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椰子冻的肉怎么吃好吃

发布网友 发布时间:2022-04-28 19:51

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-23 00:00

用料  

椰浆150g牛奶300g淡奶油150g吉利丁粉15g糖50g椰蓉适量步骤 1



吉利丁粉倒入碗中,加入适量牛奶泡至吸饱水份。

步骤 2



牛奶、淡奶油、椰浆、糖混合均匀隔热水加热搅拌至糖融化。

步骤 3



加入泡好的吉利丁继续搅拌均匀。

步骤 4



椰奶液放凉后倒入保鲜盒中,入冰箱冷藏一晚。

步骤 5



取出切块,撒上椰蓉,就可以吃啦!

热心网友 时间:2022-06-23 00:01

付费内容限时免费查看回答您好,这样做的哦:

步骤 1

准备好材料,吉利丁片提前泡软

步骤 2

椰子买回来,肯定是先把椰水倒出来备用,怎么切开,可以上网看看教程。这里大概用1-1.5个椰水就够;然后挖椰子肉切丝

步骤 3

牛奶加糖加热融化,关火,加入泡好的吉利丁片,搅拌至融化。

步骤 4

另外,椰子水和椰浆,炼奶搅拌均匀,这里有奶油也可以加。然后跟牛奶液混合均匀

步骤 5

过筛倒入椰子中,放入椰子果肉,封上保鲜膜

步骤 6

放冰箱冷藏一晚,或者5个小时左右。就可以来吃啦

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