银耳出胶的做法是什么?
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发布时间：2022-04-28 23:12
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热心网友
时间：2022-06-25 01:21
银耳煮20分钟以上就会变得浓稠出胶，煮得越久胶质感越重。
准备用料：银耳10g、莲子20g、百合30g、水500ml、蜂蜜适量。
1、将银耳泡发剪去黄头。
2、百合泡好，摘除黑色部分。
3、莲子也泡软。
4、将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。
5、加压10分钟。
6、解压后，打开锅盖，将百合入锅。
7、盖锅，再加压10到15分钟。
8、解压后，将泡开的枸杞搅入就煮好了。注：吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。
9、成品图。
