网友 发布时间:2022-02-27 07:48

我来回答

2个回答

懂视网 时间:2022-02-27 12:09

怎样做酸辣粉?

1.将花生米和植物油同时入锅后炒熟,黄豆提前浸泡2到8小时,沥水后同样炒至酥脆。

2.准备红薯粉丝、辣椒油、花椒粉、酱油、米醋和香醋。

3.大碗中调入酱油、米醋、香醋、油酥花生仁、油酥黄豆、葱花、香菜、辣椒油、花椒粉,冲入一大勺滚开的高汤和开水。

4.在另一个锅中烧水,水开后放入泡好的红薯粉条,再次滚开后捞入碗中即可。

总结

1.花生米和黄豆炒至酥脆。

2.准备红薯粉丝、辣椒油、花椒粉、酱油、米醋和香醋。

3.大碗中调入酱油、米醋、香醋等。

4.水开后放入泡好的红薯粉条。

热心网友 时间:2022-02-27 09:17

做法一
原料:胡椒粉、油辣子、香葱葱花、酱油、新鲜蔬菜(一般选用豌豆尖,如果没有,卷心、白菜皆可)、黄豆、绿豆芽、芹菜(正宗做法里比较常用的芹菜碎丁)、陈醋、香菜、芽菜(大头菜、冬菜也可)
汤成之前加一小勺味精搅拌下就好了。忘了说,汤的做法是把肥肠、猪耳洗干净一道入汤煮,熬到汤汁颜色呈浓白色就算做好了。汤熬好以后,把上边说的醋、酱油、味精同蔬菜放入汤中一起煮到快熟的时候,放下粉条用筷搅拌不至粘连(注意不要煮太久啊,否则煮烂了),好了就可以出锅了!记得洒上大头菜。
做法二
原料:宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各适量。以上2碗的量。
制作过程:1、粉条在温水中泡约10分钟至软,将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用,烧热油锅,花生和黄豆炸酥。2、姜芽菜末、蒜泥、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、美极鲜味汁、醋、香油、辣椒油搅拌均,拌均成调味汁备用。3、锅中烧热油,下肉末加少许盐炒熟后盛出。4、锅中倒入高汤煮沸。5、倒入泡软的粉条大火烧开。6、马上倒入菠菜和豆泡煮半分钟,然后连汤一起盛入碗中。7、将肉末和调味汁倒入碗中,撒上花生、黄豆和熟芝麻及香葱粒即可。
酸辣粉的制作方法分享,5分钟教你在家做,酸辣过瘾真解馋

步骤一:准备工作 1. 将酸辣粉条用温水泡软备用。2. 将豆芽焯水烫熟备用。3. 将鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀备用。4. 将青蒜切成蒜末备用。5. 将酸笋、酸菜切成细丝备用。6. 将香菜切碎备用。步骤二:炒制酸辣粉 1. 热锅凉油,加入姜蒜末炒香。2. 加入酸笋、酸菜翻炒均匀。3. 加入适量的...

在家怎么做酸辣粉

1、配方:红薯粉、姜块、蒜、辣椒油、生抽、醋、小葱、香菜、花生米、花椒粉、花椒油。2、红薯粉放入温水中泡发,姜、蒜切末,葱切葱花,香菜切碎。3、碗中放盐、鸡精、姜蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油、凉水。4、锅中倒水煮开,放红薯粉煮熟,捞出放入碗中,放花生米、葱花、香菜碎,淋上...

自己在家怎么做酸辣粉

1、食材:土豆粉(或红薯粉)1小把、榨菜20克、辣椒油1汤匙、陈醋2汤匙、鲜酱油1汤匙、香油1茶匙、白糖1/2茶匙、生花生米1小把、香菜碎3克。2、把粉取出,用温水浸泡一个小时左右。3、在泡粉的时候,可以准备炸花生米。炒锅中加少许油,把生花生米放进锅中,用最小火不断地翻炒,直到花生米...

在家怎么做酸辣粉

1、先准备原料,粉丝一百克,香菜十克,葱十克,姜五克,蒜五克,盐、白糖各五克,味精三克,辣椒面,大重庆,花椒油,鸡粉和生抽各十克,陈醋五十克。2、干粉丝放入盘中备用,香菜切过葱,姜蒜切末,锅中下油十克烧热,下入葱,姜蒜爆香,放入辣椒面炒出香味,加清水200克,放盐,味精,白糖...

怎么做酸辣粉 在家里怎么做好吃的酸辣粉

1、将5克干木耳放入水中泡发。2、木耳泡好后,切丝。3、蒜切片。4、平底锅中放入50克黄豆,小火翻炒,炒熟备用。5、取一个空碗,加入5g生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉、生姜丝和10克蒜片,搅拌均匀。6、锅中烧开水。7、放入20克红薯粉、10克木耳,大火煮三分钟至熟。8、出锅...

酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做

酸辣粉的做法 工艺煮 口味酸辣味 时间15分钟 难度新手尝试 主料main 红薯粉条180克3人份 辅料others 花生米100克 黄豆60克 腊肠适量 蒜3瓣 香葱2棵 生抽2勺 米醋3勺 香油少许 鲜椒酱1大勺 步骤step 1 红薯粉条用开水泡软 步骤step 2 花生米用冷水泡10分钟 步骤step 3 黄豆洗净用水浸泡20分钟 ...

想吃酸辣粉,不用出去买,在家怎样做,经济实惠,好吃又健康?

第一步大家首先把制做酸辣粉所需要的食材及其调味品准备齐全,红薯粉条放到清水中泡软预留,五花肉也切成肉末预留,最好是采用3分肥7分瘦的高品质五花肉,这种肉吃着变香,并且味道也清爽不油腻。把姜片和小米椒切成碎屑,大葱切成葱段、香莱切成段儿就可以。锅里加入适量的植物油,油温高后直接把切好的...

酸辣粉怎样做,酸爽味儿十足,比外面买的还要好吃?

今日桔子在这儿简单地自己在家里出手做好吃的酸辣粉,爽爆味道十足,比外面买了还需要美味,并且方法还非常简单,看一遍以后自己就能出手实际操作,零失误,下面看看我是怎么做的吧 2根青椒,2根小辣椒切割成小断,4个大蒜瓣拍出碎屑,适量大葱切割成葱段放到碗里预留。锅里加少许油,油烧以后放一些花椒...

酸辣粉如何做,酸辣过瘾又解馋,一大口嗦粉太香了呢?

锅中烧开水,水开启入粉条煮2min,这时候盛取锅里的水添加过有调料汁的碗里,进花生豆炸烂熟盛出来预留咸菜粉条提早泡开,小米辣切碎,最终捞起来粉条放进碗里,先后放进调料,香莱,咸菜,花生豆,就可以享有。美味香辣舒服的酸辣粉就做好,做法简单生活中,在家里这么做的酸辣粉嗦粉太上头了,成本...

在家怎么做酸辣粉简单

1、红薯粉提前泡发2个小时,洗净的酸豆角用刀切丁,豆腐干用刀切成小丁,热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。2、另起锅加入少许油、炸香花生米备用,再另起油锅爆香花椒后加入葱,姜丝爆香,加入豆瓣酱,小火煸炒出红油和香味,加入适量的清水,煮沸后倒入砂锅。3、倒入绿豆芽,加入...

在家怎样做酸辣粉 在家怎么做酸辣粉简单窍门 在家做酸辣粉简单做法 自己在家怎么做麻辣烫 酸辣粉怎样做 怎样做酸辣粉更好吃 家庭酸辣粉怎么做好吃 酸辣粉怎么做窍门 土豆粉在家怎么做好吃
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
怎么把Applestore切换成中国区的?我在appleid上切换了地区怎么还不行... 为什么公司能免去董事长的位置呢 员工把董事长开除违法吗 山药炒木耳怎么做好吃又简单 泡田螺钓大青鱼最好用的小药? 求比值.(1)1:25 ... 化简笔 求比值 1.2:0.15 500米:25米 3千克:900克 先化简,再求比值. “不因篇咏见”的出处是哪里 “篇咏又清泚”的出处是哪里 12306为什么不放票? 在家怎样做酸辣粉? 我的微信朋友圈小视频没有关闭功能 怎么开手机淘宝网店的步骤 怎样在手机淘宝上开一家店 空调夏天可以制冷但是冬天不能制热是为什么? 哔哩哔哩下载的视频怎么发送给好友 注意不是分享 是下载的 试了下载到本机内存和sd卡内存 都不行 华为C8812开不了机 华为手机C8812经常就开不了机是什么原因?怎么弄才能开机? 华为手机C8812E开不了机,卡在这个页面了,该怎么办? 华为手机c8812开不了机什么原因 华为手机C8812无法开机怎么办? 鸡蛋煮多长时间才能熟 excel如何从筛选里提取被筛选的目录 鸡蛋要煮多久才熟? 生鸡蛋用电饭煲一般要煮多长时间才熟? 生鸡蛋煮多长时间才熟 一个鸡蛋需要多长时间才能煮熟? 生鸡蛋要煮多久能熟 生鸡蛋要煮多久才熟?(放开水里) 做酸辣粉用到的红薯粉条,能不能自己在家做呢? 酸辣粉在家怎么做 自己家自制粉条酸辣粉,汤料怎么做 在家自作酸辣粉怎么做 自己在家怎样用简单的食材做出好吃的酸辣粉 苹果手机微信朋友圈视频发不了是怎么回事? 酸辣粉如何做 微信上的小视频,手机怎么下载转发?? 做酸辣粉用什么粉条好? 怎么才知道自己的微信被对方删了是什么时间? 微信如何知道自己被删了 如何知道自己被删除微信好友 如何确定自己是否被删除微信 怎样知道自己在微信上被删掉了 微信如何知道自己有没有被删 小米手机内存充足,却显示内存不足,安装失败,如何??? 小米手机内存足够,却在某个软件安装时,提示内存不足 手机储存空间越来越小 手机里面没有下那么多东西为什么储存空间越来越少 手机上的手机存储器和手机内存有什么区别?手机内存越来越少怎么办