地瓜条怎样炸又酥又软

发布网友发布时间：2022-04-28 20:53

共3个回答

热心网友时间：2022-06-23 04:04

准备材料：红薯 2个、油 1千克。

一、将红薯用清水洗干净，放旁边备用，如下图所示。

二、用菜刀将洗干净的红薯去皮切条，备用，如下图所示。

三、锅内放入油，点火加热，放入切好的薯条，开始炸。

四、等待薯条炸至金*，即可出锅装盘，如下图所示。

五、等出锅装盘后，放旁边冷却一会，这样红薯条就炸好了。

热心网友时间：2022-06-23 04:05

地瓜条表面上用鸡蛋淀粉的糊状进行包裹。这样砸的话，表面又输，里面还能更柔软。

热心网友时间：2022-06-23 04:05

地瓜条如果想炸的又酥又软，可以外面裹上一层淀粉，这样炸出的就是外焦里嫩

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