华蒜豆的制作方法
发布网友
发布时间：2022-04-28 22:17
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-18 14:22
由黄豆经纳豆菌进行发酵得到的纳 豆，经研究得知，大豆的蛋白质具有的不溶解性，做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且 原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。纳豆的成分 是水分61.8%、粗蛋白19. 26%、粗脂肪8. 17%、碳水化合物6. 09的％、粗纤维2.2%、灰 分1.86%，作为植物性食品，粗蛋白、脂肪最丰富。纳豆系高蛋白滋养食品，纳豆中含有的醇 素，食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质，使异常血压恢复正常。但目前的 纳豆成分单一，口味单一，在国内食用人较少。
华蒜豆功效：
1.有强力溶解血栓、促进血液循环、保护血管弹性等功能。
2.降低恶性胆固醇及甘油三脂。
3.防治高血压、心肌梗塞、狭心症、脑梗塞、脑出血。
4.防治骨质疏松症、老年痴呆症。
5.有助脑细胞活化，增进记忆力及集中精力。
6.增进肝脏功能，降低肝脏脂肪。
7.改善女性更年期障碍、男性前列腺肥大症。
8.有整肠作用、培养肠内有益细菌、防止便秘。
9.有抗菌、杀菌效果。
10. 减缓皮肤老化，美容护肤。
11. 燃烧脂肪，有助减肥作用。
热心网友
时间：2023-09-18 14:22
华蒜豆是豆类水解的食品，这类食品在日本、韩国是人们天天必食的佐餐品，如果到日本、韩国人家做客也必会尝到这种待客的食品。
日本人心脑血管病的发病率很低，寿星很多，人的平均寿命83岁，心血管发病率0.4%，是世界最低的国家。经过研究发现这和天天食用华蒜豆类食品有很大关系，它对降低血液黏度、防治心脑血管病很有效。
动物试验证明，华蒜豆激酶和尿激酶、蚯蚓激酶等溶解血栓酶类相似，通过肠胃消化道仍能保持活性，适合口服食用。这种大豆类水解食品每克中含有能够降低血液黏度、溶解血栓的华蒜豆激酶相当于1600IU(尿激酶单位)。普通的尿激酶使用量为每天1-25万单位不等，故每天食用华蒜豆10克就可达到这个数量。
血液黏稠度高、血流不畅在中老年人群中很普遍，血流不畅多表现为头昏、上楼气喘、体力下降、记忆力减退，进而会出现血栓、梗死、中风、脑痴呆，给病人和家属带来痛苦。
血栓、血瘀是纤维蛋白凝聚的产物，和血脂水平高低是两回事。血液黏度高在中老年人中是非常普遍的，降低血液黏度有利于防治心脑血管病。对于血脂水平高的人，服用降血脂药物可以适当降低血液黏度，这个过程比较慢，一般要求连续服药在三个月以上。对于血脂水平正常或基本正常但血液黏度高的人，就要选用华蒜豆类食品降低血液黏度，保护心脑血管，这个过程因为只涉及阻止纤维蛋白凝聚，所以见效快，大约食用一、二周就会感到血液畅通，身体供氧条件改善，上楼有力，头脑清醒。
血液黏稠度高是人体衰老的表现，是心脑血管病产生的重要原因，不同的人差别很大。为了对抗血液黏度高，华蒜豆类食品要天天吃，这种食品口感并不香甜，但是日本人、韩国人却天天吃就是因为它的溶栓作用。
