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不放纳豆菌自制的纳豆,里边含纳豆激酶吗

发布网友 发布时间:2022-04-29 17:00

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-21 09:40

不含,不放纳豆菌制出来的是腐烂的豆子,不是纳豆。如果用纳豆当菌源做纳豆,和放纳豆菌效果基本一样,但是有污染风险

热心网友 时间:2023-10-21 09:40

不含,不放纳豆菌制出来的是腐烂的豆子,不是纳豆。如果用纳豆当菌源做纳豆,和放纳豆菌效果基本一样,但是有污染风险

热心网友 时间:2023-10-21 09:40

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热心网友 时间:2023-10-21 09:40

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热心网友 时间:2023-10-21 09:40

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热心网友 时间:2023-10-21 09:40

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