豆腐脑卤子刚做好是稠的,一会就稀了,怎么回事求解

发布网友发布时间：2022-04-28 22:42

共4个回答

热心网友时间：2022-06-24 11:13

豆腐脑卤子之所以粘稠是因为加了淀粉，加的淀粉少就会变稀。

热心网友时间：2022-06-24 11:14

豆腐脑卤子一会就稀了可能使用的淀粉不太好，一定要用生粉，勾完芡以后不要时不时的去搅动它，那样也会变稀。

热心网友时间：2022-06-24 11:14

豆腐脑卤子刚做好稠的，一会儿就稀了，这是因为你放的淀粉少啦！

热心网友时间：2022-06-24 11:15

你好朋友。豆腐脑的卤子刚做好是稠的，一会儿就变稀了。是因为没有进行保温处理。

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