苦瓜可以炖汤喝吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 15:56

共6个回答

热心网友时间：2022-07-12 16:51

夏天最热的时候，我吃东西的时候经常感到不安，口干舌燥，没有食欲。我一看到饭就觉得饱了。这时，如果桌上有一盆清凉的汤，一定要先端上一碗来喝，只觉得嘴唇和喉咙新鲜，食欲大大增加。所以今天我来教你怎么做这样的夏汤。如果你想说汤里的肉很常见但猪、鸡、鸭、鱼，但汤的关键是用什么。例如，在盛夏，苦瓜是时令。用它煲汤是个不错的选择！

配料：苦瓜1个、排骨500克、盐少许、酱油、醋、葱。

制作方法：先将排骨切成小块，洗净备用。再将大小适中的苦瓜洗净，从中间纵向切开，取出瓜子和果肉，切成厚的苦瓜片。准备一盆水，加少许盐，将切好的苦瓜放入水中搅拌均匀，静置3分钟左右。最后，将苦瓜从盐水中取出，与切好的排骨一起放入高压锅中，加入适量的水，盖上锅盖加热。用高热加热高压锅，直到蒸汽开始冒出来。关小火煮几分钟。如果您使用的是可调压力锅，您可以直接将其切换到沸腾模式。汤煮好后，根据口味习惯，在锅内加入适量的盐、酱油、醋、葱或香菜调味，排骨、苦瓜汤即成。

这道汤里苦瓜，含有丰富的维生素C，味道甘苦，适量食用，可以下火，嫩肤等好处，在煲汤的时候加点它，能减少苦味，更好喝，不懂的就可惜了，接着往下跟着小编的脚步看看具*作过程吧。

有些朋友喜欢苦瓜的苦味，所以把苦瓜和盐水混合的步骤可以省去。这汤喝的时候尽量热，因为苦瓜虽然苦，但热的苦瓜汤不那么苦。如果冷却，汤会很苦。

功效：苦瓜味很苦，是典型的苦寒性食物，有很好的清热、排毒和排毒的功效。对于夏季天气太热使人烦躁不安，经常感到口渴的情况，有较好的缓解效果，也有防暑降温的作用。苦瓜配排骨汤，味道清凉，营养丰富，易吸收，又不易油腻。

热心网友时间：2022-07-12 18:09

苦瓜肯定是可以炖汤喝的，苦瓜炖出来的汤可以清热解毒，味道也很鲜美。

热心网友时间：2022-07-12 19:44

可以。苦瓜炖汤是一道清热降火的汤品，很适合夏天喝，对身体有好处。

热心网友时间：2022-07-12 21:35

苦瓜是可以拿来煲汤喝的，我自己家里一般是在夏天比较喜欢煮一个苦瓜排骨汤，还有就是单纯的苦瓜汤，这样有利于清热消暑。

热心网友时间：2022-07-12 23:43

苦瓜是可以炖汤喝的，而且苦瓜炖汤可以清火祛热，并且可以美容养颜，所以很多人都喜欢用苦瓜炖汤。

热心网友时间：2022-07-13 02:24

可以。夏天吃苦瓜可以清热下火，苦瓜可以清炒，可以榨汁，也可以炖汤喝。炖汤喝的口味可能会更苦，效果会更好。