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怎么做好吃,四川豆瓣鲫鱼的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-28 22:32

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热心网友 时间:2022-06-24 06:35

1.用姜擦锅表面,

2.锅内加少量的油,

3.然后放入鱼,煎至双面焦黄即可。

4..将剩下的姜切片、青辣椒切段、红辣椒切段、香葱切末备用

5.锅内倒入食用油,然后加入豆瓣酱,煸炒出红油。

6.加入姜片煸炒出香味。然后加入青、红辣椒继续煸炒匀均。

7.倒入清水。

8.将鱼放入锅内。大火烧开

9.放入味极鲜酱油、

10.加入糖调味。然后转中火炖制七八分钟,

11.最后放入鸡精,用水淀粉收汁就可以出锅,

12.装盘后撒香葱及辣椒圈点缀即可。
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