发布网友 发布时间:2022-04-29 14:38
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热心网友 时间:2023-10-11 20:02
其实相较于很久之前的街头麻辣烫,现在的麻辣烫店面正规了很多,已经很卫生了。
之前我有过两次麻辣烫食物中毒的经历,不算是特别严重,没有到要洗胃的地步,但是也在医院挂了好长时间的水。我那两次麻辣烫中毒的一部分原因应该是蔬菜里的农药残留没有洗干净,所以很不幸的中招了,但是这依旧没有办法减少我对麻辣烫的热爱,没有麻辣烫的人生还是人生吗?不过,我妈妈特别反对我吃麻辣烫,一是因为我两次麻辣烫食物中毒,第二是因为她觉得我长痘痘都是因为吃麻辣烫吃的。
尽管是这样,我还是乐此不疲的跟同学相约麻辣烫,并且每次吃之前都拍张照发给我麻麻,然后被她臭骂一顿……
目前手机里仅存两张麻辣烫图片,看着就很有食欲对不对?
其实想想真的变化的特别快,我初中时吃的麻辣烫还是那种很小很破甚至很脏的店面,然后一口大锅旁边几个篮子,篮子里有各种菜,五块钱一份的麻辣烫。到了高中时,出现了用冰柜放菜,各种菜品串起来一串一串计价的麻辣烫。在到大学周边有各种正规的麻辣烫店,什么张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、麻婆婆麻辣烫……可以看出麻辣烫在趋向正规化。
那么店面趋向正规化卫生,是否表示这麻辣烫也越来越卫生越来越安全了?并不一定,就像我说的很多危险是来自于他的材料的,譬如蔬菜没有洗干净的农药残留,还有前几年沸沸扬扬的那个什么粉丝,然后可能因为存放不当导致肉制品变质……另外,就麻辣烫的汤头来说,已经没有多少商家是真真正正的用骨头熬汤,我有一个姨妈就是开麻辣烫店的,她家的汤头全部是用一种骨汤粉冲泡而成的,这一点他一点都不避讳我们,但是我吃的也比较肆无忌惮,我对麻辣烫的爱并不会为这因为这些原因而退缩的,哪怕中毒两次我也不care~
如果硬要纠结麻辣烫会不会是你这个问题,那他肯定大部分是不卫生的。但是就算它不是那么卫生,只要没有不会吃出人命,应该还会有一大部分人难以拒绝吧。不过自从麻辣烫店面正规化之后,它的价格也是噌噌噌往上飙,随便吃一份都20多30多了,学生党感受到了来自金钱的恶意。
热心网友 时间:2023-10-11 20:02
从一定程度上来讲,不卫生的情况和可能性都是存在的,主要从锅底和食物来看。第一:锅底;路边的麻辣烫基本不受食品管理部门的监督,再加上竞争激烈,一招鲜便能招来无数回头客,因此部分商贩滥用添加剂、地沟油的情况是存在的;第二:食物;为了保鲜而使用*来浸泡一些海产品,长期使用会损伤肝脏;另外特别是夏天的时候,最容易滋生细菌。而且,这些事物还有潜在的安全隐患:第一:餐具;路边摊的餐具相对来说安全卫生的标准差了些,竹签、器皿等也有很多未经消毒就进行了二次使用;第二:操作;很多商贩刚刚收过钱的手就开始接触食物,这里就不赘述了;第三:温度;麻辣烫麻辣烫,端出来立即入口的话,食物温度在40度左右,长期食用会对人的口腔黏膜、胃黏膜造成相应的损害。先不说卫生问题,麻辣烫一类食物,需要高温煮汤,麻辣鲜香的它们,冒着热腾腾的香气时,食用最佳,尤其是冬季。但是问题来了,长期食用高温食物,相对更容易得食道癌…所以,我们对于麻辣烫还是要适可而止的!热心网友 时间:2023-10-11 20:03
不卫生的也有,卫生的也有,注意去一些干净的地方吃,不在一些路边摊,看起来盛放的器皿都很脏的,大夏天在外面开的店就行!
其实这东西很容易不卫生,他的锅底料我们吃起来还可以,但是如果你有了解,你可能会很恶心,她的添加剂根本不在规定范围之内,只为了自己能得到更大的利益,他才损害别人的健康,毕竟你怎样和他没啥关系!地沟油就更加的泛滥了,这东西到现在都没法辨别!没法被证实他是有害的!
还有一些不正规的店,他对蔬菜什么东西的保险措施根本就不到位,他不投入资金去保证原材料的新鲜,只依靠什么防腐剂,这简单有效的方式可以危害顾客的身体健康!添加剂太多,让我们吃起来都不好!如果不用吧,肯定会滋生细菌,你说他到底该怎么样!这就关乎着一家店主的良心问题,你这方面也很难保证!
也即是说麻辣烫这种东西还有其他类似的路边摊,你很难说他是真的不卫生还是假的不卫生,这东西不在你自己的控制范围之内,所以你只能够把自己的健康交到他人的手里!这一点感觉真的不怎样!
所以我们在选择吃这些东西的时候,尽量的多花一点钱,去那些干净的好的地方,有营业许可的!
这东西也是,怎么可能在那么便宜的地方还给你面面俱到!人家也是要盈利的!
因此我们想要卫生也不难,只要你肯多花钱,一定是有办法的 !