鸡翅焯水完发绿，是什么原因？就两个鸡翅有这种情况，其他的还能吃吗？

发布网友发布时间：2022-04-28 20:51

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热心网友时间：2023-10-07 11:30

鸡翅出现异样的颜色一般分为三种情况：

第一种是打疫苗造成的，类似胎记的印记，颜色比较自然。

第二种是活鸡受伤之后形成炎症。

第三种是活鸡皮肤破损受到微生物感染，例如比较常见的绿脓杆菌，鸡肉会化脓发臭。

营养价值

不能吃太多鸡翅，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结，这是常识。由于激素可以使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍，一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。

注射时，大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中，尤其是鸡翅中，激素残留严重。健康学家称，长期食用激素过多的食品，将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。