华蒜豆类食品起源于中国，是经豆类水解得来，被唐朝著名和尚鉴真大师传到日本，经过1000多年的发展、演化、研究成为在日本、韩国天天必食用的流行食品，被喻为健康的保护神，也显示了中华食品医药文化博大精深，很值得我们研究、发展、利用。
华蒜豆的有效成份：
华蒜豆是大豆经现代发酵技术加工的产品，富含以下成份：
◆溶栓酶---16000单位∕10克，相当于800元∕支的尿激酶；
◆大豆多肽---降血脂、降胆固醇、保护血管弹性、防止血管硬化；
◆卵磷脂---降血脂、降胆固醇、保护血管弹性、防止血管硬化；
◆维生素K---抗出血
◆红曲---含天然它汀类化合物，强力降血脂。
华蒜豆功效：
1.有强力溶解血栓、促进血液循环、保护血管弹性等功能。
2.降低恶性胆固醇及甘油三脂。
3.防治高血压、心肌梗塞、狭心症、脑梗塞、脑出血。
4.防治骨质疏松症、老年痴呆症。
5.有助脑细胞活化，增进记忆力及集中精力。
6.增进肝脏功能，降低肝脏脂肪。
7.改善女性更年期障碍、男性前列腺肥大症。
8.有整肠作用、培养肠内有益细菌、防止便秘。
9.有抗菌、杀菌效果。
10. 减缓皮肤老化，美容护肤。
11. 燃烧脂肪，有助减肥作用。
华蒜豆的30万临床研究报告
序号
临床症状
病例数量
平均用量
治疗时间
完全治愈
明显治愈
病情好转
病情无变化
1
急性脑血栓
6400
450
45
4001
1151
1213
35
2
血栓后遗症
107900
225
30
93549
8674
5667
0
3
脑出血后遗症
25100
350
30
21318
2940
851
0
4
急性心梗
234
600
40
94
86
24
30
5
动脉硬化
1500
500
40
340
710
390
60
6
高血脂
593
1500
120
414
79
60
39
7
中毒症
2501
400
40
2245
201
55
0
8
脑血栓及出血
145756
100
20
137748
7460
557
0
9
脂肪肝
471
500
40
50
175
200
46
0
心脏肥大
500
1000
50
40
70
130
50
总计
292545
5625
261218
21714
9346
260
治疗率
89.29
7.38
3.17
0.16
30万病例 完全治愈率达89.29% 震惊世界 美国的30万例临床
生物技术、分子作用机制等，一直是各国学者研究的重点，直到1996年美国完成30万例临床观察，才最终将华蒜豆的理论研究与临床应用推向了巅峰。
美国国家医学科学院以华蒜豆成分为原料研制的产品，在山姆医科大学附属医院等12家中心医院进行了30万人的临床观察，试验人群包括血栓、瘫痪、四肢麻木、急性心肌梗塞、言语紊乱、头痛、头晕、虚弱、高血压、脂肪肝、心肌肥大、动脉硬化、高血脂症、心绞痛、冠心病等各种病人，几乎囊括了心脑血管疾病的所有范畴。
美国国家医学科学院最后的临床总结说：对心脑血管病人的治愈率为89.29%，多人的情况改善甚佳，在治疗过程中，病情未见变化的仅仅0.16%
这份30万个病历汇集而成的临床观察，是目前为止最完整、最庞大的报告，它用翔实的数据再次证明了华蒜豆对心脑血管疾病的神奇功效。
截至2006年，各国科学家、学者发表的研究论文、实验报告，已多达5万余篇。
美国心脑血管病专家Liartin和Konhei两位博士说,在他们一生的研究中,华蒜豆和豆豉纤溶酶是新开发出用于预防和治疗心脑血管及相关疾病最有效的溶栓剂,且安全。
