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酱油汤腌制黄瓜能不能晒太阳?

发布网友 发布时间:2022-04-29 17:54

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-26 17:52

可以晒。
酱黄瓜是需要把黄瓜晒太阳的,这样可以去除黄瓜的多余的水分以及杀菌,能使腌出来的酱黄瓜更加的脆嫩可口。

热心网友 时间:2023-10-26 17:52

酱油腌制的黄瓜最好别晒太阳,这样会是酱油发热,黄瓜会变黄吃的,口感也不好,还是放到阴凉干燥处最好。

热心网友 时间:2023-10-26 17:53

不需要。
独门酱制腌黄瓜
1.黄瓜十斤,切成如下模样。
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。)
3.把洒了盐的黄瓜拌匀,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
4.依自己口味,准备姜、蒜,我喜欢吃辣的,还准备了辣子.放置一边,明早备用。
5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。
6.次日,早上七点,杀过水的黄瓜。在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
酱黄瓜绝密配方(千万不要告诉别人吆)
1.黄瓜10斤
2.小尖椒0.5斤
二者用一斤盐淹透后将水挤掉
3.大蒜7头,切片
4.姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤
5.白糖1斤
6.白酒0.4-0.5斤
7.酱油3斤
8.色拉油0.3斤
9.味精0.4斤
配料入罐封好,几日后即可食用

热心网友 时间:2023-10-26 17:53

答:你好,酱油汤腌制黄瓜如果你想晾晒成黄瓜干倒是可以晒太阳否则只是腌制的话还是在阴凉的地方比较好。

热心网友 时间:2023-10-26 17:52

可以晒。
酱黄瓜是需要把黄瓜晒太阳的,这样可以去除黄瓜的多余的水分以及杀菌,能使腌出来的酱黄瓜更加的脆嫩可口。

热心网友 时间:2023-10-26 17:52

酱油腌制的黄瓜最好别晒太阳,这样会是酱油发热,黄瓜会变黄吃的,口感也不好,还是放到阴凉干燥处最好。

热心网友 时间:2023-10-26 17:53

不需要。
独门酱制腌黄瓜
1.黄瓜十斤,切成如下模样。
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。)
3.把洒了盐的黄瓜拌匀,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
4.依自己口味,准备姜、蒜,我喜欢吃辣的,还准备了辣子.放置一边,明早备用。
5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。
6.次日,早上七点,杀过水的黄瓜。在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
酱黄瓜绝密配方(千万不要告诉别人吆)
1.黄瓜10斤
2.小尖椒0.5斤
二者用一斤盐淹透后将水挤掉
3.大蒜7头,切片
4.姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤
5.白糖1斤
6.白酒0.4-0.5斤
7.酱油3斤
8.色拉油0.3斤
9.味精0.4斤
配料入罐封好,几日后即可食用

热心网友 时间:2023-10-26 17:53

答:你好,酱油汤腌制黄瓜如果你想晾晒成黄瓜干倒是可以晒太阳否则只是腌制的话还是在阴凉的地方比较好。

热心网友 时间:2023-10-26 17:54

在家做酱黄瓜,一次不用腌太多,现吃现做就好。以下这种做法简单实用,泡一晚就可以吃。泡好的黄瓜色泽诱人、脆嫩爽口,咸淡适中。不管是早上配粥,还是平时下饭,都是非常开胃的一道小菜。

具*作方法
第一步:准备食材。黄瓜3根、蒜适量、红辣椒适量。
第二步:把黄瓜清选干净,然后切段再切成条,条不要太细。蒜切片、红辣椒切段备用。
第三步:往黄瓜条中放入半勺盐、1勺白糖然后拌匀,腌制30分钟。

第四步:取一只空碗,依次放入5勺生抽、1勺老抽、5勺醋、3勺白糖,再将蒜片和辣椒段放入碗中,搅拌匀均。
第五步:黄瓜腌好后,将多余的水倒掉,然后把黄瓜放入保鲜盒中,再将刚才调好的料汁倒入保鲜盒里,如图。
第六步:保鲜盒盖好盖子,然后放入冰箱冷藏一晚,第二天即可取出食用。(在冷藏腌制的过程中,可以多搅拌几次,这样更方便均匀入味。)

热心网友 时间:2023-10-26 17:52

可以晒。
酱黄瓜是需要把黄瓜晒太阳的,这样可以去除黄瓜的多余的水分以及杀菌,能使腌出来的酱黄瓜更加的脆嫩可口。

热心网友 时间:2023-10-26 17:54

在家做酱黄瓜,一次不用腌太多,现吃现做就好。以下这种做法简单实用,泡一晚就可以吃。泡好的黄瓜色泽诱人、脆嫩爽口,咸淡适中。不管是早上配粥,还是平时下饭,都是非常开胃的一道小菜。

