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大闸蟹和酸奶能一起吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-29 17:12

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4个回答

热心网友 时间:2023-09-14 14:26

大闸蟹和酸奶能一起吃。

不能和大闸蟹一起吃的食物:(其中没有酸奶)

1、柿子

柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固生成鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、茶

我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡;并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。

3、冷饮

冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。

4、葡萄

螃蟹含有丰富的蛋白质,与葡萄一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

不能和酸奶一起吃的食物:(其中也没有大闸蟹)

1、香蕉

香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。

2、黄豆

酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

3、药物

如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,药物可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。

4、火腿

火腿和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。

扩展资料:

酸奶不能加热喝:

酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。

参考资料来源:人民网-螃蟹不能和什么一起吃

参考资料来源:人民网-酸奶不能和什么一起吃

热心网友 时间:2023-09-14 14:27

酸奶和螃蟹是可以一起吃的。酸奶中的成分主要是乳酸杆菌,而螃蟹的成分主要是蛋白质,乳酸杆菌和蛋白质是不会起反应的。但是也不要多吃,螃蟹属于寒性食物,酸奶里的乳酸杆菌能帮助胃肠蠕动,所以两者一起吃多了可能会引起腹泻。蛋白质和水果会发生一些反应,所以在螃蟹的时候不能吃水果,尤其是维生素C含量高的水果。
螃蟹只和下列食品相克.

螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。
螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。
螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。
螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。
螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。
螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。
螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。
海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。
毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。

热心网友 时间:2023-09-14 14:27

吃螃蟹能不能喝酸奶,快来了解一下吧

热心网友 时间:2023-09-14 14:28

螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃
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