国际血栓联合会(ITA)确信：长期食用华蒜豆是日本人长寿的主要原因之一。
心脑血管病是富贵病，食欲旺盛、运动减少、血液粘稠、血脂升高、脂肪栓和小血栓形成冠状动脉粥样硬化，血流受阻，开始出现中风前兆，短时（1-2秒）身体失控、失明、失聪，过后又风平浪静。若再不治疗，就会大祸临头，出现中风。中风一定能治好，日本人心脑血管病总数只有0.4%，中国近几年达到30%，是日本人的75倍。日本人的办法是花蒜豆一天一瓶盖，酷暑寒热常锻炼，吃饭只吃六分饱，血粘血脂永不超。
美国联邦食品药品监督暑(FDA)则充分肯定了华蒜豆对于心脏病的预防、康复效果。同意在全世界对此项目进行推广，希望全世界的心脑血管疾病患者能够早日康复！
中国与日本心脑血管疾病的对比：
日本人心脑血管病总发病率只有0.4﹪；在中国，随着人民生活水平的不断提高，患上高血脂、高胆固醇、血粘稠、脑梗塞、脑中风、心肌梗塞等心脑血管病的人数也日益剧增，发病率高达30﹪，是日本的75倍，因中风致残的就占我国总人口的4﹪，令人触目惊心！
日本人的方法很简单：花蒜豆一天一瓶盖，酷暑寒热常锻炼，吃饭只吃六分饱，血粘血脂永不超。自已动手，验证溶血栓效果（配溶血栓效果对比图）
用具：一次性塑料杯、小块塑料薄膜、一点点食盐、华蒜豆和自已吃的心脑血管药。
方法：把5粒华蒜豆和自已吃的药一片分别放入不同的杯中，加少许纯净水淹没，液面不可高过华蒜豆，加一点食盐至带咸味即可，各放火柴头大的一点凝血或鸡、鸭凝血，盖上薄膜防失水干燥，温度在30°C以上，放4-6小时即可。
用华蒜豆防治心脑血管病安全、有效、经济是没有代替物的
华蒜豆的有效成份中含溶栓酶，每10克含16000单位，相当于注射一针800元的尿激酶，含抗出血物质维生素K，含大豆多肽、卵磷脂等成份，还有抗菌物质红曲，能强力溶解血栓，促进血液循环，保护血管弹性，降低血脂，降低血液粘稠度，防治高血压，防治心肌梗塞、脑梗塞，防治老年痴呆症，有抗菌杀菌作用，每一种功效都是经过大量例证证明的。华蒜豆溶栓酶通过胃肠活性不降低，适合口服。有人建议，提取有效成份，制成溶血栓准字号药，便于宣传。假若这样做了，华蒜豆就不再是最有效、最安全、最经济了。虽然也能象尿激酶、蛇毒、蚂蝗素、蚓激酶、链激酶等准字号药能溶血栓，但跟着来的就是副作用，随时会造成出血症，华蒜豆就不再具有其独特的优良品质了。
适应症：血液粘稠高、中风后遗症、血栓患者、脂肪栓患者。
华蒜豆有效成份
1.溶栓酶（纳豆激酶）：直接溶解血栓。
（请到百度搜索“纳豆激酶”详细了解）
2.大豆多肽：降血脂，降胆固醇，降血压，增加骨密度，保护血管弹性。
（请到百度搜索“大豆多肽”详细了解）
3.卵磷脂：分解油脂，促进血液循环，清除过氧化物，降血脂，降胆固醇，消除动脉粥样硬化。
（请到百度搜索“卵磷脂”详细了解）
4.大豆异黄酮：强化女性卵巢功能，减缓更年期综合症。
（请到百度搜索“大豆异黄酮”详细了解）
5.维生素K：抗出血。
（请到百度搜索“维生素K”详细了解）
6.红曲：健脾消食，活血化瘀。
（请到百度搜索“红曲”详细了解）
7.硒：抗癌，清除体内自由基，排除体内毒素，抗氧化。
华蒜豆—值得心脑血管病人关注的好产品
