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姜果的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-28 21:38

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热心网友 时间:2022-06-23 07:42

材料:糯米粉500g、老姜500g、米酒225g。

1、把所有的生姜,用刷子轻刷干净,然后去除泥土。 

2、把所有的生姜都切成片状,如图所示。

3、开始准备好破壁机,将姜片和米酒加入进去,启动。

4、打碎的姜倒入盆里,如图所示,加入糯米粉。

5、把它们搅匀,发酵一个小时。

6、准备打入鸡蛋。

7、准备一个碗,把蛋打入进去,如图所示,加入适量的白糖。

8、然后把所有的材料搅拌均匀。

9、起油锅。

10、把面糊用勺子放进油锅里面小火慢慢煎至,如图所示。

11、然后把面糊煎至成型,如图所示,再翻面。

12、最后,姜果就可以出锅完成了。

热心网友 时间:2022-06-23 07:43

准备材料:红糖140克、糯米粉400克、姜360克、高粱酒110克

制作步骤:

1、用刷子刷好老姜,晾干备用

2、切姜块和高粱酒放入料理机绞碎

3、把全部材料放入厨房机搅拌十分钟以上。

4、做好后,放保鲜盒或袋,放冷藏。可放一年之久。每个早上都可煎上一小块。

5、放入平底锅煎熟即可食用。

6、成品图。

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