南瓜皮可以吃吗224
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发布时间：2023-10-12 16:44
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热心网友
时间：2023-11-04 04:35
嫩南瓜皮可以吃。
主料：嫩南瓜1/4个
辅料：食用油适量、盐适量、酱油少许、姜1小块、蒜2瓣、豆豉少许、葱花少许
1、准备所需材料。
2、南瓜用小勺把瓜籽挖出，然后洗净。
3、再把南瓜切成大丁，豆豉冲洗一下，姜蒜剁碎。
4、锅内加入食用油烧热，倒入豆豉、姜、蒜煸炒出香味。
5、再倒入南瓜丁。
6、翻炒片刻后，加入适量的盐。
7、再加入半碗的开水。
8、水量是南瓜的一半即可，然后盖锅盖焖至南瓜熟透。
9、待水份收干后，再加入少许酱油调味。
10、最后撒上葱花即可出锅。
11、成品。
热心网友
时间：2023-11-04 04:36
2、南瓜皮的吃法：
（1）蒸着吃：
将南瓜洗净，切成大块， 上锅蒸（拿筷子可以轻松扎透的地步） 连皮带肉一起吃。
（2）作中药熬着吃：
老南瓜皮200克，牛肉100～200克。共煮烂熟，吃肉、喝汤，每日2次，可常食用。能补脾胃、益气血、止咳定喘。
（3）脆炸南瓜皮 ：
①切南瓜皮时切厚点,带点南瓜肉(其余南瓜肉可以做甜汤,煮粥或南瓜饭等等)
②在南瓜皮上抹上(用鸡蛋面粉加水打匀的较薄的)面糊
③油锅烧至5成熟开始炸 略金黄时熄火捞出
④吃甜的撒一些棉白糖,吃咸的撒一些椒盐
热心网友
时间：2023-11-04 04:36
南瓜皮中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。老南瓜皮有利尿的作用，老南瓜皮较柔滑，白色或奶白色，也很巨型，圆形或长圆形。中国南瓜扁圆形，先端下凹，皮外有稜，未成熟时呈绿色，成熟之后转橙黄或金*，表面有一层赤褐色的霜。
老南瓜皮含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。老南瓜皮中的钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。老南瓜皮对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
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时间：2023-11-04 04:37
南瓜皮能吃。
吃南瓜皮的好处
1、促进消化：南瓜皮中含有甘露醇、膳食纤维素等，能很好的刺激肠胃蠕动，对于一些消化不良的人群可以适当的食用。
2、排毒：南瓜皮中含有丰富的果胶，具有很强的吸附性，能有效的缓解肠道对糖类和脂肪的吸收，特别是一些身体的重金属及放射性元素的吸附，从而有促进体内排毒的作用。
3、抗癌：南瓜皮中含有锌元素，能有助于维护皮肤和支架的健康，而且它含有的类胡萝卜素也具有抗氧化作用，在护心、抗癌、护眼方面有很突出的作用。
4、降低血糖：南瓜皮中含有钴元素，而且含量要远高于其他的蔬菜，能有效的促进新陈代谢，从而达到造血的功能。而且还能参与胰岛细胞必须的维生素B12合成，这对于防治糖尿病和降低血糖有比较好的效果。
5、治疗晒伤：将南瓜皮洗净后捣碎成糊状，外敷在晒伤的部位，差不多每天三五次，连续一周便可很好的缓解晒伤的状况。
6、预防骨质疏松：南瓜皮中的钙元素、钾元素的含量比较高，而且还有一些微量的金属元素，能很好的促进骨细胞的分化，从而有助于提高成骨的质量，另外南瓜皮煎水食用也有很好的补钙效果。
7、促进发育：南瓜皮中含有大量的锌元素，这种元素是人体成长发育中必不可少的一种物质，非常适合青少年食用。
热心网友
时间：2023-11-04 04:37
1、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
2、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
3、解毒：
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
4、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
5、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