华蒜豆究竟是什么豆呢？2年前我带着这样的疑，听销售员说，华蒜豆很神奇，每天吃一瓶盖，一个月降低血液粘稠，三个月降低血脂、胆固醇。坚持吃半年左右，陈旧的血栓也能溶解。血管年轻了，我们就不易衰老。反正就是清血效果特别好。我和老公很怀疑，都认为一个小小的豆子怎么能解决医院里都解决不了的问题呢？但是今天既然来了就不能白来啊！先生的父亲3年前脑血栓了，现在还躺在家里，反正价格也不贵，上当就上当，只要没有副作用就行啊！我买10盒寄回苏北老家里。我们都盼望华蒜豆真的像销售人员介绍的那样神奇。往后的日子里，我们三天两头就给老家打电话，询问父亲病情，可是一个半月过去了，母亲的回答总是叹息，她说：这个病能将命保住就不错了，以后再不许购买这些东西了，别浪费钱！时间就这样一天天过去了，我们打电话也不那么频繁了。是啊，能保命就不错了，哪能恢复呢！就这样又过了3个月，记得就是九月份的傍晚，家里电话铃声突然响起，电话里传来了先生母亲的的声音，感觉她说话很激动，她说：国庆节放假一定要回来看看你爸爸，他现在能起床走路了，说话也清楚了很多，是不是吃华蒜豆的作用啊？我一听，高兴得快晕过去了！老公也过来抢着接电话，这个消息我们都不敢相信，难道是妈妈想我们回去才这样说的吗？我先生决定回家一探。记得那天我们乘车来到老家，还没到家，远远的就看见老父亲坐在家门口的椅子上。我们一路小跑过去，老人家看见我们回家了，那布满皱纹的脸上绽开了笑容。真不敢相信，他竟然拄着拐杖站立起来。我们迎了上去，他第一句话就说;我每天都吃豆子，一天吃一盖，从来没有过沓掉过！是啊！还记得呢！花蒜豆一天一瓶盖，酷暑寒热常锻炼，吃饭只吃六分饱，血粘血脂永不超，血压血脂不犯愁啊！哈哈！家里笑声一片！老人家不肯别人扶着他，独自走路给我们看，真像一个逗人开心的孩子那样可爱。现在我也辞职做了华蒜豆的代理商了。在这里要和大家一起分享！现在产品很多，希望大家一定要善于选择。心脑血管疾病属于慢性病，用中医食疗养生的方法调理最合适！
华蒜豆——专门对付心梗脑中风高血压脂肪肝的良方
我国现阶段心脑血管疾病处于高发阶段，每10秒就有1人死于心脑血管疾病。面对高发的心脑血管疾病，医院、医生、药物、手术的作用都极其有限。华蒜豆是应用国家“九五”、“十五”重点科技攻关成果生产的专门对付心脑血管疾病的功效性食品。它具有高纤溶能力，能有效溶解血栓、脂肪栓，降低血液粘稠度、降低血脂。二个月可完全治愈高血粘稠，三个月治愈高血脂、高胆固醇、脂肪肝，六个月可使高血压恢复到正常水平，脑梗、小中风也可以基本治愈（根据严重程度不同，最长也只要一年三个月）。可与患者签订承包治疗合同，无效不收款。华蒜豆是目前对付心脑血管疾病的最安全、最有效、最省钱的最佳产品。
为什么只有用华蒜豆溶血栓可以长期服用
华蒜豆是食品，成份很复杂，凡是对血管健康有益的成份都保留其中，包括溶解血栓的成份溶栓酶，每10克（一日口服量）含16000单位，是标准的血栓病人治疗用量。华蒜豆中的溶栓酶通过口服活性不降低，最方便群众服用。包括能降血液粘稠度、降血脂、降胆固醇、保护血管弹性的大豆多肽、卵磷脂，包括抗出血物质维生素K。日本人长年累月，天天吃华蒜豆，所以心脑血管病发病率只有0.4%。
华蒜豆的溶栓酶，科学名字叫豆豉纤溶酶，它的特点是和血管壁亲和力很低，故不会造成出血，日本人家家餐桌上有华蒜豆，中老年人天天吃华蒜豆，根本没有出血的困扰。
多数血栓病人事实上接受的是无效治疗
