虾蒸蛋羹的家常做法
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发布时间:2022-04-28 23:07
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热心网友
时间:2022-06-24 23:13
烹饪步骤
步骤1准备食材:虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。

步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。

步骤3鸡蛋打入碗中。

步骤4加入盐0.5克搅拌均匀。

步骤5鸡蛋里倒入适量清水拌匀。

步骤6用保鲜膜包裹,并用牙签扎一些小孔。

步骤7锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟。

步骤8去除保鲜膜,放入虾米,淋入蒸鱼豉油2克焖1分钟,即可出锅。