发布网友 发布时间:2022-04-20 07:06
共1个回答
热心网友 时间:2023-07-06 17:12
蒸25分钟能熟。
准备用料:大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。
1、大米洗净泡3-5个小时。
2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。
3、放在研磨机里打成粉状。
4、再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。
5、加入面粉。
6、倒入一小袋椰子粉
7、加入一勺白糖及适量的发酵粉。
8、放上黄油。
9、慢慢加入温水,边加边搅拌。
10、成为很黏稠的面糊糊。
11、模具里抹点油,放入切好的椰枣。
12、将面糊倒入,表面抹平,放在温暖处发酵。
13、发到两倍大的时候,放在蒸笼里,蒸25分钟。
14、出炉以后倒扣晾凉即可。