排骨板栗煲汤还可以放什么?15
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发布时间:2023-10-13 13:28
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热心网友
时间:2024-12-09 08:15
煲汤就是最简单,但却最治愈的一种料理。对食材的搭配没有严苛的要求,禽肉与海鲜,蔬果和鲜蔬,菌菇入药膳。但凡你能想到的,都可以在一锅厚重的汤煲里,混成一伙儿志同道合的组织。
热心网友
时间:2024-12-09 08:16
还可以放玉米。
玉米板栗排骨汤的做法:
材料:排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。
1、玉米切成块,板栗掰皮。
2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。
4、小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。
营养价值:
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。
热心网友
时间:2024-12-09 08:16
食材
主料排骨300g板栗300g辅料红枣适量枸杞适量盐适量
步骤
1.所以的材料
2.排骨先烫一下,去掉血水
3.板栗放盐用滚水烫一下。
4.再来剥皮,剥的很干净
5.放入炖锅里,盖上盖子,按煲汤键
6.煲好的排骨板栗汤
小贴士
板栗放盐,用滚水烫一下很容易剥。
热心网友
时间:2024-12-09 08:17
红萝卜。