怎么做好吃,四川豆瓣鲫鱼的家常做法
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发布时间:2022-04-28 22:32
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热心网友
时间:2022-06-24 06:35
1.用姜擦锅表面,
2.锅内加少量的油,
3.然后放入鱼,煎至双面焦黄即可。
4..将剩下的姜切片、青辣椒切段、红辣椒切段、香葱切末备用
5.锅内倒入食用油,然后加入豆瓣酱,煸炒出红油。
6.加入姜片煸炒出香味。然后加入青、红辣椒继续煸炒匀均。
7.倒入清水。
8.将鱼放入锅内。大火烧开
9.放入味极鲜酱油、
10.加入糖调味。然后转中火炖制七八分钟,
11.最后放入鸡精,用水淀粉收汁就可以出锅,
12.装盘后撒香葱及辣椒圈点缀即可。