就餐礼仪有哪些

发布网友发布时间：2022-04-20 06:36

我来回答

共16个回答

懂视网时间：2022-06-22 09:26

　　无论是年还是平时，客人来到自己家，一定要招待好，有些吃饭的礼仪是一定要有的，招待客人的吃饭礼仪有哪些?下面是学习啦小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

　　招待客人的吃饭礼仪

　　吃饭前一定要准备好脸盆，肥皂和毛巾，热水，让客人先洗手。

　　一定要要为客人准备好牙签，面巾纸，调羹等必用的物品，很显出对客人的尊重。

　　在吃饭的时候一定要为客人准备白开水，放置吃饭过咸导致客人口渴。

　　客人不动筷子自己一定不要先动筷子。

　　一定要将刚上的刚出锅的或者客人喜欢的热菜放在中间或者靠近客人的一边。

　　知道客人吃什么东西过敏一定不要添加。

　　要让客人夹菜，但是不要一直劝客人喝酒，尤其是开车的，提醒喝酒少喝。

　　客人的小孩一定要不停的给他夹菜，他想吃什么好吃的夹给他吃，专门的一个小碗准备。

　　将鱼头的方向朝向客人，意味着有权有财。

　　吃饭时冬天喝的酒一定要是温的，不要是凉的，尤其是冬天，啤酒和白酒都要准备，如果不喝酒，饮料一定要准备的哦。

　　一定要让客人坐在尊贵的应该做的位置上，不要把客人看扁了，尤其是在中国的国度。

　　招待客人的吃饭礼仪:敬酒礼仪

　　1、主人敬主宾。2、陪客敬主宾。3、主宾回敬。 4、陪客互敬。

　　俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。

　　细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。

　　细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

　　细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

　　细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

　　细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

　　细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?

　　细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

　　细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒?

　　细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

　　细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?

　　规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

　　规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。

　　规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。

　　规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。

　　规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

　　规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。

　　规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

　　规矩八：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?

　　规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

　　规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒?

　　规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

　　规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

　　规矩十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?

　　规矩十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～

　　规矩十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。

　　规矩十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。

　　规矩十七：领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

　　规矩十八：花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

　　招待客人的吃饭礼仪:座次礼仪

　　总体来说，关于酒桌上的座次可以分3种情形。

　　家庭聚会。

　　家庭聚会酒桌上的座次，一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就，不论谁请客，辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩，一般都是隔代人。如果是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。

　　朋友聚会。

　　朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次，一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置，也叫“坐东”或“庄主”，有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者，其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会去坐的。

　　接待客人。

　　接待客人属于外交范畴，酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总的来讲，酒桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门—侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的—侧右席为首席。

　　如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

　　如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。

　　—般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

　　如果是—间房间的雅座，正冲着门口的座位是主陪，就是主家，也就是请客的主人。他面对着门是有—定道理的，因为客人可能并不是同时来到，这样便于看到每—位客人的来临，可以及时站起来迎接客人。如果是多间的雅座，有休息室什么的，—边每间都会有个装饰的门，冲着这个装饰门的就是主陪。再就是酒桌上的手绢也能看出来，主陪、副陪、主宾、副宾的手绢都有特殊的造型，这个可以留意—下。再就是有时候客人没来全，主要是主宾没来，大家—般都不会落座，都在休息间坐沙发上等，这个时候不要—屁股坐下。

　　客人全部落座，主陪的右手边是主宾，就是今晚宴请的主角，左手边是副宾。如果主人对宴请的—行人不是很熟悉，这里面肯定有—个和主陪熟悉的人，他会请这个人安排主宾、副宾的位置。—般主宾落座，会安排其他随他来的客人的位置。

　　主宾—般很好安排，谁的官大谁就座，倒是不分年纪大小，除非这个该坐主宾位置的人自己让给他曾经的老领导、师傅等等他比较尊敬的人，那另当别论。

　　副陪坐在主陪的对面，坐在“副陪”右面的叫“三宾”，左面的叫“四宾”。服务员倒酒的时候，是顺时针，从主宾开始、主陪、副宾—次到过来。上菜的时候也是放到托盘上，然后顺时针转到主宾的面前。

热心网友时间：2022-06-22 06:34

餐桌礼仪主要表现在以下几个方面：
一、入座的礼仪。先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼（正对门口的为上座，一般是根据对方的身份地位来安排）。
二、进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。
三、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
四、如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。
五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光低着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。
九、最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。
十、应等长者坐定后、方可入坐。
十一、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。
十二、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

