能吃狗肉吗

发布网友 发布时间：2022-04-28 20:43

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热心网友 时间：2022-06-23 03:25

狗肉，又称“地羊”、“香肉”、“白狗”，其口感细嫩，肉质饱满，营销丰富，狗肉中除了含有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质以外还有多种维生素、钙、镁、铁、磷、钾、钠等多种微量元素。狗肉的烹饪方法有很多，常见的有红烧、清炖、油爆、卤汁等，狗是人类忠诚的朋友，而食用狗肉在我国也存在大量的争议。

吃狗肉的禁忌
1、狗肉应熟透了吃，如若食用了未熟透的狗肉，狗肉中的旋毛虫会感染到人体，食用者会有腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状，严重的甚至会侵入人类的心脏及中枢神经系统，引起心律失常、心包炎、抽搐及昏迷。
2、儿童不宜多食，狗肉是高热量的食物，小孩子在成长中，内脏都还未发育完全，狗肉的热量也会伤害到儿童的身体。
3、狗肉不能和鲤鱼同食，鲤鱼同狗肉一样属于温性食物，同食会导致使用者上火产生热毒。
4、狗肉不能与打算同食，大蒜辛温，刺激性强，狗肉温补，同食的话会导致上火加重，尤其是阳盛的人忌食。
5、狗肉不能和茶同食，狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中的鞣酸含量较多，在食用狗肉后饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合产生鞣酸蛋白，食用者会产生便秘，代谢产生的有毒物质和致害物滞留肠内被动吸收，不利于人体健康。
吃狗肉的注意事项
1、食用狗肉一定要注意狗肉是否达到检疫标准，未达到检疫标准的狗肉会携带寄生虫及狂犬病毒等。
2、患病及大病初愈的人不可食用狗肉，狗肉是热性食物，人在生病及病恢复的时候身体还比较须肉，食用热性食物容易上火不利于恢复。

热心网友 时间：2022-06-23 03:26

很多人都认为狗肉是不可以食用的，但是这样的想法是完全错误的，认为狗肉不能食用的人是因为狗是人类的好朋友，所以食用的时候会出现残忍的感觉，但是事实上，狗肉是完全可以食用的，而且狗肉的营养价值和其他的肉类相比非常高，所以才受到了很多人的喜爱。而且狗肉在制作的时候也有着很多种不同的制作方法，下面我们一起了解下。

不同的狗肉制作出来的食物所含的营养也是不同的，所以我们可以根据自己的喜爱来进行制作，这样不仅提升了我们身体所需的营养，而且也可以让我们品尝到美味的食物，是一举两得的事情，
1.狗肉粥
食材：狗肉250克，粳米(或糯米)适量，生姜少许
做法：将准备好的狗肉清洗干净并且切成小块，接着将狗肉放入锅中并且放入适量的水后烧开，之后再放入生姜、粳米同煮成粥，早晚餐温服即可。
2.狗肉煨黑豆
食材：狗肉250克、黑豆50克，姜、盐、糖、五香粉各适量
做法：将狗肉清洗干净，然后放入锅中之后再放入适量的水，水能没过狗肉即可。然后再用旺火烧开，之后再改文火煨熟，等到肉烂后即可食用。
3.淮杞炖狗肉
食材：淮山药60克、枸杞60克、狗肉1000克，姜、料酒、盐适量
做法：准备好的狗肉清洗后切碎烹炒，然后再与准备好的调料以及其他食材一块放砂锅中，并且用文火炖至狗肉熟烂即可。
4.五香狗肉
食材：狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克，葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖各适量
做法：狗肉洗净并且放入锅中，同时再放入适量的水后烧开，之后载依次放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖等调味料，最后等到狗肉酥烂后取出切成片，放回汤内即可食肉喝汤。
有关为什么不能吃狗肉的问题就讲解到这里，通过以上的情况我们可以得知，狗肉是一种含有非常多营养的食物，虽然受到了很多人的喜爱，但是因为狗是我们人类非常忠实的伙伴，所以我们在平时的时候尽量是少吃或者是不吃，这样才能对得起我们的朋友。