现在世界上只有5种溶血栓准字号药，即尿激酶、蛇毒、蚂蝗素、蚓激酶（都来自动物）、链激酶（来自微生物），植物来源和化学制造的药没有溶血栓作用。血栓病人住院一周内可能使用上述药物溶解血栓，但不会超过一周就会改为扩张血管药物，病人多数是带者血栓长期拖下去。原因是上述五种药物都是单一成分，继续使用下去就会造成出血，带来更大灾难。多数血栓病人，住院初期病情有所好转，继续住院半年、一年，不但不会好转，反而越来越重就是上述原因。病人长期带着血栓接受和血栓无关的无效治疗这就是现实。世界上没有任何药像华蒜豆那样溶解血栓效果可靠，而能常年服用。
华蒜豆是食品，成分复杂，日本的经验证明长期口服，既能溶血栓又不造成出血，本公司承诺你能发现一种准字号药有效性、安全性、用费低超过华蒜豆，奖你3000元。
吃华蒜豆一、二月再次中风什么原因？
本人坚持“花蒜豆一天一瓶盖，酷暑寒热常锻炼，吃饭只吃六分饱，血粘血脂永不超”，把心脑血管病总发病率降低到0.4%，成为世界少有的长寿国。证明吃华蒜豆确实是防治中风的有效办法。
但用华蒜豆防治心脑血管病，有个过程，一个月血粘稠正常，三个月高血脂正常，6个月血压正常，动脉粥样硬化消除，原有脑梗塞（看CT片）消失，只有经过这些变化过程病人才能脱离再次中风危险，获得稳定的健康生活。吃华蒜豆仅一、二个月就要免于再次中风，要求不切何实际。世界上还没有这样有效地药品或食物。
西医、西药强调单一成份、对抗治疗，所以高血压药都只能扩张血管，降血粘稠药品不降血脂，溶血栓准字号药品有造成脑溢血副作用，使用不能超过2—3天。不可能像华蒜豆一样实现综合治疗的目标，所以经过医院抢救的脑梗塞病人出院后，实际上是带着血栓接受和溶血栓无关的治疗。CT片证明始终是带着血栓生活。所以时刻都存在再次梗塞的危险。只有吃华蒜豆进行综合治疗，最终才能消除梗塞，获得健康稳定的生活。
华蒜豆菌酶可溶解血栓
1990年，日本现仓敷艺术科学大学的须见洋行教授在研究中发现：华蒜豆的“容栓酶”具有溶解血栓的功能，食用一盖（10克）华蒜豆，4~12小时之后，血液保持稀释状态的时间和效果较为理想。日本的须见洋行首先发现华蒜豆类食品含有一种具有强烈纤溶活性的酶———简称NK牍，不仅能抑制血栓的形成，同时还有很强的溶栓作用。另外通过类似试验，专业人员还发现了华蒜豆类食品在降血压、中风、心肌梗塞和老年性痴呆症等心脑血管疾病以及糖尿病治疗方面的功效。
华蒜豆菌到达人体肠内后，能产生大量的淀粉酶、蛋白酶等酶类物质，能有效分解淀粉和蛋白质，分解过程中产生的葡萄糖、麦芽糖可为华蒜豆菌提供茸料，促进乳酸菌的繁殖，使华蒜豆菌在恶劣环境下，把自己变成孢子保护起来，虽然有一部分华蒜豆菌被胃酸杀死，但活着的孢子能在肠内繁殖，并分泌出大量的营养物质如维生素B2、B12,维生素K等维生素类和钙、镁等矿物质以及蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、致活酶、溶菌酶、纤维酶等100多种以上的酶类。
华蒜豆里含有丰富的卵磷脂和对人体有益的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸，能强力乳化并排泄掉附着在血液及血管壁中的胆固醇；亚油酸、亚麻酸与卵磷脂具有相同的功能，能有效预防血管老化，强化毛丝血管，防治高血压，并能抑制脂肪的沉积。
药食同源是中华医药文明的重要组成部分，华蒜豆可以通过肠道吸收。实验证明，用华蒜豆防治心脑血管病是经济有效、无任何毒副反应、见效虽慢却是治本的好方法，达到和日本人一样的健康水平的切实可行的途径。