十三、离席时，应帮助隔座长者或女士托拉座椅。
十四、喝汤要用汤匙，千万不要端起碗来喝。
十五、喝汤的方法汤匙由身边向外舀出，由内向外方向舀着喝。
十六、喝汤时，第一次舀汤宜少，先测试温度，浅尝。喝汤不要出声。
十七、喝汤时，不要任意搅合热汤和用口吹凉。
十八、汤舀起来，不能一次分几口喝。
十九、喝完汤，汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。
二十、面包要撕成小片吃，吃一片撕一片。不可用口咬。
二十一、如要涂牛油，并非整片先涂，在撕下来吃，宜先撕下小片，再涂在小片上，送入口吃。
二十二、撕面包时，碎屑应用碟子盛接，切勿弄脏餐桌。
二十三、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

热心网友时间：2022-06-22 07:52

　　1、入座

　　跟很多人一起吃饭的时候，我们不能自己随意入座，而是让年龄大的人或是主座的人先入座，待他们入座完毕我们再入座，这是礼貌，更是一个人的修养，尊敬老者和宴客主人是美德。

　　2、碗筷要轻放

　　用碗筷或杯子时要记得轻拿轻放，不要发出很大的撞击声，不能打扰到别人用餐，碗筷敲得叮当响也是一个人没素质的表现。

　　3、夹菜要谦让

　　夹菜时用公共筷子或勺子，比较卫生；夹菜时也要谦让，不要跟人抢菜。

　　4、吃东西时不要发出声音

　　吃东西时不要发出声响，小口小口吃，不要塞得满嘴都是，觉得有油渍或汤渍时要及时擦掉，不要被人看到不卫生的一面。嘴里食物未下咽时请不要说话，以防食物溅出。

热心网友时间：2022-06-22 09:27

待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节，如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则，即按辈分排座，家庭教师要优先入座，远道而来的亲戚朋友要优先入座，对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾，主人在席间与其交流的时间要长些，敬酒次数要多些，“孝”家宴时讲究要尊重长辈，要尽孝道，“德”是一种品行，在家族的饮馔中有“让、度、俭”的要求，“让”是要求大家相互谦让，不要好吃的抢着吃，要先让别人吃，哪怕都被吃光也不能有怨气，要做到让为先；“度”要求喝酒吃饭要有度，不能暴饮暴食，更不能劝酒无度，置人于醉。“俭”是要节俭，不能浪费，尤其要求孩子不能浪费粮食。

热心网友时间：2022-06-22 11:18

就餐的时候呢需要知道一些就餐的礼仪，例如使用筷子或者是喝汤。另外做作文儿或者是禁酒这些方面呢都是有规矩的，所以在这里面一定要多学易学。

热心网友时间：2022-06-22 13:26

就餐礼仪有哪些，就餐礼仪很多，我们就餐时非常讲究。比如说我们到了大酒店，应该把一块手帕打开放在腿上或者放在前胸页到脖领下，省的吃东西的油质。滴到衣服上不好洗。

热心网友时间：2022-06-22 15:51

就餐礼仪有哪些就餐有很多礼仪啊，吃饭的时候不准磨牙，不准出声，不准吧唧嘴。夹菜的时候也不准从中间夹，用刀叉的时候不准发出声音

热心网友时间：2022-06-22 18:32

就算礼仪有哪些就餐到底意义是多种多样的每个国家都是不一样的甚至每个家庭都是不一样的要有礼貌就餐要讲究礼仪的。有不少少数民族就是这个样子。

热心网友时间：2022-06-22 21:30

就餐礼仪，一般是纠缠的人都落座之后才能够动筷子，再就是在就餐的时候碰杯的话，不要高于自己所敬酒的人

热心网友时间：2022-06-23 00:45

就餐的礼仪有嗯，第一个不能在餐桌上大声的说话，第二个在餐桌上吃饭的时候应该有岗位仙家不能乱夹菜，第四个，给别人倒酒或者倒水的时候要站起来，嗯。

热心网友时间：2022-06-23 04:16

就餐礼仪分很多种，也有很多种类型，在不同的场合有不同的，但是有一个我们大家都比较清楚的，就是吃中餐的时候不能一直用自己的筷子去搅菜

热心网友时间：2022-06-23 08:04

就餐的黎当然有很多了，首先是要文质彬彬，第二个不能抢，不能乱加，更不能用自己的筷子给别人夹痰

热心网友时间：2022-06-23 12:09

就餐礼仪的话有吃饭不能吧唧嘴，不想喜欢吃哪个菜就一直盯着一个菜吃

热心网友时间：2022-06-23 16:30

首先要看吃的是中餐还是西餐。就差的时候要注重的利益就是要坐端正。展会不动筷子就不能动

热心网友时间：2022-06-23 21:08

我觉得礼仪性来说就是很复杂的东西，首先来说穿着是需要正式一些。

热心网友时间：2022-06-24 02:03

就厂里也有很多，比如说先让长辈先做长辈，做政协等等，长辈先动筷子。