扇子骨头汤的做法,扇子骨头汤怎么做好吃,扇子
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发布时间：2022-04-28 21:29
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时间：2022-06-23 06:53
主料：扇子骨头200g；
辅料：盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量
扇子骨头汤
1
准备好扇子骨
2
扇子骨洗净，冷水下锅，焯2分钟捞出，漂净
3
取炖之宝，加适量清水，放入扇子骨
4
加姜片，葱结，料酒。
5
炖5个小时
6
去掉浮油
7
加点盐，葱花即可
小贴士
1.炖时加点醋，钙质更容易溢出.
2.吃时要去掉油，婴儿的肠胃还没有发育好，不能吃油.
3.用这个骨头汤，可以泡粥，可以煮面条，也可以做青菜汤。
