榴莲怎样就是烂了
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发布时间:2022-03-21 10:34
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懂视网
时间:2022-03-21 14:55
榴莲柄有腐烂的状况其中一个原因可能是榴莲放置时间太长了,榴莲根据具体的成熟度可以保存2-7天,买了之后要尽快吃完,如果出现榴莲柄烂了的情况,可以看里面的肉有没有坏,如果榴莲肉已经出现发霉变质就不能再吃了。
榴莲柄烂了另一个原因可能是因为将榴莲长期放在了潮湿的环境里,如果果肉没有出现变色、变质就还可以吃,在保存的过程中要注意方法,存放榴莲的过程中可以将其外皮去掉,将果肉放入保鲜袋里,然后放入冰箱的冷藏室里。
总结:
榴莲柄烂了可能是榴莲放置时间长了或者长期放置在潮湿的环境里,如果榴莲柄出现腐烂的情况要看里面的果肉有没有受到影响,如果果肉没有出现变色、变质就还可以吃,但如果榴莲肉已经出现发霉变质就不能吃再吃了。
热心网友
时间:2022-03-21 12:03
1、观察颜色
榴莲果肉正常情况下是金*,如果其变成咖啡色的话,那就是变质了。
2、闻味道
榴莲本身是有一股硫化物的臭味,这是正常的,但是如果闻到酒香味,而且十分浓郁的话,那就说明已经腐烂变质了,是不可以食用的。
3、摇一摇果肉
把榴莲轻轻地拿起来,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。
4、看榴莲的尾巴
榴莲的尾巴,如果看起来粗壮而新鲜的,证明它营养充足,质量新鲜,是挑选榴莲的又一指标。用指甲轻轻按一下,有痕说明比较新鲜;如果果柄,小且干燥,说明榴莲存放已久,不是很新鲜了。
扩展资料
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。
2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要购买食用。
3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
参考资料来源:百度百科-榴莲
热心网友
时间:2022-03-21 13:21
一、选榴莲先看它的外观,*就是熟的表现,青的还是生的。 二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。 三、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。 四、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。 五、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。 六、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。 七、榴莲属于热带水果,营养非常丰富,很容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好别吃,也最好晚上9点以后也不要吃榴莲。 八、开榴莲的方法,用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽的开,放在外面不会坏,但是最好用保鲜膜包好,因为很招一种小虫虫来盯。不要放冰箱,因为味太重。(飞机上都标明不准带榴莲上机)。 九、若瓣发黄,榴莲可能已经烂了。 小窍门 1.未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。 2.榴莲食用完后手上会有一股臭味,该怎么办呢?据说用榴莲外壳装水清洗,就可去除。 3.初学吃者买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,较易接受
榴莲烂了是什么样子
一、颜色发黑 榴莲烂了之后颜色会变得深暗或发黑,特别是果肉部分,新鲜的榴莲颜色为黄色或金黄色,当颜色发生明显变化时,表明榴莲可能已经变质。二、果肉软化并出现异味 烂掉的榴莲其果肉会变得非常软,甚至呈液态状。同时,榴莲本身具有强烈的香味,但当它变质时,这种香味会被一种难闻的气味所取代,如...
怎样判断榴莲肉坏了
榴莲果肉开始变坏的第一步就是产生酒味,若榴莲腐坏的程度较为严重,酒味也会随着加重,因此当闻到榴莲出现酒味的时候,便需要查看榴莲是否出现腐坏的现象,酒味不严重可以继续食用。3、看外观 榴莲果肉坏了后会出现不同程度的腐烂,正常的榴莲肉应该是微有弹性,内果皮光滑,坏掉的榴莲肉果肉粘手,难以整...
榴莲怎样就是烂了
榴莲本身是有一股硫化物的臭味,这是正常的,但是如果闻到酒香味,而且十分浓郁的话,那就说明已经腐烂变质了,是不可以食用的。3、摇一摇果肉 把榴莲轻轻地拿起来,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。4、看榴莲的尾巴 榴莲的尾巴,...
怎样的榴莲才算是烂的
除了外观,榴莲的气味也是判断其是否烂的重要指标之一。正常的榴莲应该有浓郁的香气,但是如果闻到一股不正常的臭味,那基本可以确认榴莲已经烂掉了。烂榴莲的臭味往往与硫化氢有关,这种气味非常刺鼻。3. 烂榴莲的口感特征 烂榴莲除了外观和气味不佳之外,其口感也有很大的不同。正常的榴莲应该是软糯而不...
榴莲坏了是什么味道和样子
1、看榴莲果肉颜色:榴莲果肉的颜色是嫩黄色或者浅黄色的,当榴莲果肉坏时,果肉的颜色就会发生变化,看起来会有些发黑,这个时候说明榴莲已经开始坏了。2、闻味道:熟到烂的榴莲会很明显的流出水来,不会像新鲜的榴莲看起来有质感,如果仔细的去闻一闻果肉,会闻到有酒味或者酸味,榴莲就不能吃了。
榴莲拿起来就烂了是熟透还是坏了?
榴莲拿起来就烂了,这可能是熟透了的标志,但也可能是变质的信号。当榴莲完全成熟时,其果肉会变得非常柔软,轻轻一碰就可能破裂。这种情况下,如果榴莲的软度伴随着甜美的香气,那么它可能已经熟透,可以享用。然而,如果软度伴随着异常的味道,如酒味或腐烂味,那就可能是变质了,不应再食用。同样,...
榴莲怎么叫坏了
一、榴莲怎么叫坏了 1.外皮柔软 变质的榴莲皮会变得非常柔软,可以用手指可以按动很大一块,被压的部分将需要很长时间才能恢复,甚至无法恢复其原始外观。2.酒精味 榴莲变质后会散发出强烈的酒精味和腐烂感。尽管新鲜榴莲会在远处散发出难闻的气味,但是当您靠近闻时,会闻到一种特殊的强烈的甜味。
怎样 判断榴莲 变质
1、通过榴莲的质地判断 大家购买榴莲时可以看看榴莲的质地,如果榴莲的质地很硬,就证明这种榴莲根本没有成熟,虽然没有变质但是购买回来以后,也是不能食用的,如果购买时发现榴莲的质地很软,一按就能下去很大,这就说明榴莲可能已经生了变质,是不能购买的。2、通过榴莲的气味判断 通过榴莲的气味也可以...
怎样看榴莲变质了?
1.看,榴莲变质后肉质不再娇嫩,而是颜色会变得没有光泽度,仔细看会发现肉质发软。2.闻,榴莲有独特的气味,如果变质这个味道会有水果肉质腐烂的味道。3.捏,肉质不再有弹性。值得注意的是:如果榴莲(或者其它水果)只有一部分变质,建议应该整块都不要食用,因为霉菌已经开始繁殖,只是水果还未开始腐...
榴莲熟透了和坏了怎样区分
选择相邻穗状物轻轻捏,如果能轻松“靠近”,说明软度适中,成熟度高。相反,若外壳硬实,说明榴莲较新鲜。挑选裂口刚开的榴莲,避免果肉暴露过久导致变质。记住,榴莲一旦切开,若闻到刺鼻的酒精味,说明果肉已腐烂。马来冻榴莲采用冷冻技术保鲜,但新鲜度仍需通过肉质颜色判断,颜色淡则可能不新鲜。总的...