黄豆或黑豆放几年了,把生虫子的拣去没生虫的还能吃不?

发布网友发布时间：2022-04-29 16:55

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热心网友时间：2023-04-29 22:20

最好一年之内吃掉，因为豆类过夏，会因为温度升高发生化学反应，其中的油类容易氧化。可以把豆子放在冰箱里储存，一方面减慢豆子的呼吸作用，另一方面预防生虫。捡出去的豆子，只是虫子羽化后豆皮上留有缺口的，内部有虫子的还看不出来，建议最好别吃了。如果发现外皮没有破损的豆子里有虫，可以把豆子倒在清水中，向水中逐渐加盐并搅拌，以增加盐水的密度，随着盐的加入，会有豆子逐渐浮起来。最后浮起来的大多数豆子是好豆子，之前浮起来的都丢掉。好豆子捞出来后赶快用清水洗净晾干，用饮料瓶密封放在冰箱里保存，以防再生虫。