胃癌食疗?
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发布时间：2022-04-28 20:59
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时间：2022-06-23 04:31
1.阿胶20克，糯米100克。先将阿胶捣碎备用，糯米淘净后加水煮成粥，然后放入阿胶碎块，边煮边搅匀，待煮沸后，加入少量陈酒（约10毫升）及红糖50克，和匀后即可食用。本品具有养血止血、健脾和胃功能，用于治疗胃癌出血。可每周服用2-3次。
2.橘皮9克（鲜品15克），薏苡仁50克，猪蹄筋（水发）30克先将橘皮洗净，加水800毫升，煮沸后，去橘皮留汤，加入淘净的生意薏苡仁，煮40分钟，待汤汁粘稠时，再加入切碎的蹄筋和姜末，再煮约半小时。喜甜食者加白糖适量，否则加盐、味精、葱末适量，和匀后即可食用。本品具有理气止痛、补养抑瘤作用，可常服。
3.玫瑰花10克，茉莉花3克，绿茶5克。用沸水冲泡，稍停片刻，即可饮服，能减轻胃痛，消饱胀，可长期饮用。
4.韭菜150克，牛奶200毫升。先将韭菜洗净晾干，捣烂后用纱布包住绞汁备用。再将牛奶煮开，冲入韭菜汁，加生姜汁几滴、糖适量。本品有行气止痛、降逆止呕、补虚润燥功效。在疼痛期间可每日频服。
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时间：2022-06-23 04:32
胃癌患者在饮食上要注意，可以适当的补充一些富含维生素和蛋白质的食物，平时也可以多吃一些像卷心菜，冬瓜，大蒜等方面抗癌的食物，因为它会有利于病情的恢复，平时也可以多吃一些清淡的易于消化的食物，比如说小米粥，面条等，也要改善自己的不良饮食习惯。
要形成健康良好科学的饮食习惯，避免暴饮暴食，尽量做到少食多餐，每天早上还要吃早饭，多吃一些容易消化的食物，可以吃一些粗粮，同时还要多吃一些高热量高蛋白的食物补充营养，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如胡萝卜和番茄，具有很好的抗癌作用和抗氧化作用，千万不要喝酒。
针对于胃部的恶性肿瘤食物，只能适当的选择增加食欲，增加身体所需要的各种营养，术后还需要注意以清淡易消化高营养的食物为主，所以尽量选择应用，一些高蛋白高维生素的饮食适当的增加蔬菜以及肉蛋奶的配方比例。避免食用辛辣刺激性的食物，如果出现局部疼痛或不适还需要适当的遵医嘱定期复查随诊。
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时间：2022-06-23 04:32
烹调方法更应注意，不要采用炸、煎、烟熏及生拌等方法，以免难于消化，采用蒸、煮、烩、炖等烹调方法。患者要待手术创伤及虚弱的身体完全康复后，再逐渐过度到正常普通饮食。由于胃切除后，容积明显减少，食物营养素的吸收受到了影响，所以每日膳食中注意适量增加维生素D含量多的食物，如动物的内脏及胡萝卜等，以防止手术后的骨软化病。另外，吃饭后不要急于下床活动，应卧床休息，不要吃高糖饮食，防止倾倒综合症。
胃切除术后，最常见的并发症是缺铁性贫血，维生素B族缺乏。有15%的患者有骨软化病，由于维生素D的缺乏，很容易使非常稀薄的骨质发生变化。在一些无明显维生素D缺乏的病人中，早期的骨组织变化可以得到纠正。这就使人们很难推断，在胃切除后所发生的骨质疏松和骨软化病是否与维生素D缺乏，钙吸收有关。但不论怎样，这些病人有明显的钙吸收障碍和维生素D的缺乏。胃切除术后的病人应注意膳食中补钙，维生素D的食物，这对骨骼钙化有利。动物性食品如蛋黄、肝脏，含视黄醇很高。一些植物性食品如黄、红色蔬菜、水果中含β－胡萝卜素，可在肝中转变为维生素A。
含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高，如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果类有橙子等。
一些蔬菜如菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收，对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂，并延长发酵时间，可使植酸水解，游离钙增加，使钙容易吸收。
胃术后可以进食时，先采用一日六餐的胃肠术后食谱，待病情逐步恢复时再用胃病5次饭饮食。
早餐：牛奶(鲜牛奶250克)，煮鸡蛋(鸡蛋50克)，蛋糕50克，大米粥(大米50克)。
午餐：软米饭(大米75克)，蒸肉饼(猪瘦肉50克)，炒细软胡萝卜丝(胡萝卜200克)。
加餐：煮果子水(水蜜桃150克)，烤馒头干(面粉25克)。
晚餐：汤面(肉末25克，碎油菜75克，挂面50克)，花卷(面粉75克)，清蒸鱼(鲤鱼100克)。
加餐：牛奶(鲜牛奶250克)。
全日烹调用油10克。
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时间：2022-06-23 04:33
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时间：2022-06-23 04:34
