可乐鸡翅怎样做才好吃?

发布网友 发布时间：2022-04-29 16:26

我来回答

共10个回答

热心网友 时间：2022-06-30 11:36

准备好食材

需要一些大葱，大葱要切段。姜切片。大概是3~4片就可以了。

可乐准备一听，鸡翅数量可以根据自己当天吃饭的人数以及饭量大小，我们来选择。我们准备柠檬几片。

一般做肉类食物，我们都需要提前腌制，可乐鸡翅也不例外。

我们把鸡翅放在一个碗中，加入适量的料酒葱段和柠檬片去腥。柠檬片也可以直接挤一些柠檬汁挤在鸡肉上面搅拌一下。

柠檬汁呢，可以综合可乐和鸡翅的甜腻。

我们在锅中倒入适量的油油，热之后放入姜片和葱段进行爆香。

把鸡翅放入锅中，煎炒至两面金黄。

然后从锅边淋入可乐。

我们再接着加入一些生抽，好上色。如果有些人不喜欢可乐鸡翅，过于甜腻，可以加入一些少许的盐。我们小火煮开转，大火收汁。

收好汁儿后就可以关火出锅盛盘。虽然是要大火收汁。但是建议不要收的太干，我们盛盘之后在淋上一些香甜浓郁的汤汁。

再切一点小葱撒上去造型好看味道也特别的香。可以说是逢年过节平日饮食上必不可少，倍儿有面的一道家常菜，做法简单，时间短。好吃还不贵，大家赶紧做做吧。

热心网友 时间：2022-06-30 12:54

按照这种做法或许会好吃一点。

1、取适量盐、胡椒粉、红糖、酱油拌在一起制成腌料。

2、鸡翅捞出沥干,用干净毛巾吸取多于水分,每只鸡翅都饱蘸腌料,放入盘中,最后,把多余的腌料倒在鸡翅上,腌制入味1个小时。

3、炒糖色。这是关键的一步。热锅倒油,油热至八成时,关小火,让油温下降,放入白糖,不停的搅动,开中火,使糖融化,变色后一冒泡,便小心放入鸡翅,开大火翻炒。

4、使每个鸡翅都充分被糖色浸过后,倒入盘中多余的腌料和半桶可乐,以没过鸡翅为准,大火烧开,小火收汁。汁液粘稠收至一半时或2/3时,即成。

热心网友 时间：2022-06-30 14:28

其实可乐鸡翅做法很简单的，就是把鸡翅买回来改花刀，焯一下水捞出来，然后用油稍微煎至两面金黄，然后把可乐啊，还有其他的配料一起放进去煮制收汁就可以啦，撒上一点葱花和炒熟的白芝麻。

热心网友 时间：2022-06-30 16:20

第一，可乐不要买无糖的可乐否则没有味道；
第二，记得要腌制好鸡翅；
第三，焖煮鸡翅的时候不要过久，大火煮开后，再转中小火煮15到20分钟就好了（看你煮多少鸡翅）

热心网友 时间：2022-06-30 18:28

首先把鸡翅洗干净准备可乐聪江算，然后还有芝麻先把鸡翅煮熟了，然后下邮件慢慢慢慢到点的差不多就加入可乐焖5分钟就可以出锅。

热心网友 时间：2022-06-30 20:52

1、先把大葱切成一段一段的，然后在把姜洗干净切成片片。
2、把鸡翅洗干净，再把鸡翅改刀，就是鸡翅两面都要划上三刀，这样做是让鸡翅腌制的时候更容易入味，吃起来更好吃！

热心网友 时间：2022-06-30 23:34

1先在鸡翅上面划几道，方便入味。
2鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段，把鸡翅焯一下，去血水。
3鸡翅用水冲净。
4锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金

热心网友 时间：2022-07-01 02:32

可乐鸡翅想要做的好吃的话，就要将鸡翅炸的很焦，外面一些特别美的

热心网友 时间：2022-07-01 05:46

可乐汁鸡翅在做的时候，主要就是在做鸡翅的时候要用可乐，卖货们就要做出来的鸡翅才好吃。

热心网友 时间：2022-07-01 09:18

去小红书上看看，很多博主的教程都挺好的，但主要还是看你个人的口味是怎么样的，按你自己的口味来添加佐料，这样会很好吃。