海底捞以服务享誉全国,对于其菜品,你觉得味道怎么样?

发布网友发布时间：2022-04-28 20:04

共4个回答

热心网友时间：2022-06-23 00:55

说到海底捞想到的可能就是海底捞的服务，对于味道如何也是没有定论，毕竟每个人的口味都是不一样的，但是对于一直吃海底捞的人来说，可以发现海底捞的味道是有所变化的，这也给人的感觉上可能更适合大众的口味了吧。

海底捞

“海底捞”创始人张勇回应网友热议的“海底捞服务好但是不好吃”的问题时表示，“餐饮业和火箭上天是有差异的，火箭上天有标准，餐饮没有标准。只不过是有些企业强调口味的宣传，我们不重视而已。洞察人性很难讲，比如消费者说海底捞不好吃，其实可能是嫌价格贵。我老婆说我回家晚，可能是我对她关心不够。如果我信我老婆的话，每天都在家呆著，我相信我老婆会更讨厌我。”

需要认可的是，海底捞终归开创了餐饮业服务主义的先河。在一向粗放凌乱的餐饮行业，海底捞的出现带动了整个行业的服务意识，也加速了行业的现代化发展。其中的菜品：肉、蔬菜、河/海鲜各占三分之一，菜品可选择半份。锅底可选四格，并且可以根据自己的需求定制辣度。论口味，海底捞与重庆火锅差异很大。重庆火锅麻辣，味道重，锅底鲜红、多油，涮上一两小时锅底仍然是红色。海底捞辣度小，辣椒、油都没那么重，融合了全国各地的口味。

除此之外海底捞已经开始外卖了，你还在海底捞门口排队吗？网上有人这样评价海底捞的“Hi捞送”的推出。在海底捞的官网上，Hi捞送的项目有著详细的介绍，除了普通的家庭、工作聚餐，甚至包席的业务也做。海底捞的野心可不仅仅是要上门攻占你的嘴，他宣称不仅要进攻你的家庭厨房，还要进攻你的朋友圈！海底捞在努力推广火锅外卖的生意以外，还在努力做半成品的外卖生意。

结语

我们不难看出海底捞到底把服务做到什么程度，但是不管如何这种服务现在已经开始不太受到欢迎，但是我们相信在不久的将来海底捞可能会改变服务方向。

热心网友时间：2022-06-23 00:55

我觉得味道也不错，海底捞不仅服务好，味道也很好吃，蘸料特别的多，食材都很新鲜，火锅底料挺好吃的。

热心网友时间：2022-06-23 00:56

自己吃过几次，感觉还是不错的，除了服务第一外，菜的话比较新鲜，肉质也嫩，毕竟也不是很便宜啊。

热心网友时间：2022-06-23 00:56

好吃，干净，菜品新鲜，三鲜锅是骨汤，还有全辣椒，辣椒很给力，牛油锅特别香。水果、瓜子、爆米花免费，儿童有玩具，老人和孕妇和孩子都有特色服务（泡菜、蒸蛋、粥免费），服务特别好！还可以免费美甲，洗眼镜。我宿舍有个同学在那儿做过服务员。