鲤鱼鳞片怎么做才会好吃

发布网友发布时间：2022-04-28 20:00

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热心网友时间：2022-06-23 00:40

椒盐鱼鳞
材料:鱼鳞，椒盐，料酒，胡椒粉，干芡粉
做法:1.鱼鳞洗净，放盐，料酒，胡椒粉腌10分钟。2.鱼鳞均匀撒上干芡粉一片片放入烧热的油锅中炸，鱼鳞卷曲，便金黄即可捞出。3.炸好的鱼鳞放盘子撒上椒盐即可。

热心网友时间：2022-06-23 00:40

付费内容限时免费查看回答材料：鲤鱼鱼鳞200克；

辅料：椒盐20克、料酒5克、胡椒粉5克、干芡粉50克；

步骤：

1、鲤鱼鱼鳞洗净，放盐、料酒、胡椒粉腌10分钟；

2、鱼鳞均匀撒上干芡粉后一片片放入烧热的油锅中炸制；

3、待鱼鳞卷曲，呈金*即可捞出；

4、炸好的鱼鳞装盘撒椒盐即可食用。

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