芒果重芝士蛋糕怎么做

发布网友发布时间：2022-04-28 21:34

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热心网友时间：2022-06-23 07:19

建议去买本书看着做，牛奶加糖混合，鱼胶粉或片混合。淡奶油轻打加糖、加鲜芒果打得酱，然后全混合打好，倒入磨具，上面芒果装饰，放入冰箱就ok

热心网友时间：2022-06-23 07:19

芒果重芝士蛋糕是一道糕点，主要原料是奶油奶酪、鸡蛋、酥性饼干、黄油、糖、低粉。
菜名
芒果重芝士蛋糕
原料

主料
奶油奶酪、鸡蛋、酥性饼干、黄油、糖、低粉

辅料芒果

做法

1.将奶油奶酪隔水加热，打至顺滑，然后加入糖。

2.加入一个全蛋，混合均匀后，再加入一个，打至均匀。　

3.将饼干用擀面杖压碎，加入融化的黄油，搅拌均匀之后铺于模具底部，压平压实。　　

4.将低粉加入奶油奶酪+糖+鸡蛋的混合液中，用铲子搅拌均匀，千万不要用搅拌器，以免上劲。　　

5.最后将芒果果肉加入，搅拌均匀后到入模具。

6.放入提前预热的烤箱，水浴法170°二十分钟后，看到蛋糕上色后，加盖上锡纸，再调到150°继续烤四十分钟。
7.烤好的蛋糕放在烤箱里自然冷却，然后包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上！新鲜出炉！