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怎样蒸菜避免多汁(1)

发布网友 发布时间:2022-04-29 18:01

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-27 15:41

  首先要将原料洗净抹干水,切好,然后调味。蒸时要决定用火的大小,假如最初蒸时用大火,蒸了一段时间又恐水干,因此便改用较慢火,本来水蒸汽是在锅盖凝聚的,当火力调慢,水蒸汽便掉菜上,这样便添增了菜汁。明白了原因,自然就找到了避免的办法。

热心网友 时间:2023-10-27 15:41

  首先要将原料洗净抹干水,切好,然后调味。蒸时要决定用火的大小,假如最初蒸时用大火,蒸了一段时间又恐水干,因此便改用较慢火,本来水蒸汽是在锅盖凝聚的,当火力调慢,水蒸汽便掉菜上,这样便添增了菜汁。明白了原因,自然就找到了避免的办法。

热心网友 时间:2023-10-27 15:41

  首先要将原料洗净抹干水,切好,然后调味。蒸时要决定用火的大小,假如最初蒸时用大火,蒸了一段时间又恐水干,因此便改用较慢火,本来水蒸汽是在锅盖凝聚的,当火力调慢,水蒸汽便掉菜上,这样便添增了菜汁。明白了原因,自然就找到了避免的办法。

热心网友 时间:2023-10-27 15:41

  首先要将原料洗净抹干水,切好,然后调味。蒸时要决定用火的大小,假如最初蒸时用大火,蒸了一段时间又恐水干,因此便改用较慢火,本来水蒸汽是在锅盖凝聚的,当火力调慢,水蒸汽便掉菜上,这样便添增了菜汁。明白了原因,自然就找到了避免的办法。

热心网友 时间:2023-10-27 15:41

  首先要将原料洗净抹干水,切好,然后调味。蒸时要决定用火的大小,假如最初蒸时用大火,蒸了一段时间又恐水干,因此便改用较慢火,本来水蒸汽是在锅盖凝聚的,当火力调慢,水蒸汽便掉菜上,这样便添增了菜汁。明白了原因,自然就找到了避免的办法。
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