具*作方法
第一步:准备食材。黄瓜3根、蒜适量、红辣椒适量。
第二步:把黄瓜清选干净,然后切段再切成条,条不要太细。蒜切片、红辣椒切段备用。
第三步:往黄瓜条中放入半勺盐、1勺白糖然后拌匀,腌制30分钟。

第四步:取一只空碗,依次放入5勺生抽、1勺老抽、5勺醋、3勺白糖,再将蒜片和辣椒段放入碗中,搅拌匀均。
第五步:黄瓜腌好后,将多余的水倒掉,然后把黄瓜放入保鲜盒中,再将刚才调好的料汁倒入保鲜盒里,如图。
第六步:保鲜盒盖好盖子,然后放入冰箱冷藏一晚,第二天即可取出食用。(在冷藏腌制的过程中,可以多搅拌几次,这样更方便均匀入味。)

热心网友 时间:2023-10-26 17:52

酱油腌制的黄瓜最好别晒太阳,这样会是酱油发热,黄瓜会变黄吃的,口感也不好,还是放到阴凉干燥处最好。

热心网友 时间:2023-10-26 17:53

不需要。
独门酱制腌黄瓜
1.黄瓜十斤,切成如下模样。
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。)
3.把洒了盐的黄瓜拌匀,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
4.依自己口味,准备姜、蒜,我喜欢吃辣的,还准备了辣子.放置一边,明早备用。
5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。
6.次日,早上七点,杀过水的黄瓜。在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
酱黄瓜绝密配方(千万不要告诉别人吆)
1.黄瓜10斤
2.小尖椒0.5斤
二者用一斤盐淹透后将水挤掉
3.大蒜7头,切片
4.姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤
5.白糖1斤
6.白酒0.4-0.5斤
7.酱油3斤
8.色拉油0.3斤
9.味精0.4斤
配料入罐封好,几日后即可食用

热心网友 时间:2023-10-26 17:52

可以晒。
酱黄瓜是需要把黄瓜晒太阳的,这样可以去除黄瓜的多余的水分以及杀菌,能使腌出来的酱黄瓜更加的脆嫩可口。

热心网友 时间:2023-10-26 17:53

答:你好,酱油汤腌制黄瓜如果你想晾晒成黄瓜干倒是可以晒太阳否则只是腌制的话还是在阴凉的地方比较好。

热心网友 时间:2023-10-26 17:54

在家做酱黄瓜,一次不用腌太多,现吃现做就好。以下这种做法简单实用,泡一晚就可以吃。泡好的黄瓜色泽诱人、脆嫩爽口,咸淡适中。不管是早上配粥,还是平时下饭,都是非常开胃的一道小菜。

具*作方法
第一步:准备食材。黄瓜3根、蒜适量、红辣椒适量。
第二步:把黄瓜清选干净,然后切段再切成条,条不要太细。蒜切片、红辣椒切段备用。
第三步:往黄瓜条中放入半勺盐、1勺白糖然后拌匀,腌制30分钟。

第四步:取一只空碗,依次放入5勺生抽、1勺老抽、5勺醋、3勺白糖,再将蒜片和辣椒段放入碗中,搅拌匀均。
第五步:黄瓜腌好后,将多余的水倒掉,然后把黄瓜放入保鲜盒中,再将刚才调好的料汁倒入保鲜盒里,如图。
第六步:保鲜盒盖好盖子,然后放入冰箱冷藏一晚,第二天即可取出食用。(在冷藏腌制的过程中,可以多搅拌几次,这样更方便均匀入味。)

热心网友 时间:2023-10-26 17:52

酱油腌制的黄瓜最好别晒太阳,这样会是酱油发热,黄瓜会变黄吃的,口感也不好,还是放到阴凉干燥处最好。

热心网友 时间:2023-10-26 17:53

不需要。
独门酱制腌黄瓜
1.黄瓜十斤,切成如下模样。
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。)
3.把洒了盐的黄瓜拌匀,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。
4.依自己口味,准备姜、蒜,我喜欢吃辣的,还准备了辣子.放置一边,明早备用。
5.酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。
6.次日,早上七点,杀过水的黄瓜。在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
酱黄瓜绝密配方(千万不要告诉别人吆)
1.黄瓜10斤
2.小尖椒0.5斤
二者用一斤盐淹透后将水挤掉
3.大蒜7头,切片
4.姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤
5.白糖1斤
6.白酒0.4-0.5斤
7.酱油3斤
8.色拉油0.3斤
9.味精0.4斤
配料入罐封好,几日后即可食用

热心网友 时间:2023-10-26 17:53

答:你好,酱油汤腌制黄瓜如果你想晾晒成黄瓜干倒是可以晒太阳否则只是腌制的话还是在阴凉的地方比较好。

热心网友 时间:2023-10-26 17:52

可以晒。
酱黄瓜是需要把黄瓜晒太阳的,这样可以去除黄瓜的多余的水分以及杀菌,能使腌出来的酱黄瓜更加的脆嫩可口。
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