脚板薯炖多久
发布网友
发布时间:2022-04-28 20:26
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热心网友
时间:2022-06-23 02:16
原料:脚板薯、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。
调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。
做法:
1.蒜薹洗净切段,香菇、红椒洗净切块。
2.脚板薯去皮煮熟后压成泥状,加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。
3.锅中放入大量油,油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
4.锅中留少量油将葱、姜块煸香,加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。
5.待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒,烧熟后用水淀粉勾芡即可。
脚板薯炖牛腩
特点:牛腩入口即化,与脚板薯味道巧妙融合。
备料时间:8分钟
烹调时间:25分钟
原料:脚板薯、牛腩。
调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。
做法:
1.脚板薯洗净去皮切块,牛腩切小块焯水去浮沫。
2.锅中放油,先将八角炸香,再煸葱姜块,加料酒、水,下牛腩,翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。
3.锅中放油,倒入牛腩,再加入脚板薯、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味,一同炖至软烂入味即可。
兰花酿脚板薯
特点:外形美观,味道鲜嫩,家庭宴请时不妨一试。
备料时间:15分钟
烹调时间:15分钟
原料:脚板薯、鸡胸脯肉、火腿、黄瓜皮。
调料:盐、味精、干淀粉、水淀粉、鸡精、鸡蛋清、葱、姜、水。
做法:
1.脚板薯去皮洗净斜切成薄片,火腿切末,黄瓜皮切细丝。
2.鸡胸脯肉用搅拌机打成泥,然后加葱姜水;蛋清打匀。
3.取脚板薯片一面先抹上干淀粉,再抹上一层鸡泥,抹光滑后用火腿末和黄瓜皮点缀成兰花状,放入盘中蒸15分钟。
热心网友
时间:2022-06-23 02:16
脚板薯一般需要等半个小时左右,具体的话要取决于它的大小等物理性质进行系统的观察。
热心网友
时间:2022-06-23 02:17
这个囤地时间都是比较长的呀,因为他可能没有那么容易熟,所以要小火慢炖掌握好火候,然后这个在两个小时之内,基本上就能够对好了,然后这个是特别好吃的。
热心网友
时间:2022-06-23 02:18
如果是用来炖汤的 建议也是在一个小时比较好好的吧
热心网友
时间:2022-06-23 02:18
脚板薯炖多久?脚板薯炖大约25分钟就可以吃了,比较容易熟的