角瓜鸡蛋馅饼的做法大全家常

发布网友发布时间：2022-04-29 15:55

共5个回答

热心网友时间：2023-10-17 04:59

1
角瓜擦成丝用盐腌出水分，挤出水分切碎，

2
鸡蛋两个加盐打散，油锅炒熟弄碎，（鸡蛋用筷子炒很容易就碎了）我把香葱也放里了，不喜欢生的香葱，

3
鸡蛋冷凉放入角瓜里，加入五香粉，生抽，香油拌匀，（不用放盐，角瓜是用盐腌过得，鸡蛋里也放盐了）

4
面粉我是提前发好的，（馅饼我还是比较喜欢吃发面的，）

5
面揉匀，切成大小同等的份，像包包子一样，

6
包好后用手按扁，

7
电饼档刷油，讲饼放入电饼档里，两面煎熟即可。

热心网友时间：2023-10-17 04:59

制作步骤
1、面粉用水和成面团饧发
2、鸡蛋加少许盐搅匀，热油锅一边倒鸡蛋液一边用筷子不停的搅动，这样将鸡蛋炒成小粒状，晾凉
3、角瓜洗净用擦板擦成细丝
4、将角瓜丝攥干水分备用
5、虾皮洗净，葱切末
6、将角瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱末放入容器，放入花椒粉、盐、味精、油顺时针搅拌均匀
7、将面团搓成长条
8、揪成小剂子
9、按扁，擀成面皮
10、取一面皮，放入适量的馅
11、收口，包成包子状
12、将有褶的一面朝下，用手轻轻按扁
13、电饼铛预热，倒入少许油
14、放入馅饼烙至金黄
15、翻面，再烙另一面至金黄（中间盖盖焖2分钟）

热心网友时间：2023-10-17 05:00

小瓜，鸡蛋馅饼的做法就是说已经把角瓜切碎，切成小粒，然后再放在面里搅拌一下，再烙一饼，好吃不行？

热心网友时间：2023-10-17 05:00

娇果鸡蛋馅饼的做法来说的话，鸡蛋馅饼就是把它们放在一起的，然后做成这种馅饼的形状。

热心网友时间：2023-10-17 05:01

这个只要把它们炒熟放到一起，加葱末，盐调成均匀的*就可以了。

热心网友时间：2023-10-17 04:59

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小瓜，鸡蛋馅饼的做法就是说已经把角瓜切碎，切成小粒，然后再放在面里搅拌一下，再烙一饼，好吃不行？

热心网友时间：2023-10-17 05:00

娇果鸡蛋馅饼的做法来说的话，鸡蛋馅饼就是把它们放在一起的，然后做成这种馅饼的形状。

热心网友时间：2023-10-17 04:59

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小瓜，鸡蛋馅饼的做法就是说已经把角瓜切碎，切成小粒，然后再放在面里搅拌一下，再烙一饼，好吃不行？

热心网友时间：2023-10-17 05:00

娇果鸡蛋馅饼的做法来说的话，鸡蛋馅饼就是把它们放在一起的，然后做成这种馅饼的形状。

热心网友时间：2023-10-17 05:01

这个只要把它们炒熟放到一起，加葱末，盐调成均匀的*就可以了。

热心网友时间：2023-10-17 05:01

这个只要把它们炒熟放到一起，加葱末，盐调成均匀的*就可以了。

热心网友时间：2023-10-17 04:59

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小瓜，鸡蛋馅饼的做法就是说已经把角瓜切碎，切成小粒，然后再放在面里搅拌一下，再烙一饼，好吃不行？

热心网友时间：2023-10-17 05:00

娇果鸡蛋馅饼的做法来说的话，鸡蛋馅饼就是把它们放在一起的，然后做成这种馅饼的形状。

热心网友时间：2023-10-17 05:01

这个只要把它们炒熟放到一起，加葱末，盐调成均匀的*就可以了。